NUESTRA CARTA
PERSONALIZA
TU ENSALADA
Cómo llegar
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PASO 1: SELECCIONA TU BASE
Pasta tricolor pasta integral arroz blanco garbanzos arroz integral quinoa quinoa roja quinoa negra mezclum iceberg espinacas rúcula canónigos
o una mezcla de dos de las anteriores
PASO 2: ELIGE 3 TOPPINGS
maíz calabaza asada champiñones naturales remolacha zanahoria mezcla de cebollas cebolla frita pavo pollo braseado jamón de york bacon atún
huevo cocido brócoli habitas de edamame wakame pepino tomate tomate cherry tomate seco nueces pasas pipas de calabaza mezcla de quesos queso fresco perlas de mozzarella aceituna verde aceituna negra pepinillos mezcla de pimiento verde y rojo soja natural cangrejo piña aguacate jalapeños
coliflor asada con cúrcuma
PASO 3: Y POR ÚLTIMO...LA SALSA
Rosa césar miel mostaza balsámica aceite y vinagre queso azul yogurt pesto vinagre de Módena aceite de oliva soja tabasco
SALSAS CALIENTES:
Salsa Funghi (setas con apio puerro y cebolla)
Pomodoro (tomate con cebolla, zanahoria y albahaca)
SMOOTHIES
SMOOTHIES
SILVESTRE
Naranja, zanahoria, jengibre, manzana y menta
FREWI
Fresa, kiwi, plátano y naranja
DETOX TOPPINGS
Manzana, pepino, espinacas,
limón y mango
BETA BEET
Manzana, naranja, remolacha
y zanahoria
SATIVA
Plátano, mango, naranja y manzana
Piña, naranja, zanahoria y manzana
DIEURET