Tipsy Aperitivo
AtrásTipsy Aperitivo, también conocido como Tipsy Bagel, es un bar y restaurante situado en la calle Montengon número 1, en el corazón de Alicante. Este establecimiento, gestionado por propietarios italianos, se ha posicionado como una opción destacada para quienes buscan una experiencia gastronómica con auténtico sabor mediterráneo e italiano. Con una calificación promedio de 4.9 estrellas basada en más de 550 reseñas, el local ha conquistado tanto a locales como a visitantes que llegan a Alicante en busca de algo diferente.
El horario de apertura de Tipsy Aperitivo es de martes a sábado, comenzando a las 19:00 horas y extendiéndose hasta las 24:00, la 01:30 o las 02:30 dependiendo del día. Los lunes y domingos permanece cerrado. Durante la semana, el establecimiento ofrece un Happy Hour de 18:00 a 21:00 horas, una oportunidad ideal para disfrutar de sus elaborados cócteles a precios más accesibles. En cuanto al servicio de cocina, esta funciona de 19:00 a 22:00 horas, permitiendo a los clientes disfrutar de sus especialidades culinarias durante toda la tarde y noche.
La carta de cócteles y bebidas
Una de las grandes fortalezas de este bar son sus cócteles, elaborados con ingredientes de calidad y un toque italiano que los hace únicos. Entre las opciones más valoradas por los clientes se encuentran los mojitos, considerados por muchos como los mejores de Alicante. También destacan el Aperol Spritz, preparado con Prosecco italiano genuino, el Amaretto Sour, el Espresso Martini, el Bellini, el Vin Brulé perfecto para las noches más frescas, el Mulled Wine, el Campari Spritz, el Hugo y el Limoncello Spritz.
La selección de cervezas artesanales italianas complementa perfectamente la oferta de bebidas, ofreciendo una alternativa para quienes prefieren opciones menos concentradas. Además, el local cuenta con una carta de vinos que marida excelentemente con sus platos, especialmente los bagels que constituyen su propuesta culinaria estrella.
Gastronomía: los bagels que conquistan
Tipsy Aperitivo no es solo un bar; su cocina, dirigida por personal apasionado, ofrece bagels que han sido descritos repetidamente como los mejores de Alicante. Las opciones incluyen el clásico de roast beef, el de salmón, el de pollo, el italiano, el de setas porcini y jamón, y el de zucchini. Cada uno de estos platos se elabora con ingredientes frescos y pan sin gluten de excelente calidad, crujiente por fuera y suave por dentro.
Según las reseñas de los clientes, el pan de estos bagels es verdaderamente excepcional, destacando por su textura y sabor. También mencionan los cicchetti, pequeñas preparaciones italianas que funcionan perfectamente como comida para llevar o para compartir en el local. La fusión entre la cocina italiana y española se nota en cada plato, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y diferente.
Ambiente y decoración
El ambiente de Tipsy Aperitivo ha sido descrito como íntimo, acogedor y relajante. La iluminación cálida y la selección musical, que incluye desde rock clásico hasta jazz y blues, crean el escenario perfecto para una velada tranquila con amigos o en pareja. La decoración combina elementos góticos con toques modernos, ofreciendo una estética singular que llama la atención desde el primer momento.
El local también organiza eventos especiales, como la «Noche Italiana» que se celebra ciertos jueves del mes, donde el ambiente se transforma para celebrar la cultura italiana. Además, los intercambios de idiomas de los miércoles son otra actividad que atrae a un público diverso e internacional, haciendo del establecimiento un lugar de encuentro multicultural.
El equipo humano
Uno de los aspectos más destacados por los clientes es el equipo humano que trabaja en Tipsy Aperitivo. Ricardo, uno de los propietarios y bartenders, es frecuentemente mencionado por su capacidad para recomendar la bebida perfecta a cada cliente, demostrando un conocimiento excepcional en coctelería. Eleonora, Leonor o Leonora (aparentemente el mismo personal con diferentes transliteraciones), es otra figura resaltada por su amabilidad y habilidad preparando aperol spritz.
Steven también recibe elogios constantes por su trato cercano y amigable, mientras que Sanela destaca por sus recomendaciones gastronómicas, especialmente del menú de bagels. El personal en general es descrito como atento, profesional y genuinamente amable, creando una experiencia dehospitalidad que va más allá de lo esperado en un bar convencional.
Aspectos a considerar
Como todo establecimiento, Tipsy Aperitivo tiene algunos puntos que podrían mejorar según las opiniones de los clientes. Una visitante mencionó que le resultó extraño que no hubiera señalización en español, aunque la dirección del local respondió aclarando que cuentan con materiales tanto en español como en inglés, y que la página web también está disponible en ambos idiomas.
También es importante tener en cuenta que el local tiene un horario nocturno, abriendo únicamente a partir de las 19:00 horas, lo que significa que no es una opción para quienes buscan almorzar o merendar durante el día. Asimismo, algunos usuarios han señalado que es recomendable llegar temprano en fines de semana, ya que el espacio no es muy grande y puede llenarse rápidamente.
Servicios adicionales
Tipsy Aperitivo ofrece servicio de comida para llevar, siendo ideal para quienes prefieren disfrutar de sus excelentes bagels en la comodidad de su hogar o para llevar al trabajo. El local es accesible para personas con movilidad reducida, cuenta con baño impecable según testimonios de los clientes, y dispone de zona terraza para disfrutar del clima alicantino.
La relación calidad-precio es otro de los puntos fuertes del establecimiento. Los clientes coinciden en que los precios son razonables para la calidad ofrecida, especialmente durante el Happy Hour, donde se pueden obtener bebidas de primera categoría a costos muy competitivos. Esta política de precios ha contribuido a que el local se haya convertido en un favorito tanto para estudiantes como para profesionales y turistas.
Tipsy Aperitivo representa una propuesta única en el panorama hostelero de Alicante. Con una oferta que combina cócteles italianos de alta calidad, bagels excepcionales y un ambiente inigualable, este bar se ha ganado un lugar privilegiado en las preferencias de propios y extraños. La pasión de sus propietarios italianos por la coctelería y la gastronomía se refleja en cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la presentación de los platos.
Ya sea para disfrutar de un aperitivo antes de cenar, compartir unos bagels con amigos mientras se toma una copa de vino, o simplemente experimentar uno de los mejores mojitos de la ciudad en un ambiente relajado, Tipsy Aperitivo ofrece una experiencia completa que vale la pena probar. Su compromiso con la calidad, el servicio al cliente y la autenticidad italiana lo convierten en una parada obligatoria para cualquier amante de la buena mesa y las bebidas bien elaboradas.
