El Arriate

El Arriate es un bar y restaurante ubicado en el corazón del barrio de Triana, en Sevilla, más concretamente en la calle López de Gómara número 39. Este establecimiento se ha consolidado a lo largo de los años como una opción popular tanto para los vecinos del barrio como para quienes visitan la zona buscando una experiencia gastronómica accesible y variada. Con una calificación de 4.1 sobre 5 basada en más de 800 reseñas, el local ofrece un ambiente que combina lo tradicionalSevillano con propuestas culinarias más modernas, lo que le permite atraer a un público diverso.

Horario y servicios disponibles

El Arriate abre sus puertas de lunes a viernes desde las 8:00 hasta las 12:00 para servir desayunos, y vuelve a abrir por las noches de 20:00 a 24:00 para cenas y tapeo. Los sábados el horario de mañana es de 9:00 a 12:00, manteniendo el mismo turno nocturno. Los domingos permanece cerrado. Entre sus servicios destacan el servicio de comidas para llevar, la posibilidad de reservar mesa, acceso para personas con movilidad reducida y la disponibilidad de platos vegetarianos, además de opciones sin gluten para personas celiacas.

La carta y sus platos destacados

La propuesta gastronómica de El Arriate incluye una amplia variedad de tapas, platos combinados y raciones que van desde opciones clásicas de la cocina andaluza hasta elaboraciones más innovadoras. Entre los platos que más entusiasmo generan entre los clientes se encuentran las famosas quesadillas de ternera y las quesadillas de pollo al curry, acompañadas de patatas fritas peladas a mano que muchos definen como espectaculares. El risotto de setas es otro de los grandes protagonistas de la carta, destacando por su cremosidad y sabor intenso, aunque algunos usuarios han señalado que en ciertas ocasiones la elaboración puede diferir de lo esperado.

La lasaña de bacalao y mascarpone ha conquistado a numerosos comensales, al igual que las croquetas de cola de toro, el flamenquín y la carrillada de ternera, platos que demuestran una elaboración cuidada y generosa en cantidades. Para quienes buscan opciones más ligeras, la ensaladilla de pulpo y las papas aliñás son recomendadas insistentemente por quienes las han probado. La carta también incluye hamburguesas de gran tamaño,solomillo al whisky, adobo, tortillitas de camarones y una tarta de queso al horno que muchos consideran de las mejores de la zona.

Los desayunos: un punto fuerte

Son numerosos los clientes que destacan los desayunos de El Arriate como uno de los principales motivos para visitar el local. El café se sirve en taza, bien echado y con una espuma correcta, mientras que las tostadas ofrecen una variedad notable: desde las clásicas con jamón serrano hasta opciones más elaboradas con carne mechada, pringá, queso fresco o aguacate. El precio se considera razonable para la calidad ofrecida, y el servicio de mañanas suele ser rápido y eficiente.

Terraza y ambiente

Una de las grandes bazas de El Arriate es su amplia terraza situada en un pasaje con suelo de albero, rodeada de árboles que proporcionan sombra e intimidad, alejada del ruido del tráfico. Este espacio exterior cuenta con toldos y sombrillas para los días de mayor sol, lo que lo convierte en un lugar agradable tanto para desayunos matutinos como para cenas nocturnas. El interior del local es másmodesto, pero funcional, con mesas bien separadas que permiten una estancia cómoda.

Puntos negativos recurrentes

A pesar de las nombreuses opiniones positivas, El Arriate presenta ciertas áreas de mejora que han sido señaladas de forma reiterada por diversos clientes. El principal problema detectado es la falta de personal, especialmente en la terraza exterior, lo que provoca tiempos de espera excesivos que pueden superar la hora e incluso las dos horas en momentos de alta afluencia. Esta escasez de efectivos deriva en un servicio lento, errores en los pedidos y platos servidos a destiempo o fría.

Otro aspecto que genera discrepancias es el trato del personal. Mientras que muchos usuarios elogian la amabilidad y profesionalidad de camareros como Sara, Alonso, Noemí, Juan Carlos o Alejandro, otros tantos se han quejado de actitudes desaprensivas, respuestas bruscas e incluso comportamientos considerados humillantes por parte de determinados miembros del equipo. Esta inconsistencia en la atención al cliente es probablemente el factor que más influye en las reseñas negativas del establecimiento.

En cuanto a la relación calidad-precio, las opiniones están divididas. Si bien muchos consideran que los precios son adecuados para la cantidad y calidad de la comida, otros certain dishes are overpriced, especially during special events like the Fair, where portion sizes decrease and prices increase. Additionally, the practice of charging for bread and a «service charge» has drawn criticism from those who believe these costs should be included.

Recomendaciones finales

Para disfrutar de la mejor experiencia en El Arriate, es altamente recomendable reservar mesa, especialmente los fines de semana y festivos. Visitar el local durante horarios de menor afluencia, como tardes entre semana, puede ayudar a evitar las largas esperas que muchos clientes han experimentado. Para desayunos, el establecimiento ofrece una relación calidad-precio difícil de superar en la zona de Triana, mientras que para comidas o cenas conviene ir con expectativas ajustadas respecto a los tiempos de espera y optar por los platos más solicitados de la carta.