Cerveceria-Taperia ANETO
AtrásLa Cervecería-Tapería ANETO se encuentra ubicada en el Local 12 de la Calle Aneto, en el tranquilo municipio de Benijófar, provincia de Alicante. Este establecimiento representa una de las opciones gastronómicas más reconocidas de la zona Costa Blanca, destacándose por ofrecer una experiencia culinaria auténticamente española en un entorno donde predominan los establecimientos dirigidos a turistas extranjeros.
El restaurante está gestionado por propietarios españoles, concretamente por Juan, José y Maya, quienes han logrado crear un espacio donde la hospitalidad mediterránea se mezcla con recetas tradicionales de la cocina española. La dedicación de este equipo familiar se refleja en cada detalle, desde la preparación de los platos hasta la atención personalizada que reciben los comensales.
La oferta gastronómica
En ANETO, la paella constituye el plato estrella del establecimiento. Los clientes destacan repetidamente la calidad exceptional de este plato insignia, preparándolo con ingredientes frescos y al momento. Es importante mencionar que para disfrutar de la paella en días de mucha demanda, se recomienda realizar la reserva con antelación, ya que la preparación requiere tiempo y en noches concurridas suele pedirse un mínimo de dos personas para elaborarla.
Además de la paella, el restaurante ofrece una amplia variedad de tapas que han conquistado el paladar de numerosos visitantes. Entre las opciones más recomendadas se encuentran las albóndigas en salsa, las croquetas de jamón serrano, los calamares a la romana, las gambas al ajillo, la sepia a la plancha y los mejillones al vapor. El pan con alioli casero acompaña perfectamente cualquiera de estas opciones y se incluye incluso en el menú del día.
La carta también incluye entrantes como la ensalada rusa y la ensalada de marisco, esta última mencionada como una opción fresca y bien preparada. Para los amantes de la carne, las costillas y el medio pollo destacan como opciones generosas en porción y sabor.
Menú del día y precios
Una de las grandes ventajas de la Cervecería-Tapería ANETO es su menú del día, que ofrece una excelente relación calidad-precio. Este menú typically incluye pan con alioli, ensalada, plato principal con varias opciones (cuatro tipos de pescado, carne o pollo), postre o café, y una bebida (vino, cerveza o refresco). Los precios del menú del día rondan los 13,50€ a 20€, dependiendo de las opciones elegidas, lo cual representa una propuesta muy competitiva para la zona.
Los precios generales del establecimiento se califican como muy razonables, especialmente considerando la calidad de los ingredientes utilizados y el hecho de que toda la comida se prepara de forma casera. Una cena completa con varias rondas de tapas, sangría y bebida para dos personas puede rondar los 80€, una cantidad muy razonable para la calidad ofrecida.
Ambiente y características del local
El ambiente de ANETO es descrito por los comensales como acogedor y típicamente español. La decoración incorpora numerosos elementos que evocan la cultura española, creando una atmósfera auténtica que contrasta con otros establecimientos de la zona geared towards tourists. El local dispone de una terraza amplia donde se puede disfrutar de las comidas durante los meses más cálidos.
Un aspecto que muchos visitantes destacan es la cantidad de estacionamiento gratuito disponible en las inmediaciones del restaurante, lo cual facilita enormemente la visita en coche.
El servicio y la atención al cliente
El personal de ANETO recibe elogios constantes por su amabilidad y dedicación. Los propietarios, especialmente Juan, son descritos como personajes entrañables que establecen una conexión especial con los clientes, bromear con ellos y crear un ambiente familiar. Esta calidez en el servicio ha hecho que muchos visitantes se conviertan en clientes habituales durante años.
El establecimiento también ha demostrado ser muy amable con las familias, atendiendo a niños con especial cariño y ofreciendo un servicio paciente incluso cuando los comensales realizan pedidos extensos durante horas.
Aspectos a considerar
Aunque la gran mayoría de las opiniones son extremadamente positivas, algunos visitantes han reportado experiencias menos satisfactorias. Un cliente mencionó haber recibido albóndigas y carne de brocheta crudas en una segunda ronda de pedidos, lo cual sugiere que puede haber inconsistencias en la calidad durante momentos de alta demanda. Otros han comentado que ciertos platos elaborados como las patatas con queso y bacon se preparan parcialmente en microondas, lo cual puede afectar la textura esperada.
Asimismo, algunos usuarios indican que el local está ligeramente escondido y no se encuentra directamente en la calle principal, por lo que puede requerir conocer su ubicación previamente o preguntar a los locales.
Horario y reservas
La Cervecería-Tapería ANETO abre de lunes a sábado en dos turnos: de 10:00 a 16:00 y de 18:00 a 23:00. Los domingos permanece cerrado. El establecimiento acepta reservas, siendo especialmente recomendable reservar mesa en fines de semana y durante la temporada alta de verano. Para reservar o contactar con el restaurante, se puede llamar al teléfono 679 23 57 04.
ANETO representa una opción recomendable para quienes buscan auténtica comida española en la zona de Benijófar, con emphasis en tapas de calidad, una paella excepcional y una relación calidad-precio que difícilmente se encuentra en otros establecimientos de la Costa Blanca.