Amateur
AtrásAmateur se posiciona como uno de los bar más singulares del barrio de Poblenou en Barcelona, ubicado en Carrer de Llull, 101. Este establecimiento ha logrado crear una identidad propia que combina una propuesta vinícola enfocada en vinos naturales con una oferta gastronómica sencilla pero cuidadosamente elaborada. Con una calificación de 4.6 basada en más de 370 reseñas, el lugar ha conquistado tanto a locales como a visitantes que buscan una experiencia diferente en el panorama culinario barcelonés.
La propuesta de Amateur gira en torno a los vinos naturales y artesanales, elaborados sin aditivos y con mínima intervención. La carta de vinos es amplia y cuenta con más de 60 etiquetas, incluyendo opciones por copa que permiten descubrir etiquetas poco comunes. Los clientes destacan la frescura, el carácter y la capacidad de estos vinos para transmitir el paisaje de origen. Se pueden encontrar opciones de diferentes regiones, incluyendo vinos de la zona de Cádiz, Grecia y otras denominaciones que no suelen aparecer en cartas convencionales. La selección musical acompaña la experiencia con vinilos que crean un ambiente rétro pero sofisticado.
En cuanto a la gastronomía, Amateur ofrece una carta reducida pero cuidada al detalle. Entre los platos más alabados se encuentran el puré de zanahoria, considerado una verdadera sorpresa por su sabor y equilibrio, la coliflor asada con diferentes preparaciones que ha conquistado a múltiples comensales, los espárragos con crema de pistacho, la tarta vasca de queso Idiazábal, la pluma ibérica y preparaciones de pescado macerado. También destacan las tablas de quesos artesanos, embutidos de calidad, conservas selectas y opciones vegetarianas muy bien ejecutadas. El pan de masa madre que acompaña las comidas recibe elogios constantes por su punto perfecto.
El espacio interior cuenta con mesas de madera, iluminación tenue con velas y una decoración que mezcla elementos posindustriales con toques bohemios y modernos. El ambiente es relajado y auténtico, con una energía especial que se nota proviene de un proyecto hecho con pasión. Por las noches, la presencia de DJ con vinilos añade un componente de entretenimiento que complementa la experiencia. La terraza exterior permite disfrutar del clima barcelonés, aunque algunos clientes han señalado que las mesas son demasiado altas en relación con las sillas disponibles.
El equipo de servicio recibe mayoría de comentarios positivos, destacando la amabilidad, atención y disposición del personal. Varios comensales mencionan específicamente a miembros del equipo como Marcos, Alonso, Fede y Diego por su capacidad para recomendar vinos y hacer sugerencias gastronómicas acertadas. Sin embargo, existen algunas críticas respecto al conocimiento vinícola del personal, ya que algunos visitantes indican que, a pesar de la extensa carta de vinos, no todos los camareros pueden ofrecer recomendaciones informadas cuando se les consulta sobre maridajes o características específicas de las etiquetas disponibles.
Entre los aspectos que merecen atención, se encuentra el sistema de reservas. Amateur no acepta reservas para grupos menores de seis personas, lo que implica que es necesario llegar temprano para asegurar mesa, especialmente los fines de semana. Esta política puede generar esperas de 30 minutos o más durante horarios de alta demanda. Para grupos grandes existe la posibilidad de concertar una reserva anticipada.
En cuanto a la relación calidad-precio, las opiniones se dividen. Por un lado, numerosos clientes consideran que los precios están justificados por la calidad de los productos y la experiencia general. Por otro lado, varios visitantes han expresado que las porciones son pequeñas en comparación con lo que se paga. Un precio promedio por persona ronda los 55 euros cuando se incluyen varios platos y vino, aunque algunas reseñas mencionan cuentas de 85 euros para dos personas. El pan se cobra aparte, lo cual ha generado sorpresas en algunos comensales. También se ha señalado que ciertos platos resultan demasiado dulces para algunos gustos.
Amateur abre de martes a sábado a partir de las 18:30 horas, permaneciendo operativo hasta la medianoche entre semana y hasta la 1:00 los viernes y sábados. Los domingos y lunes permanece cerrado. Esta franja horaria lo posiciona principalmente como una opción para cenas y copas nocturnas, aunque algunos clientes también valoran su faceta diurna de cafetería con pastelería artesanal.
El establecimiento también ofrece opciones vegetarianas bien desarrolladas, lo cual es un punto a favor considerando que muchas propuestas similares en el Poblenou no prestan tanta atención a este segmento. La mousse de chocolate y el brownie han recibido mención especial como postres destacados, aunque algunos visitantes indican que ciertos postres pueden no estar disponibles durante toda la noche.
Amateur representa una propuesta interesante para quienes buscan un restaurante con personalidad propia, donde los vinos naturales son protagonistas y la gastronomía acompaña sin restarles protagonismo. El ambiente cool y relajado, junto con el personal amable, crean una experiencia memorable para muchas visitas. No obstante, conviene tener expectativas claras sobre las porciones generosas en relación al precio y la necesidad de llegar sin reserva para garantizar sitio. Es un lugar ideal para compartir tapas con amigos, disfrutar de una botella de vino descubriendo nuevas etiquetas y sumergirse en el ambiente internacional y creativo que caracteriza al Poblenou barcelonés.
