Las Palmeras
AtrásLas Palmeras es un establecimiento gastronómico ubicado en el corazón del barrio de Rekaldeberri, en la calle Gordóniz Kalea número 90 de Bilbao. Este local, clasificado como restaurante y pollería, se ha consolidado a lo largo de los años como una referencia ineludible para los amantes de la comida casera y los platos tradicionales vascos. Con una valoración notable de 4.1 sobre 5 basada en más de un ciento de reseñas, el negocio ofrece una propuesta que combina comida para llevar, servicio en mesa y una carta variada de tapeo.
El horario de Las Palmeras es bastante extenso, abriendo sus puertas desde las 7:30 horas durante la semana y ofreciendo servicio hasta tarde. Los martes y viernes mantiene abierto hasta las 23:30 y 23:00 respectivamente, mientras que los sábados extiende su jornada hasta medianoche. Esta amplitud horaria lo convierte en una opción versátil para quienes buscan desde un desayuno temprano hasta una cena tardía. Los domingos abre en un horario más reducido, de 8:00 a 17:00, siendo este el momento preferred por muchos clientes para disfrutar de un pollo asado al mediodía.
La propuesta culinaria de este bar restaurante gira principalmente en torno a los pollos asados, considerado por numerosos comensales como uno de los mejores de todo Bilbao. La preparación tradicional, con ese punto crujiente por fuera y jugoso por dentro, ha conquistado el paladar de clientes habituales y visitantes ocasionales por igual. Las croquetas caseras constituyen otro de los pilares fundamentales de la carta, destacando especialmente las de jamón, cuya bechamel cremosa y generoso tamaño las convierten en un verdadero deleite gastronómico. Entre otras opciones del menú encontramos codillo, costillar, ensaladas, patatas bravas y un caldo casero que, según las reseñas, resulta especialmente reconfortante en los meses de invierno.
El precio del menú del día se sitúa en torno a los 21,50 euros, una tarifa que muchos usuarios consideran justa teniendo en cuenta la calidad de los ingredientes y la elaboración artesanal. La relación calidad-precio es uno de los aspectos más valorados en las opiniones de los clientes, quienes reconocen que pagando esta cantidad se obtiene una comida bien presentada, abundante y preparada con esmero. No obstante, algunas voces críticas señalan que, comparándolo con otros establecimientos similares de la zona, podría estar ligeramente por encima de la media.
El ambiente del local ha experimentado una notable evolución. Los propietarios realizaron hace algunos años una renovación que incluyó una pintura con colores claros y nuevos detalles decorativos, logrando un espacio más luminoso y acogedor. Los clientes describen el ambiente como agradable y tranquilo, ideales para reuniones familiares o con amigos. Además, el establecimiento cuenta con televisión, lo que lo convierte en un lugar popular para ver partidos de fútbol durante los eventos deportivos.
En cuanto al servicio, la mayoría de las reseñas destacan la amabilidad y simpatía del personal. Sin embargo, existen algunas quejas puntuales relacionadas con la actitud de determinados empleados, donde se menciona específicamente al camarero Kevin. También se han reportado situaciones de falta de organización durante los fines de semana, especialmente en la gestión de pedidos de pollos para llevar, donde algunos clientes aseguran haberse quedado sin producto a pesar de haber encargado con antelación. Estos aspectos representan áreas de mejora que el establecimiento debería abordar para elevar la experiencia del cliente.
Otro punto a considerar es que varios comensales han experimentado problemas con la frescura de ciertos productos, mencionando situaciones donde la corteza o el pollo no estaban en su punto óptimo. Aunque estos casos parecen ser aislados, es importante que el establecimiento refuerce sus controles de calidad para garantizar que todos los platos salgan en perfectas condiciones.
La accesibilidad es otro de los puntos fuertes de Las Palmeras, ya que dispone de entrada completamente adaptada para personas con movilidad reducida. El local también ofrece opciones para dine-in, take-away y cuenta con servicio de reservas, proporcionando flexibilidad a sus clientes según sus necesidades.
Para aquellos que deseen visitar el establecimiento, se recomienda con antelación, especialmente los fines de semana o durante los domingos al mediodía, para asegurar la disponibilidad de los productos más solicitados como el pollo asado. El número de contacto es el 944 22 30 03.
Lo más destacado
Las Palmeras destaca principalmente por sus pollos asados, considerados entre los mejores de Bilbao, y sus croquetas caseras de jamón, que han conquistado a propios y extraños. La calidad de los ingredientes, la elaboración artesanal y la atmósfera acogedora del local completan una propuesta atractiva para quienes buscan comida tradicional vasca en un ambiente familiar. La amplitud de horarios y la posibilidad de elegir entre comer en el local o llevar a casa añaden versatilidad a la experiencia.
Puntos a mejorar
A pesar de las numerosas opiniones positivas, el establecimiento presenta algunas áreas de oportunidad. La organización durante las horas punta, especialmente los fines de semana, necesita una revisión para evitar esperas innecesarias y ситуации donde los clientes se quedan sin producto. Asimismo, la consistencia en la atención al cliente y la calidad de algunos platos debería uniformarse para evitar experiencias dispares entre los comensales.