Taberna Iberica
AtrásTaberna Iberica se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más reconocidas en el barrio de Santutxu, Bilbao. Ubicada en la calle Iturriaga número 92, esta taberna ofrece una experiencia authenticamente vasca centrada en los productos ibéricos y una amplia variedad de pinchos que conquistan tanto a vecinos del barrio como a visitantes de otras zonas de la capital vizcaína.
El establecimiento destaca por su horario extensible, abriendo sus puertas desde las 6 de la mañana entre semana y los 7 los fines de semana, cerrando a las 23:00 horas de domingo a jueves y prolongándose hasta medianoche los viernes y sábados. Esta flexibilidad horaria convierte a Taberna Iberica en un lugar ideal para desayunar temprano antes de trabajar o para disfrutar de una cena tranquila en un ambiente de bar tradicional.
La carta del local gira en torno a los productos ibéricos de calidad, ofreciendo desde tablas variadas de jamón, queso, cecina y lacón hasta raciones generosas a precios muy competitivos. Los clientes habituales destacan especialmente las tablas de ibéricos, describiéndolas como «brutales» en cuanto a calidad y cantidad, con precios considerados «más que razonables» por quienes las han probado. La tortilla de patata merece mención aparte, ya que múltiples reseñas la califican como «riquísima» y «recién hecha», formando parte de un pincho que muchos definen como generoso en proporciones.
En cuanto a la oferta de pinchos, el establecimiento presenta una barra bien surtida con opciones variadas: desde los clásicos de tortilla y jamón con queso hasta san jacobos, calabacín, gildas y pequeños bocadillos. Esta variedad permite que cada cliente encuentre algo de su agrado, ya sea buscando algo ligero para acompañar una cerveza o una alternativa más contundente para compartir.
El precio nivel 1 del establecimiento refleja una política de precios accesibles, donde según testimonios de clientes, un pincho de tortilla jamón queso grande junto con un café con leche puede costar alrededor de 3 euros. Las raciones de embutido, consideradas «increíblemente ricas», mantienen esta línea de buena relación calidad-precio que atrae a público diverso.
El ambiente del local resulta acogedor, con televisiones para quienes desean seguir eventos deportivos en directo y una selección musical que abarca desde los años 2000 hasta canciones actuales. El trato del personal ha sido generalmente bien valorado, con menciones específicas a camareras atentas y serviciales. Sin embargo, algunas reseñas recientes apuntan a situaciones puntuales donde la atención no fue la esperada, especialmente en horarios nocturnos donde clientes reportaron cierta preferencia hacia personas conocidas.
Entre los aspectos a mejorar destaca la accesibilidad, ya que existe un escalón en la entrada que dificulta el acceso a personas con movilidad reducida. También hay reseñas antiguas sobre cuestiones de higiene que, aunque no recientes, merecen consideración para asegurar estándares óptimos en la preparación de alimentos.
Para quienes buscan restaurantes en Bilbao con buena relación calidad-precio, Taberna Iberica representa una opción a tener en cuenta, especialmente si se appreciate la gastronomía vasca centrada en productos ibéricos. Su ubicación en Santutxu, un barrio con fuerte identidad bilbaína, aporta un toque local que enriquece la experiencia de quienes buscan alejarse de las rutas turísticas más transitadas del centro.
La versatilidad del establecimiento permite diferentes tipos de visitas: desde un rápido desayuno matutino hasta una cena de tablas de ibéricos con amigos, pasando por el típico pintxo-teknopego que caracteriza al bares vascos. Esta adaptabilidad, combinada con precios económicos y productos de calidad, explica por qué muchos clientes lo consideran «visita obligatoria» cada vez que viajan a Bilbao.
