Taberna BASARTENA Urduliz
AtrásTaberna BASARTENA Urduliz es un establecimiento gastronómico ubicado en el corazón de Elortza, en el municipio vizcaíno de Urduliz. Este local, con años de trayectoria en la zona de Uribe Kosta, se ha consolidado como referente para quienes buscan disfrutar de una buena taberna con variedad en su oferta culinaria y un ambiente acogedor que invita a regresar.
El horario de BASARTENA es bastante amplio, abriendo sus puertas desde las 9:00 horas desde el martes hasta el domingo, con cierre entre la 1:00 y las 3:00 de la madrugada dependiendo del día. Los lunes permanece cerrado, una jornada de descanso que permite al equipo preparar todo para las semanas de servicio intensivo. Esta taberna ofrece servicio de comida para llevar los viernes y sábados, ideal para quienes prefieren disfrutar de sus creaciones en casa.
Oferta gastronómica
La carta de Taberna BASARTENA destaca por su diversidad y calidad. Las hamburguesas son, sin duda, uno de sus platos estrella. Los clientes destacan repetidamente la excelencia de su carne, el pan de masa madre artisanal del pueblo y las salsas caseras que acompañan cada elaboración. Las raciones son generosas y la presentación cuidada, haciendo de cada hamburguesa una experiencia satisfactoria.
Otro producto que ha conquistado el paladar de propios y extraños son las tortillas. Ya sean de patata, jamón y queso, queso con setas obonito, los visitantes coinciden en que son espectaculares. Incluso hay quienes recorren distancias considerables específicamente para probar estas tortillas, que pueden disfrutarse como pincho en la barra o encargarse para llevar y compartir en casa.
Los amantes del pintxo también encontrarán su hueco en BASARTENA. La barra ofrece una variedad interesante de opciones que cambian según la temporada y la disponibilidad, aunque las tortillas siempre suelen tener presencia asegurada. Las rabas (calamares fritos) son otro de los productos estrellas, considerados por muchos como las mejores de toda la zona de Urduliz y alrededores.
Entre las opciones más recientes del establecimiento destacan las pizzas, que según los comentarios más recientes han cumplido con creces las expectativas de los comensales. También existen alternativas vegetarianas, lo cual es de agradecer para aquel público que busca opciones sin carne en su dieta.
Ambiente y espacios
El local cuenta con un amplio interior donde se ubica la barra principal, adornada con la clásica esencia de las tabernas vascas. Pero sin duda, uno de los grandes atractivos es su espaciosa terraza, que ha sido mejorada con los años hasta convertirse en un espacio cubierto y cómodo, perfecto para disfrutar de buenos momentos tanto en verano como en invierno.
El ambiente general transmite tranquilidad, siendo un lugar ideal para reuniones familiares, encuentros con amigos o simplemente para tomar un café o una cerveza con calma. Durante los partidos de fútbol, la terraza se convierte en punto de reunión para los aficionados locales, creando un ambiente animado pero siempre respetuoso.
Atención y trato personal
Uno de los aspectos más repetidos en las reseñas positivas es la calidad del trato recibido. Tanto el personal como los propietarios son descritos como personas cercanas, amables y atentas. Hay testimonios de clientes que llevan años frecuentando el establecimiento y que coinciden en sentirse como en casa cada vez que cruzan la puerta.
El dueño, al que varios reseñadores mencionan con cariño, parece encarnar el espíritu hospitalario que caracteriza a este tipo de negocios familiares vascos. Esta calidez en el servicio ha logrado crear una clientela fiel que no duda en recomendar el lugar a conocidos y visitantes de la zona.
Relación calidad-precio
En general, los usuarios valoran positivamente la relación entre lo que se paga y lo que se recibe. Los precios son considerados accesibles para la calidad del producto ofrecido, aunque algunas voces han señalado incrementos en los últimos tiempos. Las raciones son generosas y el producto, como se ha mencionado, es de primera calidad.
Aspectos a considerar
Ningún establecimiento es perfecto, y BASARTENA no es una excepción. Algunos visitantes han experimentado tiempos de espera prolongados durante momentos de alta ocupación, especialmente en fines de semana. Otros han echado en falta una tapa gratuita con las consumiciones, algo habitual en otros bares de la zona. Un pequeño número de reseñas antiguas mencionaba también aspectos relacionados con la limpieza o errores en pedidos, aunque estas opiniones son minoritarias y probablemente no reflejen la situación actual del local.
Horarios de cocina
Es importante señalar que la cocina nocturna funciona de jueves a domingo, permitiendo cenas hasta tarde, especialmente los viernes y sábados cuando el cierre se retrasa hasta las 3:00. Esta característica convierte a BASARTENA en una opción interesante para aquellos que buscan un lugar donde cenar a deshoras los fines de semana.
Para cualquier consulta o reserva, el establecimiento puede contactarse al teléfono 946 76 11 28. Su entrada es accesible para personas con movilidad reducida, demostrando un compromiso con la accesibilidad universal.
En definitiva, Taberna BASARTENA Urduliz representa una opción sólida para quienes buscan buena comida casera, un ambiente agradable y trato cercano en el municipio de Elortza. Ya sea para desayunar, almorzar, merendar o cenar, este establecimiento ofrece propuestas variadas que satisfacen diferentes gustos y ocasiones.
