Taberna Andares Ibéricos Denia
AtrásSi buscas una taberna en Dénia que destaque por sus productos ibéricos de calidad y una carta de vinos y cervezas que no tiene nada que envidiar a locales de mayor envergadura, Taberna Andares Ibéricos Denia en la calle Diana número 1 es una opción que merece tu atención. Este establecimiento, ubicado en pleno casco antiguo de Dénia, se ha convertido en los últimos años en un referente para quienes desean disfrutar de auténtica gastronomía manchega a pie de costa mediterránea.
La propuesta de esta taberna ibérica gira en torno a una filosofía clara: ofrecer producto de primera calidad a precios competitivos, respaldado por un servicio atento y cercano. Con un nivel de precios moderado y una valoración de 4,4 sobre 5 basada en más de doscientas reseñas, el local ha logrado ganarse la confianza de residentes y turistas que buscan algo más que el típico tapeo costero.
Una propuesta gastronómica que apostiza por lo auténtico
Lo primero que llama la atención al entrar en Andares Ibéricos es su cuidada decoración, con buena madera y un ambiente que evoca las tabernas tradicionales pero con toques modernos. El mostrador extenso invita a sentarse en la barra, aunque también dispone de mesas y una terraza exterior desde donde se puede disfrutar del bullicio del centro histórico deniero.
El punto fuerte de este restaurante en Dénia es, sin duda alguna, su oferta de productos ibéricos. Los visitantes coinciden en que el jamón ibérico de bellota, los torreznos de Soria, la cecina, el morcón y diversos embutidos conforman un catálogo de opciones que satisfará incluso a los paladares más exigentes. Los torreznos, en particular, reciben alabanzas constantes por su textura crujiente y sabor intenso, mientras que el jamón se corta en el momento con una precisión que no tiene nada que envidiar a las mejores despensas.
Pero la oferta no se limita a los ibéricos. La carta incluye creaciones propias como las famosas cocas —destacando la de rabo de toro, la de codorniz y la de morcilla—, las tostas —especial mención merece la tosta de panceta ibérica que varios clientes califican como «espectacular» o «una locura»— y el gofre de patata brava estilo Andares, considerado por muchos como una de las mejores opciones del local. También destacan las croquetas de manitas de cerdo crujientes, la tabla de quesos, los patés y las milhojas de foie, platos que completan una oferta de tapas gourmet con presentación cuidada y originales.
La carta de vinos: un viaje por las Denominaciones de Origen españolas
Para los amantes del vino, Andares Ibéricos representa una oportunidad de oro. Con 37 variedades de vino por copa y 15 tipos de cerveza, la selección abarca prácticamente todas las Denominaciones de Origen españolas: Ribera del Duero, Rioja, Utiel-Requena, Somontano, Penedès, Ribera Sacra, Terras altas, Alicante, Valdepusa, Toro y muchas más. Desde copas desde aproximadamente 2,80 euros hasta opciones premium, la carta se renueva cada año para sorprender a los clientes con nuevas experiencias vinícolas. Un cliente habitual destaca el vino Jean León 3055 del Priorat como una elección excepcional, mientras que otros recomiendan dejarse asesorar por el personal para descubrir nuevas etiquetas.
El detalle que marca la diferencia: tapa gratuita con cada consumición
Uno de los aspectos más valorados por los clientes —y que no es fácil encontrar en la zona— es que con cada bebida se incluye una tapa gratuita de generosas proporciones. No se trata de una simple aceituna o un poco de pan: las tapas que acompañan las consumiciones incluyen jamón ibérico, queso curado, montaditos variados y otros aperitivos que varían según el pedido. Este detalle, combinado con la calidad del producto, hace que la relación calidad-precio sea especialmente atractiva tanto para un aperitivo rápido como para una cena más elaborada.
El establecimiento también participa activamente en la Ruta de Tapas de Dénia, ofreciendo tapas específicas para esta iniciativa gastronómica que busca promocionar la riqueza culinaria de la ciudad. Los precios durante la ruta rondan los 4,50 euros por consumición y tapa, un formato que permite probar sitios nuevos a un coste razonable.
Personal y atención al cliente
Las reseñas destacan repetidamente la calidad del servicio. Nombres como Catalina, Cinthya, Rosana, Verónica y Javi aparecen con frecuencia en los comentarios positivos, siendo reconocidos por su amabilidad, profesionalidad y capacidad para recomendar productos. El personal demuestra conocimiento sobre los platos y alergias alimentarias —un cliente celíaco comenta que pudo disfrutar de las tapas sin problemas gracias a la información proporcionada sobre alérgenos—.
Sin embargo, es justo señalar que algunos visitantes han experimentado tiempos de espera más largos de lo deseado durante períodos de alta ocupación, especialmente en festivos locales o temporada alta. La propia dirección reconoce haber tenido baja médica en el equipo y dificultades para encontrar personal, pero subraya su compromiso con la mejora continua. En general, la mayoría de las incidencias parecen ser aisladas y la tónica dominante es la satisfacción con la atención recibida.
Pet friendly y adaptaciones para todos
Una ventaja significativa para quienes viajan con mascotas es que Andares Ibéricos es pet friendly, permitiendo la entrada de perros en el local. Varios clientes han valorado positivamente este aspecto, especialmente aquellos que no quieren dejar a sus compañeros de cuatro patas en casa durante sus vacaciones en Dénia.
El local también ofrece servicio de comida para llevar, brunch, desayuno, almuerzo y cena, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier momento del día. Además, cuenta con acceso adaptado para personas con movilidad reducida.
Horarios yaciones prácticas
Andares Ibéricos abre todos los días de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 24:00, funcionando como un bar de tapas ideal tanto para la comida como para la cena. Es recomendable reservar mesa durante fines de semana o temporada turística, ya que el local tiende a llenarse con facilidad debido a su popularidad.
Un punto que ha generado ciertos comentarios es la política de cobro: el local trabaja con una cuenta por mesa, sin возможность de dividir el pago entre varios comensales. La dirección justifica esta decisión por la alta rotación de clientes y los problemas de gestión que surgirían con grupos grandes que intentan pagar individualmente. Aunque algunos visitantes lo han interpretado como un inconveniente, la mayoría lo considera una cuestión menor frente a la calidad global del servicio.
Lo mejor y lo mejorable
Puntos fuertes: la calidad excepcional de los productos ibéricos, la generosidad de las tapas gratuitas, la extensa carta de vinos y cervezas, la atención del personal y la ubicación privilegiada en el casco antiguo. Para quienes buscan un bar en Dénia donde cambiar el pescado de la costa por embutidos de verdad, este local representa una alternativa más que satisfactoria.
Aspectos a mejorar: el nivel de ruido cuando el local está a plena capacidad, ya que las conversaciones pueden dificultarse. La acústica es un punto que varios clientes han mencionado como perfectible, y el propio establecimiento reconoce estar trabajando en soluciones para minimizar el impacto. También algunos visitantes han señalado que la terraza exterior puede resultar fría en determinadas épocas del año.
En definitiva, Taberna Andares Ibéricos Denia se posiciona como una apuesta segura para quienes buscan buenos bares en Dénia donde la calidad del producto y la autenticidad de los sabores manchegos se dan la mano con la cercanía del Mediterráneo. Ya sea para una caña con tapa, una cena de vinos y embutidos o simplemente para descubrir qué ofrece la gastronomía del interior en la costa alicantina, este local merece una visita. Los precios, aunque algo superiores a un bar convencional, están más que justificados por la calidad del producto y la experiencia global que se ofrece.
