Casa Ángeles – Taberna Ultramarinos – Alhamar

Casa Ángeles – Taberna Ultramarinos – Alhamar es un bar restaurante ubicado en la calle Alhamar número 41, en el corazón de Granada. Este establecimiento, que forma parte de la cadena Casa Ángeles con varias sucursales en la ciudad, se ha consolidado como una opción popular tanto para locales como para turistas que buscan disfrutar de una buena tapa y cocina española en un ambiente acogedor.

El local cuenta con una amplia terraza exterior y un comedor interior, ofreciendo versatilidad a sus clientes según sus preferencias. Su horario es bastante extenso: abre todos los días desde las 13:00 hasta las 17:00 durante el servicio de comidas, y vuelve a abrir desde las 20:30 hasta pasada la medianoche para cenas, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar tanto de almuerzos como de cenas.

Oferta gastronómica

La carta de Casa Ángeles Taberna Ultramarinos destaca por su variedad y por combinar productos tradicionales andaluces con opciones más innovadoras. Entre los platos más destacados por los comensales encontramos el famoso tartar de salchichón, que múltiples reseñas elogian por su sabor y presentación equilibrada. El paté casero de la casa también recibe numerosas menciones positivas, describiéndose como un producto artesanal de excelente calidad que incluso se ofrece como tapa gratuita con las consumiciones.

El establecimiento presume de una interesante selección de embutidos y chacinas, incluyendo productos como lomo en manteca, chicharrón de Cádiz, salchichón y torreznos de Soria. Las gildas, esos clásicos pintxos vascos adaptados a la cocina granadina, aparecen repetidamente en las reseñas como una opción muy recomendable, destacando su generoso tamaño y la calidad de sus ingredientes.

En cuanto a platos principales, el flamenquín, las croquetas (especialmente las de rabo de toro y jamón), los huevos rotos, los boquerones en vinagre, las carrilleras y los callos caseros son algunas de las opciones más pedidas. También hay que mencionar su buena selección de conservas, entrantes fríos y calientes, ensaladas y platos para compartir, con raciones generalmente abundantes.

Puntos fuertes

Uno de los aspectos más valorados por los clientes es la relación calidad-precio. Numerosos reseñadores destacan que los precios son muy competitivos para la zona, especialmente considerando la calidad de los productos utilizados. La práctica de ofrecer tapas gratuitas con cada ronda de bebida es otro punto a favor muy apreciado, permitiendo hacer un tapeo completo sin disparar el presupuesto.

El ambiente del local también recibe alabanzas generalizadas. Los clientes describen el espacio como acogedor, bien organizado y con buena limpieza. La ubicación, en una zona céntrica y accesible de Granada, lo convierte en una parada conveniente para quienes están recorriendo la ciudad.

Un aspecto que destaca especialmente en las reseñas es la atención del personal. Varios camareros reciben menciones individuales por su profesionalismo y amabilidad: Rocío, Guillermo, Ricardo, Mariana, Luis y Didi son algunos de los nombres que aparecen repetidamente en los comentarios positivos. Los clientes valoran especialmente cuando el servicio es atento, rápido y cercano, cualidades que el equipo de Casa Ángeles parece ofrecer de forma consistente.

El local también acepta mascotas, lo cual es un detalle apreciado por dueños de animales que desean salir a comer o cenar sin dejar a sus compañeros de cuatro patas en casa. Además, disponen de enchufe para cargar móviles, un detalle práctico que no siempre se encuentra en establecimientos de este tipo.

Aspectos a mejorar

A pesar de las valoraciones generalmente positivas, existen algunos puntos críticos que merecen mencionarse. El servicio, aunqueelogiado en muchas ocasiones, también ha recibido críticas significativas. Varios clientes reportan tiempos de espera excesivos, especialmente durante horas punta o eventos especiales. Hay reseñas que mencionan esperas de más de 30 minutos entre plato y plato, o la necesidad de llamar repetidamente a los camareros sin obtener respuesta inmediata.

La organización del personal es otra área de mejora señalada por algunos comensales. Varios reviews mencionan que solo un camarero debía atender toda la terraza, lo cual inevitablemente afecta la velocidad del servicio. También se han reportado errores en comandas y cierta descoordilación cuando el local está muy lleno.

En cuanto a la calidad de algunos platos, hay opiniones divididas. Mientras muchos celebran el tartar de salchichón, otros consideran que certainos platos no están a la altura de las expectativas, como croquetas algo secas, tortillas sosas o meats que llegan poco hechas. La temperatura de servicio también ha sido objeto de crítica en algunos casos, con platos que llegan fríos a la mesa.

Un par de reseñas mencionan problemas con el aceite de fritura, describiendo ciertos alimentos fritos con sabor a aceite reutilizado, algo que puede resultar desagradable y que además es poco saludable. Este es un aspecto que el establecimiento debería revisar para mantener estándares óptimos de calidad.

Durante los meses de verano, la falta de aire acondicionado en el interior ha sido mencionada como un inconveniente significativo por un cliente, llegando a describir las temperaturas interiores como excesivas. Este es un aspecto a considerar para mejorar la comodidad de los comensales durante la temporada estival.

También hay que señalar que las opciones para celiacos son limitadas según informa un cliente, algo a tener en cuenta para personas con necesidades dietéticas especiales.

Información práctica

El restaurante acepta reservas, algo muy recomendable considering su popularidad, especialmente durante fines de semana y festivos. La media tabela de embutidos Casa Ángeles por 9 euros, los piripis a 3,20 euros la unidad, y las raciones variadas hacen que un par pueda comer por aproximadamente 25-30 euros con varias consumiciones, un precio muy razonable para la calidad ofrecida.

Para grupos grandes o celebraciones, el local dispone de salones privados y ha organizado eventos para hasta 60 personas con éxito, según reportan varios clientes. La persona de contacto para estos eventos, Mariana, recibe palabras de agradecimiento por su profesionalismo y dedicación en la organización.

Casa Ángeles Taberna Ultramarinos en Alhamar representa una opción sólida para quienes buscan un restaurante o bar de calidad en Granada donde tapear, comer o cenar. Sus principales fortalezas están en la calidad de ciertos platos signature, el buen precio y la amable atención del personal. Los puntos a mejorar se centran principalmente en la consistencia del servicio durante horas punta y algunos detalles de calidad en la preparación de ciertos platos. Para una visita satisfactoria, se recomienda ir con tiempo suficiente, considerar la reserva en fines de semana y explorar la carta con calma para disfrutar de las especialidades más recomendadas por otros comensales.