ARAR – Asador y catering

ARAR – Asador y catering se ha consolidado como una de las opciones más reconocidas en el barrio del Eixample de Barcelona para quienes buscan comida para llevar de calidad. Ubicado en la Calle de Sicília número 107, este establecimiento ha logrado ganarse la lealtad de numerosos clientes que valoran tanto la excelencia de sus platos como el trato cercano y profesional de su equipo. Con una valoración que supera ampliamente las 4 estrellas y más de trescientas reseñas positivas, ARAR se posiciona como una alternativa destacada dentro del panorama gastronómico de la zona.

Una propuesta basada en la calidad y la tradición

El corazón de ARAR radica en su asador, donde preparan pollos a l’ast que como algunos de los mejores de Barcelona. La carne se presenta jugosa, bien condimentada y cocinada con el punto exacto, algo que no siempre es fácil de encontrar. Los clientes destacan especialmente que incluso la pechuga se mantiene húmeda y sabrosa, algo poco habitual en este tipo de establecimientos. El pollo se sirve con patatas y una generosa cantidad de salsa, acompanada por un alioli casero que muchos definen como «divino» y «intenso sin picar», elaborado por el propio equipo del local.

Más allá de los pollos, ARAR ofrece una variedad considerable de platos que mantienen el mismo nivel de calidad. Las croquetas merecen una mención especial, ya que aparecen constantemente en las reseñas como uno de los productos estrella del establecimiento. Se elaboran con diferentes rellenos, incluyendo pollo, bacalao y chicharrón, y los clientes las describen como cremosas, generosas en tamaño y llenas de sabor. Otros platos que generan entusiasmo incluyen la fideuà, diversos tipos de arroz, paellas,albóndigas en salsa, canelones y una seleccion de entrantes como ensaladillas, bombas y gazpacho.

El menú entre semana y las opciones de fin de semana

Una de las ventajas competitivas de ARAR es su menú diario entre semana, que permite a los clientes acceder a platos caseros a precios muy razonables. Los usuarios valoran enormemente la relación calidad-precio que ofrece el establecimiento, indicando que resulta más económico pedir aquí que cocinar en casa con productos de similar calidad. Los postres también forman parte de la oferta, con opciones como la tarta de queso, el bizcocho de zanahoria y diversas tartas que complementan perfectamente cualquier comida.

Durante los fines de semana, la carta se expande con más opciones de primeros y segundos platos, permitiendo una mayor variedad para quienes buscan una comida completa sin tener que cocinar. Esta estrategia ha resultado exitosa, ya que son muchos los vecinos que han incorporado ARAR a su rutina semanal de pedidos para el domingo.

El servicio y la atención al cliente

Uno de los aspectos más praised en las reseñas es la atención recibida por parte del equipo de ARAR. Los propietarios, descritos como «cocineros profesionales» que «se nota que le ponen cariño a lo que hacen», mantienen un trato cercano, amable y eficiente. Los clientes valoran especialmente la sonrisa constante, la disposición para adaptarse a necesidades específicas como intolerancias alimentarias, y la profesionalidad general del servicio. Existe incluso una reseña donde agradecen la preparacion de canelones sin lactosa para una nina con intolerancia, lo cual demuestra la flexibilidad del equipo ante solicitudes especiales.

Sin embargo, es importante mencionar algunas areas de mejora señaladas por los clientes. El local cuenta con un espacio reducido y un aforo limitado, lo cual ha generado alguna situacion incómoda cuando los clientes no respetan la cola. El equipo ha explicado que publican diariamente el menú en redes sociales para que los clientes puedan consultarlo antes de entrar. Tambien se ha senalado que el uso de guantes no es obligatorio en el establecimiento, ya que todo se sirve con pinzas y se mantienen estrictos protocolos de higiene con lavado frecuente de manos.

Servicios adicionales y opciones de pedido

ARAR ofrece servicio de comida para llevar y delivery, facilitando la vida a quienes no tienen tiempo o ganas de cocinar. Tambien disponen de servicio de catering, habiendo atendido con éxito eventos como cenas de Navidad y reuniones familiares. La opción de TooGoodToGo esta disponible, permitiendo adquirir packs sorpresa a precios reducidos que incluyen diferentes combinaciones de platos.

Es altamente recomendable llamar por telefono para reservar, especialmente los fines de semana, ya que la demanda es alta y el pollo puede agotarse rapidamente. Los clientes que han seguido esta recomendacion destacan que siempre han obtenido su pedido sin problemas.

Consideraciones finales

Entre los puntos fuertes de ARAR se encuentran claramente la calidad excepcional de sus productos, la variedad del menú, los precios competitivos y el trato excepcional del personal. Tambien se valora positivamente el uso de ingredientes frescos y de proximidad, algunos directamente de su propio huerto. La limpieza y pulcritud del local también reciben comentarios positivos.

Como puntos a considerar, el establecimiento permanece cerrado los lunes, por lo que no es una opcion para ese día. El horario de atencion es limitado, abriendo de 11:30 a 16:00 horas. El local no cuenta con acceso para sillas de ruedas, algo que ya han reconocido públicamente y lamentan no poder resolver por limitaciones de espacio. Algunos clientes han mencionado que las patatas podrían mejorar, y que en ocasiones el punto de sal o pimienta puede resultar excesivo para ciertos gustos.

En definitiva, ARAR – Asador y catering representa una opcion sobresaliente para quienes buscan restaurantes o locales de comida para llevar en el Eixample de Barcelona. Su compromiso con la calidad, la atencion al detalle y el trato cercano al cliente lo convierten en una eleccion fiable para el dia a dia o para ocasiones especiales donde se necesita una mano amiga en la cocina sin renunciar al sabor casero.