Restaurante Zelai Txiki

Restaurante Zelai Txiki se sitúa en Rodil kalea, 79, en el barrio de Gros de Donostia/San Sebastián, exactamente en la falda del monte Ulia. Este enclave le proporciona unas vistas privilegiadas sobre la ciudad y sus alrededores, convirtiéndose en un lugar especial para disfrutar de una comida o cena en un entorno diferente al del casco urbano tradicional. El restaurante, que ha evolucionado desde lo que originalmente era un caserío con merendero, ofrece actualmente una propuesta de gastronomía vasca moderna con elaboraciones que respetan la tradición pero aportan un toque actual.

La propuesta culinaria

La carta de Zelai Txiki destaca por su enfoque en productos de primera calidad, muchos de ellos de proximidad. Entre los entrantes más valorados por los comensales se encuentran las croquetas de jamón, consideradas por múltiples reseñas como excepcionales, las kokotxas al pil-pil elaboradas con merluza fresca, y las anchoas con helado de Gilda, una combinación sorprendente que demuestra la creatividad de la cocina. También destacan las alcachofas con migas, las cigalas rebozadas y las vieiras con crema de calabaza y huevas de trucha.

En cuanto a los segundos platos, el txangurro a la donostiarra aparece recurrentemente como uno de los platos estrella, al igual que el cochinillo asado de D.O. Segovia, el rodaballo a la parrilla y la chuleta de alto nivel cárnico. El arroz con bogavante es otra opción muy solicitada, aunque alguna reseña apunta que en ocasiones puede quedar algo hecho y con exceso de grasa. También hay referencias positivas al solomillo, aunque un comensal mencionó que no estaba al nivel esperado para el precio del restaurante.

Los postres merecen un apartado especial, ya que numerosas opiniones coinciden en su excelencia. La torrija con helado de caramelo, la tarta de queso y la tarta de manzana hecha en el momento son algunas de las opciones más elogiadas. También se destacan el coulant, la pantxineta con helado y combinaciones como brioche con helado de jengibre o piña asada con helado de coco. Hay que destacar que el restaurante puede adaptar su oferta a necesidades dietéticas específicas, incluyendo opciones veganas personalizadas y pan sin gluten para celiacos.

Ambiente y espacios

El interior del restaurante presenta una decoración moderna y sobria, con grandes cristaleras que permiten disfrutar de las vistas mientras se come. La terraza exterior es uno de los grandes atractivos de Zelai Txiki, especialmente durante los meses de buen tiempo, ofreciendo un ambiente íntimo y vistas panorámicas sobre el barrio de Gros y los alrededores de San Sebastián. Existe también una segunda terraza más informal con una foodtruck.

El ambiente se describe como elegante, tranquilo y perfecto para celebraciones especiales o ocasiones importantes. La cocina se puede ver desde el comedor, lo que añade un elemento visual a la experiencia gastronómica. El restaurante también cuenta con un piano que en ocasiones es tocado por clientes, añadiendo un toque de distinción.

Servicio y atención

El equipo de Zelai Txiki, liderado por Carlos y su equipo de cocina, recibe felicitaciones constantes por su profesionalidad y amabilidad. La atención al cliente es uno de los pilares más valorados del restaurante, con menciones especiales a como Eva y Juan Carlos, así como a una joven camarera de origen andaluz o murciano cuya atención ha sido descrita como espectacular por varios comensales.

Sin embargo, hay que señalar que algunas reseñas mencionan cierta inconsistencia en el servicio. Un comensal señaló que el servicio de mesa fue deficitario en una visita, con camareras que no se desenvolvían bien y platos que llegaban con lentitud. Otra reseña mencionó problemas de atención y que no se explicó bien la carta. También hay una observación sobre la ubicación de algunas mesas cerca del paso de cocina, donde se pueden escuchar las comandas.

Instalaciones y servicios adicionales

Entre los servicios destacados se encuentra el parking propio, algo muy necesario dada la ubicación del restaurante donde aparcar puede ser complicado. No obstante, el parking es pequeño, según apuntan varios comensales, lo que puede suponer un problema en fechas de alta ocupación. El restaurante también dispone de un pequeño parque infantil, lo que lo convierte en una opción apta para familias con niños.

La bodega es otro de los puntos fuertes, con una amplia selección de vinos que incluye referencias de denominaciones de origen vascas, riojas y otras regiones, además de vinos internacionales. El personal recomienda y asesora sobre los maridajes, aunque algún comensal echa en falta más información sobre los vinos disponibles.

Precios y relación calidad-precio

Zelai Txiki se posiciona en un segmento de precio medio-alto. El menú degustación tiene un coste de 130€ por persona, bebidas no incluidas, mientras que una comida a la carta puede situarse entre 80 y 100€ por persona aproximadamente, dependiendo de los platos elegidos y las bebidas. Hay que tener en cuenta que el pan tiene un coste adicional.

La mayoría de los comensales consideran que los precios están justificados por la calidad del producto y la elaboración, aunque otros sienten que certain platos son algo escasos en cantidad o que algunos elementos como el precio del pan resultan poco acertados. Es importante ir preparado económicamente si se busca una experiencia completa en este restaurante.

Horario y reservas

El restaurante abre viernes, sábado y domingo, con horarios de comida de 13:15 a 14:45 y de cena de 20:15 a 21:30. Es recomendable reservar con antelación, especialmente en fines de semana y fechas señaladas, ya que suele estar lleno. Se puede reservar a través de su página web y también aceptan bonos regalo.

Puntos a favor

• Calidad excepcional del producto y elaboraciones cuidadosas
• Postres outstanding, especialmente la torrija y las tartas
• Atención al cliente generalmente excelente
• Terraza con vistas espectaculares
• Entorno acogedor y elegante
• Adaptaciones para dietas especiales
• Parking propio
• Buena bodega de vinos
• Pan artesanal casero

Aspectos a considerar

• Precios elevados
• Raciones que algunos consideran algo justas
• Parking pequeño y limitado
• Inconsistencia puntual en el servicio
• Algunas mesas pueden estar mal situadas acústicamente
• Cerrado varios días entre semana

En definitiva, Restaurante Zelai Txiki representa una opción gastronómicamente sólida para quienes visiten San Sebastián y busquen una experiencia de cocina vasca moderna en un entorno privilegiado. Es especialmente recomendable para celebraciones especiales y para quienes aprecien el buen producto tratado con respeto y creatividad, eso sí, con un presupuesto adaptado a su nivel de precios.