Restaurante Matasellos
AtrásRestaurante Matasellos se encuentra ubicado en la Plaza San Agustín de Logroño, en pleno centro histórico de la ciudad. Este establecimiento forma parte del Hotel Palacio de Correos, un hotel de cinco estrellas que ha reconvertido un edificio emblemático de la ciudad en un referente de la hostelería riojana. Su situación lo convierte en una opción accesible para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad en el corazón de Logroño, a escasos metros de la famosa Calle Laurel, corazón de la ruta de pinchos y tapeo de la ciudad.
La propuesta culinaria del restaurante se fundamenta en una cocina de proximidad que aprovecha los productos de temporada de La Rioja, maridándolos con los mejores vinos de la región. La carta ofrece una variedad de platos que combinan recetas tradicionales riojanas con toques creativos, destacando preparaciones como el arroz meloso, que ha conquistado a numerosos comensales por su textura cremosa y su equilibrio de sabores. Los chipirones a la plancha, el magret de pato, las carrilleras estofadas y el tartar de vaca vieja también destacan entre las opciones más solicitadas.
En el apartado de entrantes, las croquetas caseras de jamón reciben elogios constantes, siendo consideradas por algunos visitantes como las mejores que han probado. También merecen atención especial los puerros asados sobre crema de patata, la ensaladilla de la casa y el pulpo confitado con membrillo y alioli verde. Los postres no se quedan atrás: la tarta de queso, la torrija de pan de cerveza con helado de canela y el cremoso de chocolate con aceite y sal completan una oferta dulce que cierra con broche de oro cualquier comida.
El ambiente del restaurante se describe como acogedor y elegante, con una decoración moderna que mantiene el carácter historicista del edificio. La sala principal ofrece un espacio tranquilo ideal para conversaciones pausadas, aunque algunos visitantes han señalado que la acústica puede resultar problemática cuando hay varios grupos comiendo simultáneamente. Asimismo, disponen de una terraza en la última planta que ofrece vistas espectaculares de la ciudad, aunque su disponibilidad depende de la climatología y la época del año.
El servicio de sala recibe testimonios enormemente positivos. Camareros como Mayra, Usman, Enrique, Nuno, Rocío o Jhoja son mencionados por su profesionalidad, amabilidad y capacidad para hacer recomendaciones acertadas. El personal demuestra atención al detalle, adaptándose a peticiones especiales como celebraciones de aniversarios o decoración de mesas con flores. Esta calidez en el trato contribuye a que muchos clientes se sientan como en casa y repitan visita.
Entre los puntos fuertes del restaurante destaca su menú del día, disponible de lunes a viernes, que ofrece una excelente relación calidad-precio con platos de temporada elaborados con creatividad. Este menú permite acceder a la calidad del restaurante sin comprometer el presupuesto, siendo una opción muy valorada por quienes buscan comer bien sin excesos. Para cenas especiales o celebraciones, la carta proporciona opciones más elaboradas con precios que reflejan la categoría del establecimiento.
No obstante, existen algunas áreas de mejora que merecen atención. Varios comensales han expresado que las raciones pueden resultar algo escasas en determinados platos, especialmente considerando el rango de precios. Esta percepción es subjetiva, ya que otros visitantes consideran las cantidades adecuadas y elogian la posibilidad de compartir platos para probar mayor variedad. También se han reportado incidencias puntuales con algunos platos como el arroz meloso, cuya calidad puede variar, y con ciertos cortes de carne que en ocasiones han resultado demasiado hechos o con textura undesirable.
El precio del pan y algunos extras ha generado críticas puntuales, con visitantes que consideran excesiva la cifra de 1,50 euros por una porción modesta. Asimismo, la carta de vinos, aunque amplia y bien seleccionada, ha sido objeto de comentarios encontrados: algunos la alablan mientras otros consideran que los precios son elevados y que certainos vinos pueden quedarse sin stock en determinadas épocas.
En cuanto a la accesibilidad, el restaurante cuenta con entrada adaptada para personas con movilidad reducida, lo que facilita el acceso a todos los comensales. El horario de apertura es amplio, con servicios de almuerzo y cena todos los días de la semana, aunque los sábados solo abre en horario de cena. Es recomendable reservar mesa, especialmente en fines de semana y fechas señaladas.
El restaurante también ofrece servicio de brunch, lo que amplía su atractivo para diferentes momentos del día. Esta versatilidad lo posiciona como un lugar polivalente, adecuado tanto para almuerzos de trabajo como para cenas románticas o celebraciones familiares.
Restaurante Matasellos representa una opción gastronómica sólida en Logroño, con una propuesta culinaria de calidad que aprovecha los productos de la tierra riojana. Su ubicación privilegiada, el ambiente elegante pero acogedor y un servicio generalmente impecable compensan lasas observaciones sobre precios y tamaños de raciones. Es un establecimiento recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica satisfactoria en el centro de Logroño, ya sea para una comida cotidiana con el menú del día o para una ocasión especial donde deleitarse con los platos más elaborados de su carta.
