Restaurante La Taberna del Puerto

Restaurante La Taberna del Puerto es un establecimiento gastronómico ubicado en pleno corazón del puerto pesquero de Santa Pola, en la provincia de Alicante. Con una ubicación privilegiada junto a la lonja de subastas y la gasolinera del puerto, este restaurante se ha convertido en una referencia para los amantes de la cocina marinera tradicional de la zona. Su dirección exacta es Puerto pesquero, s/n, 03130 Santa Pola, y puedes contactar con ellos a través del teléfono 966 19 60 80 o visitar su página web http://www.latabernadelpuerto.com/

El horario de apertura es de lunes a viernes de 8:00 a 19:00 horas, los sábados de 8:30 a 13:00 horas, y permanece cerrado los domingos. Es importante tener en cuenta esta información antes de planificar tu visita, ya que algunos visitantes han expresado su decepción al encontrar el restaurante cerrado durante estos días.

Especialidades de la casa

La carta de Restaurante La Taberna del Puerto gira en torno a los productos del mar fresco,capturados diariamente en las costas de Santa Pola. Entre sus platos más destacados encontramos:

• El caldero tradicional: considerado por muchos comensales como uno de los mejores de la zona. Se trata de un guiso de pescado que incluye gallina (escorpora) y se acompaña con un arroz a banda elaborado con el mismo fondo de pescado. Es necesario pedirlo con antelación, llamando al menos un día antes.
• Caldereta de langosta: otra de las estrellas del restaurante, aunque también requiere encargo previo. Según las opiniones de los clientes, esta elaboración no tiene nada que envidiar a la que se realiza en las Islas Baleares.
• Sepionet a la plancha: uno de los platos más alabados por los visitantes, aunque está sujeto a la temporada de pesca.
• Arroces caldosos y melosos: incluyendo el popular arroz al senyoret, arroz a banda y fideuá.
• Gambusinos: pequeñas gambitas rebozadas que según los clientes están espectaculares.
• Tapas marineras: chipirones, almejas, mejillones, calamares y pulpo.
• Pescados a la brasa: lenguado, entre otras especies.

Experiencia gastronómica única

Lo que hace especial a este restaurante en Santa Pola es su ambiente auténtico y tradicional. La decoración marinera transporta a los comensales a un viaje por la costa española, y uno de sus mayores atractivos es la posibilidad de observar, a través de los cristales del local, el paso del pescado que se descarga en la lonja de subastas. Algunos visitantes han descrito esta experiencia como fascinante, especialmente alrededor de las 16:30 horas cuando la mercancía pasa por la cinta transportadora.

El establecimiento cuenta con un nivel de precio moderado, lo que lo sitúa en un punto accesible para la mayoría de bolsillos. Según diversas opiniones, por aproximadamente 20 euros por persona se puede comer de manera satisfactoria y en cantidad, aunque platos más elaborados como la caldereta de langosta pueden alcanzar los 30 euros por persona o más.

Puntos a favor

Entre los aspectos positivos más destacados por los clientes se encuentran:

• Calidad excepcional del producto: el pescado y marisco llegan directamente del puerto, lo que garantiza su frescura. Los comensales destacan la gamba roja, las ostras, los chipirones y los calamares como productos outstanding.
• Elaboración cuidadosa: los platos están bien cocinados y se nota la mano de la cocina tradicional.
• Personal atento y profesional: múltiples reseñas mencionan a miembros del equipo como David, Agustín, Aure, Vitale, Domenec, Fabi y especialmente a Antonio y su esposa, los propietarios, por su trato cercano y familiar. Existe una mención especial para la camarera rubia por su amabilidad.
• Raciones generosas: muchos clientes destacan la cantidad de comida servida, considerando que el precio está justificado por la calidad y el volumen.
• Opciones para grupos: el restaurante ha atendido grupos grandes con niños sin problemas, adaptándose a las necesidades de las familias.
• Aceptación de mascotas: al menos un cliente mencionó que le prepararon una mesa en el exterior para poder comer con su perro.
• Buen vino: la selección de vinos, incluyendo opciones como Mar de Frades, complementa perfectamente la oferta gastronómica.

Aspectos a considerar

A pesar de las numerosas opiniones positivas, también hay aspectos que han generado cierta discrepancia entre los visitantes:

• Precios elevados en ciertos platos: algunos comensales han expresado que platos como las gambas o las anillas de calamar les parecieron caros en relación a las cantidades servidas. Un cliente pagó 15 euros solo por las anillas de calamar a la romana, mientras que otros se sorprendieron por los 36 euros de seis gambas.
• Servicio ocasionalmente lento: varias reseñas mencionan que el servicio puede ser algo lento en momentos de mucha afluencia, aunque otros lo califican como correcto y profesional.
• Inconsistencia en algunos platos: un visitante señaló que el arroz del senyoret no estuvo a la altura de los entrantes, y otro mencionó que el arroz llegó excesivamente graso en una ocasión, aunque reconoció que en otras visitas no había sido así.
• Patatas fritas congeladas: al menos un cliente mostró su sorpresa al encontrar este producto en un restaurante especializado en pescado fresco.
• Local humilde: algunos visitantes lo describen como un establecimiento sencillo, sin lujos, lo cual puede ser tanto una ventaja como un inconveniente según las expectativas del comensal.
• Horario limitado: el cierre a las 13:00 los sábados y los domingos puede dificultar la visita para aquellos con agendas restrictivas.

Recomendaciones para tu visita

Para aprovechar al máximo tu experiencia en Restaurante La Taberna del Puerto, te sugerimos:

• Reserva con antelación: especialmente durante la temporada alta y fines de semana. El restaurante es muy popular y puede llenarse rápidamente.
• Llama un día antes para platos especiales: si deseas probar el caldero o la caldereta de langosta, asegúrate de reservar con suficiente tiempo.
• Déjate aconsejar: el personal conoce bien los productos de temporada y puede recomendarte lo más fresco del día.
• Llega temprano: para evitar esperas de hasta una hora durante la hora de comer o cenar.
• Explora más allá de los arroces: las tapas y raciones de marisco son altamente recommandables, como los gambusinos, chipirones y calamares.

Restaurante La Taberna del Puerto representa una opción sólida para quienes buscan disfrutar de comida marinera tradicional en Santa Pola. Su ubicación junto al puerto pesquero garantiza la frescura de sus productos, y la experiencia de ver pasar el género a la lonja añade un componente didáctico y auténtico a la visita.

Aunque los precios pueden parecer elevados en comparación con otros bares y restaurantes de la zona, la calidad de la materia prima y la elaboración artesanal justifican en gran medida la inversión. El ambiente familiar y el trato cercano del personal hacen que los comensales se sientan como en casa, y la variedad de la carta ofrece opciones para todos los gustos y presupuestos.

Si buscas un lugar donde el pescado fresco sea el protagonista y no te importa un ambiente más bien tradicional y sencillo, este restaurante merece estar en tu lista de visitas obligadas en Santa Pola. Eso sí, recuerda llamar antes para reservar los platos estrella y planificar tu visita dentro del horario de apertura.