Restaurante EL LAUREL
AtrásEl Restaurante El Laurel se encuentra ubicado en la Avenida Santander número 14, en el barrio de Playa de San Juan de Alicante, una de las zonas más populares y concurridas de la ciudad tanto para residentes como para turistas. Este establecimiento ha logrado consolidarse a lo largo de los años como una de las opciones gastronómicas más destacadas de la zona, ofreciendo una propuesta de cocina mediterránea con especial énfasis en pescados y mariscos de alta calidad.
El local presenta un estilo rustic chic que combina elementos tradicionales con toques modernos, creando un ambiente acogedor y elegante al mismo tiempo. Dispone de un atractivo salón interior perfectamente climatizado, ideal para disfrutar de una comida o cena en cualquier época del año, así como de una terraza que resulta especialmente agradable durante los meses de verano, permitiendo a los comensales disfrutar del clima alicantino mientras degustan sus platos.
En cuanto a su propuesta culinaria, El Laurel destaca por una carta amplia y variada que incluye platos tanto de la carta principal como opciones fuera de carta que se renuevan según la temporada y la disponibilidad del mercado. Esta característica permite a los frequentadores del restaurante descubrir novedades en cada visita, manteniendo vivo el interés y la ilusión por probar elaboraciones diferentes.
Entre los platos más celebrados por los clientes destacan las croquetas caseras, disponibles en varias variedades como jamón y boletus, gorgonzola con pera, y setas, todas ellas reconocidas por su cremosidad, generoso tamaño y fritura crujiente perfecta. La ensaladilla rusa de autor recibe elogios constantes, descrita como una de las mejores de la zona por su textura equilibrada y el sabor intenso de sus ingredientes. Los arroces, especialmente el arroz del senyoret y el arroz con bogavante, también se encuentran entre los platos más solicitados, aunque algunos comensales han señalado que en ocasiones el punto del arroz no alcanza la excelencia esperada en la tradición alicantina.
El apartado de entrantes y tapas ofrece opciones tan variadas como boquerones a la andaluza, mejillones al vapor o al curry, calamares a la plancha, berberechos, zamburiñas, chipirones, gildas y berenjenas a la cordobesa con miel, entre muchas otras. Los pescados tampoco decepcionan: pulpo a la brasa, parpatana de atún con puré trufado, tartar de atún, corvina a la espalda, merluza a la plancha y lubina aparecen frecuentemente en las recomendaciones de los comensales más satisfechos.
Para los amantes de la carne, el restaurante ofrece opciones como secreto ibérico, presa ibérica, solomillo, chuletón y mollejas de cordero, estas últimas preparadas con salsa teriyaki y citadas repetidamente como una experiencia gastronómica memorable. Las alcachofas con foie merecen mención especial, consideradas por muchos como uno de los platos estrella del establecimiento.
El apartado de postres no defrauda, con elaboraciones caseras como la tarta de queso con dulce de leche, la torrija de pan brioche con helado y sirope de caramelo, tarta tatin con helado de turrón, mousse de chocolate con naranja y coulant, que han conquistado el paladar de numerosos visitantes.
Uno de los puntos fuertes del restaurante es su bodega, que presume de más de 50 referencias de vinos tintos con opciones que van desde etiquetas accesibles alrededor de 18 euros hasta referencias exclusivas como Vega Sicilia. También ofrecen una interesante selección de vinos alicantinos y cerveza artesana, además de combinados y cócteles como las mencionadas piñas coladas, aunque algún cliente ha expresado sorpresa por el precio de estas últimas.
El servicio de restauración incluye opciones para vegetarianos, adaptándose a las necesidades de cada comensal, y también ha sido destacado positivamente por su atención a clientes con celiaquía, preparando platos específicos sin gluten.
El equipo humano de El Laurel recibe elogios por su amabilidad, profesionalidad y cercanía. Camareros como Lucas, Vanessa, Ricardo, Richi, Jesús o Steven son mencionados repetidamente en las reseñas por su trato excepcional, sus recomendaciones acertadas y su capacidad para hacer que los comensales se sientan como en casa. Este nivel de atención ha contribuido significativamente a fidelizar a una amplia base de clientes habituales.
En cuanto a los aspectos menos positivos, algunos visitantes han experimentado tiempos de espera prolongados durante horarios de máxima ocupación, especialmente en temporada alta, fines de semana o festivos como Semana Santa o verano. También se han reportado casos puntuales de platos servidos fríos o a temperatura inadecuada, así como errores en la toma de comandas que han derivado en olvido de platos solicitados.
El precio del pan ha generado cierta controversia, con un cargo adicional de 3,50 euros que algunos clientes consideran elevado. De igual manera, un par de reseñas mencionan una reducción perceptible en las raciones con el paso del tiempo, lo que afectaría negativamente a la relación calidad-precio, que en general se califica como buena pero con tendencia a situarse en el segmento medio-alto del mercado.
Las instalaciones disponen de acceso para personas con movilidad reducida y cuenta con parking en la zona circundante, aunque encontrar plaza puede resultar complicado durante los meses de verano debido a la alta demanda de la zona de playa.
el Restaurante El Laurel representa una opción sólida y fiable para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad en la zona de Playa de San Juan de Alicante. Su cuidada decoración, la calidad general de sus productos, la variedad de su carta y la profesionalidad de su equipo compensan lasas deficiencias señaladas, permitiendo que la mayoría de los comensales salgan satisfechos y con ganas de repetir. Se recomienda reservar con antelación, especialmente en temporada alta, para garantizar mesa en este popular establecimiento.
