Restaurante Doña Concha 1912
AtrásRestaurante Doña Concha 1912 es un establecimiento gastronómico ubicado en la calle Cuatro Postes número 9 de Ávila, precisamente al lado del conocido mirador de Los Cuatro Postes, uno de los enclaves más emblemáticos de la ciudad amurallada. Esta ubicación privilegiada convierte al restaurante en una parada obligatoria tanto para turistas que visitan Ávila como para locales que buscan una experiencia culinaria de calidad sin las aglomeraciones del centro histórico.
El restaurante se presenta como un espacio que fusiona la tradición abulense con toques modernos. Las instalaciones destacan por su amplitud, luminosidad y una decoración cuidada que conserva elementos rústicos del edificio original, reformado para ofrecer un ambiente acogedor yactualizado. Dispone de una terraza exterior donde, según comensales, se puede disfrutar de las vistas mientras se saborean sus platos, aunque es importante señalar que no permite la entrada de animales en el interior, únicamente en la terraza, detalle que ha sido muy apreciado por los visitantes que viajan con sus mascotas.
En cuanto a su propuesta culinaria, Restaurante Doña Concha 1912 ha logrado destacar por varios platos que se han convertido en auténticos referentes de su carta. Los torreznos de Ávila son probablemente su producto estrella más mencionado en las reseñas. Los comensales coinciden en que están elaborados con un toque ahumado que los hace únicos, presentándose tanto en ración como en pequeñas porciones ideales para compartir. Las croquetas de carabineros también merecen especial mención, junto con las croquetas mixtas de jamón y bogavante, que destacan por su cremocidad y generoso tamaño.
La carta de carnes a la brasa es otro de los puntos fuertes del restaurante. El chuletón de Ávila con certificación IGP se sirve con guarnición de ensalada y patatas, llegando a ser descrito como «se deshacía en la boca» por algunos clientes. Completan la oferta cárnica el entrecot avileño, la presa ibérica, las chuletillas de lechal y la carne de buey, todas ellas preparadas con especial atención al punto de cocción.
Los arroces ocupan un lugar destacado en la carta, con variedades como el arroz caldoso con bogavante, arroz con carabineros, arroz con calamares y arroz signal que se elaboran en apenas 15 minutos desde que se solicitan, según indica el propio restaurante. No obstante, es justo mencionar que existe cierta discrepancia entre los clientes respecto a la consistencia de estos arroces, ya que algunos los describen como excesivamente caldosos mientras que otros los elogian por su punto perfecto.
Entre los entrantes y platos complementarios destacan las patatas revolconas con torreznos, las mollejas, el pulpo a la plancha, los chipirones rellenos, el bacalao gratinado, la ensalada de ventresca y anchoas, y el tomate aliñado. El restaurante también ofrece opciones de caza y productos de temporada que complementan una carta amplia y variada.
En el apartado de postres, la tarta de queso se lleva gran parte de los elogios, aunque también merecen destacarse la muerte por chocolate, la torrija, el helado de turrón, el sorbete de manzana y la leche frita. Los postres están disponibles en raciones generosas, algunos pensados para compartir entre varios comensales.
El servicio de sala es otro aspecto frecuentemente alabado por los visitantes. El personal es descrito como atento, amable y profesional, con empleados como Pablo, Mar, Diego o el chef Coke mencionados expresamente por su excelente trato. El restaurante ofrece servicios de reserva, por lo que se recomienda reservar especialmente en fines de semana y festivos, ya que el local suele llenarse con frecuencia.
Respecto al precio, Restaurante Doña Concha 1912 se sitúa en un nivel intermedio, con menús del día que pueden rondar los 32 euros por persona y menús especiales como el de San Valentín a 79 euros para dos personas. La mayoría de los clientes consideran que la relación calidad-precio es acertada, aunque algunos encuentran los precios algo elevados, especialmente en los arroces.
Entre las áreas de mejora señaladas por algunos comensales destacan el control del ruido y la acoustics del local, que en momentos de alta ocupación puede dificultar las conversaciones. También hay reseñas que mencionan cierta inconsistencia en algunos platos, como arriesgué o carnes que no siempre alcanzan el mismo nivel de excelencia. Un detalle práctico es que el restaurante cierra los lunes y martes, permaneciendo abierto de miércoles a domingo con horarios de almuerzo y cena que se extienden hasta la medianoche los viernes y sábados.
Para contactar con el restaurante, el número de teléfono es 920 26 96 16 y disponen de página web propia donde realizar reservas y consultar información adicional. En definitiva, Doña Concha 1912 se posiciona como una opción sólida para disfrutar de la gastronomía abulense, con platos típicos de la zona preparados con calidad y un ambiente agradable que invita tanto a celebraciones especiales como a comidas familiares o de trabajo.