Restaurant Can Lladó
AtrásSi estás buscando un restaurante en Viladasens donde la cocina tradicional catalana se disfruta sin complicarte la vida con precios elevados, Restaurant Can Lladó es una opción que merece estar en tu lista. Ubicado en la Plaça Major de este pequeño pueblo gerundense, este establecimiento ha logrado convertirse en referencia gastronómica para propios y visitantes que descubren, muchas veces por casualidad, esta pequeña joya escondida en las comarcas de Girona.
Una propuesta culinaria basada en el producto de proximidad
Lo primero que llama la atención de Can Lladó es su compromiso con los productos frescos y de proximidad. Según las reseñas de los clientes, el restaurante trabaja con proveedores locales: anchoas de L’Escala, foie del Empordà, jamón de Jabugo, rape fresco de Palamós, cordero de Viladasens y gambas de la zona. Esta filosofía de trabajo se refleja en platos que mantienen el sabor auténtico de la cocina catalana tradicional.
El menú diario destaca por su extraordinaria variedad. Los comensales mencionan encontrar hasta 8 primeros y 8 segundos platos en un solo menú, algo poco habitual en restaurantes de esta categoría. Entre semana, los precios oscilan entre los 12€ y los 17,50€, mientras que los menús de fin de semana alcanzan los 35€ o 37€ con suplementos, incluyendo opciones como el codiciado pica-pica, aperitivos de calidad y selectos segundos platos.
Platos estrella y especialidades de la casa
Los caracoles con dos salsas aparecen constantemente en las opiniones como uno de los platos imprescindibles. Varios visitantes los califican como los mejores que han probado jamás, destacando especialmente su salsa. Otros platos que merecen mención son:
- Las tallarinas frescas, consideradas excepcionales por numerosos clientes
- El arroz a la cazuela, cuya elaboración recibe elogios constantes
- La fideuà, especialmente recomendada
- Los canelones caseros, particularmente los de pato
- Las carnes a la brasa, con especial mención al entrecot y la carrillera
- El solomillo de ternera de Girona
- El rape al horno, descrito como espectacular
- Los postres caseros, con el pastel de queso y la crema catalana como favoritos
Atención a dietas especiales y alergias
Uno de los aspectos más valorados por clientes con alergias e intolerancias alimentarias es la atención especial que el restaurante dedica a este colectivo. A diferencia de muchos establecimientos que ofrecen únicamente ensalada como alternativa sin gluten, Can Lladó cuenta con pan sin gluten, pies de cerdo sin gluten elaborados con harina de maíz, y postres sin lactosa. Esta dedicación demuestra una sensibilidad hacia los clientes con necesidades alimentarias especiales que no siempre se encuentra en restaurantes de su categoría.
Un servicio que marca la diferencia
El trato del personal aparece como uno de los puntos fuertes más mencionados. Camareros como Pedro, Roxana, Gemma y el equipo de sala reciben menciones específicas por su amabilidad, profesionalidad y rapidez. Varios visitantes destacan que el servicio no se resiente incluso cuando el restaurante está completamente lleno, algo que ocurre con frecuencia, especialmente los fines de semana y días festivos.
Instalaciones y comodidad
El restaurante dispone de aparcamiento propio, algo muy apreciado considering que Viladasens es un pueblo pequeño donde aparcar puede resultar complicado. El local ha sido renovado en los últimos años, mejorando su decoración y creando un ambiente acogedor. Dispone de cambiador para bebés, accesibilidad para personas con movilidad reducida, y servicio de terraza desde la pandemia.
El establecimiento abre de martes a viernes en horario de comida (13:00 a 15:30), mientras que sábados y domingos también ofrecen servicio de desayuno (8:00 a 11:00). Los lunes permanece cerrado.
Puntos a considerar antes de visitar
A pesar de las numerosas valoraciones positivas, es justo mencionar algunos aspectos que podrían mejorar según algunas reseñas:
Reservas obligatorias: Los fines de semana y festivos el restaurante se llena completamente. Varios visitantes alertan de que a partir de las 13:30 horas es prácticamente imprescindible tener reserva, y quienes no la tienen pueden esperar largo rato o incluso quedarse sin mesa.
Espacio entre mesas: Algunos clientes mencionan que las mesas están bastante juntas, lo que puede resultar incómodo si buscas intimidad o si el restaurante está muy lleno.
Nivel de ruido: Cuando hay mucha gente, el ambiente puede volverse bastante ruidoso, algo inherente a la alta demanda pero que no todos los comensales aprecian.
Productos congelados: Aunque la mayoría de elaboraciones son caseras, algunas reseñas señalan que ciertos componentes como las patatas que acompañan algunos platos son congelados. El restaurante ha respondido públicamente a estas críticas aclarando que sus croquetas y elaboraciones principales son completamente artesanales.
Una relación calidad-precio excepcional
Lo que verdaderamente distingue a Can Lladó es su extraordinaria relación calidad-precio. Por menos de 20€ es posible disfrutar de un menú completo con varios platos, postre, café y bebida. Las raciones son generosas, los productos de calidad y el servicio impecable. Esta ecuación ha conquistado a miles de clientes que repiten una y otra vez, convirtiéndose en un clásico de la gastronomía comarcal gerundense.
Ya sea que busques un restaurante para comer durante una excursión por el Empordà, necesitas un lugar acogedor para una celebración familiar o simplemente deseas disfrutar de comida catalana tradicional sin excesos, Can Lladó representa una apuesta segura. Eso sí, recuerda llamar con antelación para reservar tu mesa, especialmente si planeas visitarlos el fin de semana.
