Restaurant Badall
AtrásRestaurant Badall se ha consolidado como una de las propuestas gastronómicas más interesantes del centro de Girona. Ubicado en el Carrer de Francesc Eiximenis, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que rompe con lo convencional, combinando producto de primera calidad con una cocina de autor que sorprende tanto por sus sabores como por su presentación.
La filosofía del local gira en torno al concepto de «badall», que en catalán significa bocadillo o tentempié, aunque en este caso se trata de mucho más que eso. Los propietarios, vinculados también al conocido Mirador de Can Pi, han transportado su expertise gastronómica para crear un espacio con identidad propia donde la creatividad y el producto local son los protagonistas absolutos.
Una carta que evoluciona constantemente
Una de las características más destacadas de Restaurant Badall es que su carta se renueva prácticamente cada semana, ofreciendo sempre propuestas frescas y diferentes. La carta dispone de aproximadamente diez entrantes y primeros platos, complementados con cinco segundos que responden al concepto del «badall». Esta variedad incluye opciones tan originales como baos, tacos, gofres y otras elaboraciones que fusionan la cocina internacional con productos de proximidad catalanes.
Entre los platos más valorados por los comensales se encuentran las croquetas de meloso de ternera, el parmentier de patata, la berenjena con helado de queso de cabra, las bombas y el huevo a baja temperatura con parmentier. También destacan preparaciones como el wafle de patata con pulpo, la crema de calçots con helado de queso, el carpaccio de persimon o el brownie de cacao y dátiles. Para los amantes de lo dulce, la tarta de queso con toque de Roquefort se ha convertido en uno de los postres más solicitados.
Opciones para todos los gustos
Restaurant Badall destaca por ofrecer opciones tanto para vegetarianos como para omnívoros, siendo la mayoría de sus platos aptos para personas con preferencias vegetarianas. Esta versatilidad permite que grupos diversos puedan disfrutar juntos de una experiencia gastronómica completa sin limitaciones.
El local también presume de una cuidada selección de vinos naturales de la región,todos ellos de producción casi artesanal y local,que complementan perfectamente las elaboraciones culinarias. Además, dispone de cervezas artesanales como las de Castelló Beer Factory para acompañar las comidas.
Relación calidad-precio excepcional
Sin duda, uno de los grandes atractivos de este restaurante en Girona es su excelente relación calidad-precio. El menú del día, disponible de lunes a viernes al mediodía, tiene un precio que oscila entre los 20 y los 25 euros, dependiendo de la temporada. Este menú incluye tres plazos con entrantes, primeros y postres, todo elaborado con producto de primera calidad y presentado de forma impecable.
Para quienes prefieren cenar o visitar el restaurante los fines de semana, existe la opción del menú gastronómico de fin de semana, con un precio aproximado de 35 euros más bebida. En cualquier caso, tanto locales como visitantes coinciden en que los precios son muy competitivos para la calidad ofrecida, algunos incluso comparando la experiencia con restaurantes merecedores de reconocimientos gastronómicos internacionales.
Servicio y ambiente
El equipo humano de Restaurant Badall recibe elogios abrumadores. Los camareros, especialmente mencionados como Laura, Noe y Enric, son descritos como extremadamente amables, profesionales y siempre dispuestos a explicar cada plato con detalle. Esta atención personalizada forma parte de la experiencia global del restaurante, haciendo que los comensales se sientan acogidos y bien atendidos desde el primer momento.
El ambiente del local es acogedor y bien cuidado, con una decoración moderna pero cálida que invita a disfrutar de la comida en un entorno tranquilo. Sin embargo, algunos visitantes han señalado que cuando hay grupos grandes, el espacio puede volverse ligeramente ruidoso. También se ha comentado que la primera mesa junto a la entrada puede experimentar corrientes de frío cada vez que alguien entra o sale del local, sugiriendo que una barrera física podría mejorar la experiencia en ese aspecto.
Aspectos a considerar
A pesar de la valoración overwhelmingly positiva, existen algunos puntos donde Restaurant Badall podría mejorar. La carta, aunque renovada constantemente, es considerada algo limitada, especialmente en cuanto a segundos platos. Algunos comensales han experimentado cierta repetición de ingredientes entre diferentes platos del mismo menú.
También se han mencionado detalles menores como la ausencia de pestillo en los baños, cierta escasez de chocolate en el postre de chocolate con sal, o la falta de opciones de cerveza sin alcohol. Estos aspectos, aunque no empañan la experiencia general, podrían ser atendidos para perfeccionar aún más el servicio.
Horario y reservas
Es importante tener en cuenta que Restaurant Badall cierra los domingos y solo abre por las noches los jueves, viernes y sábados. El horario de almuerzo es de 13:00 a 15:00 de lunes a viernes, mientras que las cenas se sirven de 20:00 a 23:00 los días mencionados. Dado su éxito y el tamaño reducido del local, se recomienda encarecidamente reservar con antelación, especialmente para cenas y fines de semana, ya que el restaurante suele llenarse rápidamente.
El restaurante también ofrece servicio de comida para llevar, permitiendo a los clientes disfrutar de su cocina fuera del local, y cuenta con entrada accesible para sillas de ruedas.
Restaurant Badall representa una propuesta gastronómica fresca y atrevida en el panorama culinario de Girona. Su cocina de autor, basada en producto de calidad y proximidad, junto con un servicio excepcional y precios muy razonables, lo convierten en una opción altamente recomendable tanto para almuerzo de trabajo como para cenas especiales o celebraciones en grupo. Aunque tiene pequeños aspectos mejorables, la experiencia general supera ampliamente las expectativas, siendo un lugar al que numerosos comensales confesó haber vuelto en múltiples ocasiones. Sin duda, una visita a este restaurante akan leave a lasting impression on your culinary experience in Girona.
