Mesón La Peregrina

Mesón La Peregrina se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas de Castrillo de los Polvazares, un pueblo que por sí solo ya merece la visita gracias a su arquitectura tradicional maragata y sus calles empedradas que transportan a otra época. Este restaurante típico está ubicado en la Calle Real número 52, en el corazón de esta localidad leonesa, y se ha convertido en parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina maragata.

El rey de la casa: el cocido maragato

El principal atractivo de Mesón La Peregrina es, sin duda alguna, su cocido maragato, considerado por numerosos comensales como uno de los mejores de la zona. Este plato tradicional se sirve siguiendo la liturgia característica de la zona, es decir, en tres vuelcos que seVan sucediendo de forma progresiva. Primero llegan las carnes, luego los garbanzos con el repollo, y finalmente la sopa de fideos.

Entre las carnes que conforman este cocido se encuentran varieties como el morcillo, jamón, tocino, costillas, manitas, oreja, chorizo y albóndiga, además del pollo para los más pequeños. Los comensales destacan especialmente la calidad de los garbanzos, que llegan a estar en su punto perfecto de cocción, ni duros ni pasados, y el repollo o berza que acompaña. La sopa, contundente y reconfortante, incluye fideos que, según algunos clientes, podrían estar en su punto óptimo en ocasiones.

Una experiencia completa: menú y extras

El menú del cocido maragato en Mesón La Peregrina suele incluir, además del plato principal, una ensalada de tomate como entrante, natillas caseras de postre, café de puchero y un chupito de orujo o crema de café para finalizar. Las bebidas van aparte, y los precios rondan los 22-26 euros por adulto, con menús especiales para niños.

Uno de los detalles que más aprecian los clientes es la posibilidad de pedir tupper para llevar lo que sobre, algo muy de agradecer dado que las raciones son extremadamente generosas. De hecho, varios visitantes señalan que salieron tan llenos que apenas podían moverse. Como detalle adicional, el personal suele regalar bolsitas de garbanzos típicos de la tierra para que los clientes puedan preparar cocido en casa.

Un equipo que marca la diferencia

Lo que diferencia a Mesón La Peregrina de otros establecimientos similares es, según múltiples reseñas, la atención al cliente. Sagrario en la cocina y Rubén en sala forman un equipo que los comensales describen como cercano, amable y extremadamente pendiente de que todo esté perfecto. Varios visitantes relatan cómo les explicaron con detalle cada plato, la historia detrás del cocido maragato e incluso recommendations sobre qué visitar en el pueblo.

El servicio se caracteriza por ser rápido y profesional, adaptándose bien a la demanda incluso cuando el comedor está lleno. Hay que tener en cuenta que los fines de semana es recomendable reservar con antelación, ya que el restaurante tiene mucha demanda y pueden no tener hueco para últimos minutos.

Instalaciones y ambiente

El local dispone de un acogedor comedor interior con decoración rústica en tonos típicos maragatos, perfecto para disfrutar de la comida tradicional en un ambiente cálido. Para los meses más cálidos, cuentan con una terraza exterior donde se puede comer al aire libre. Además, este bar y restaurante es pet-friendly, permitiendo la entrada de perros, algo que muchos visitantes valoran positivamente.

El establecimiento también ofrece opciones para quienes no deseen probar el cocido, como croquetas de cecina y jamón, ensaladas, huevos con chichos o mollejas de cordero, demostrando versatilidad en su propuesta gastronómica.

Aspectos a considerar

Como en todo establecimiento, existen algunos puntos que podrían mejorar. Algunos comensales han señalado que el servicio puede quedarse algo justo cuando el restaurante está muy lleno, especialmente los fines de semana. También hay reseñas que mencionan que la sopa de fideos podría mejorar su textura en algunos casos, y otros sugieren que la carta de vinos podría ofrecer más opciones con precios más variados.

Es importante destacar que la única opción de menú disponible para grupos puede resultar excesiva para quienes no tengan mucho apetito, ya que no suelen hacer excepciones para servir medias raciones excepto para niños. Sin embargo, la política de permitir llevarse los restos en tupper mitiga esta cuestión.

Horario y cómo llegar

Mesón La Peregrina abre de martes a domingo en horario de 13:00 a 16:00, permaneciendo cerrado los lunes. Para reservar, se puede llamar al teléfono 690 69 95 13. El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida, cuenta con Parking público cercano y está situado en una zona tranquila del pueblo.

Puntos fuertes

• Cocido maragato de excelente calidad y generosas raciones
• Atención al cliente excepcional y personalizada
• Detalles gratuititos como garbanzos para llevar y chupitos
• Ambiente acogedor con decoración típica maragata
• Buena relación calidad-precio
• Pet-friendly y con opción de terraza

Puntos a mejorar

• El servicio puede quedarse corto en momentos de máxima ocupación
• La textura de la sopa podría ser más consistente
• Más opciones de vinos a distintos precios sería bienvenido
• Horario algo limitado (solo comidas)

En definitiva, Mesón La Peregrina representa una opción inmejorable para quienes visiten Castrillo de los Polvazares y quieran disfrutar de la auténtica cocina leonesa en un entorno con encanto. La combinación de producto de calidad, tradición gastronómica y trato cercano hacen de este mesón una experiencia que merece la pena vivir.