La Taberna de la Catedral

La Taberna de la Catedral es un restaurante ubicado en la emblemática Plaza Alfonso II el Casto, número 3, en el corazón de Oviedo, Asturias. Su situación privilegiada, directamente frente a la Catedral, lo convierte en uno de los establecimientos de restauración más reconocibles de la ciudad, combinando historia, gastronomía y unas vistas que pocos lugares pueden ofrecer. Este bar y cafetería se ha consolidado como punto de encuentro tanto para locales como para visitantes que buscan disfrutar de la cocina asturiana en un entorno incomparable.

El establecimiento abre sus puertas desde las 8:30 horas todos los días de la semana, con un horario ampliado hasta la medianoche los fines de semana, lo que permite disfrutar de su oferta gastronómica en prácticamente cualquier momento del día. Ya sea para un desayuno, un almuerzo, una cena o simplemente una parada para tomar algo, La Taberna de la Catedral ofrece flexibilidad horaria que se adapta a las necesidades de sus clientes. Además, dispone de servicio de comida para llevar y es posible realizar reservas, características que mejoran la experiencia del comensal.

Oferta gastronómica

La carta de La Taberna de la Catedral presenta una variedad de platos que combinan la tradición culinaria asturiana con preparaciones más actuales. Entre los platos más destacados por los usuarios se encuentran la fabada, considerada por múltiples reseñas como un acierto absolute, el cachopo de ternera —presente en prácticamente todas las recomendaciones—, las croquetas de jamón ibérico y diversas elaboraciones con productos frescos de la región como el bonito, la ventresca y el pixín. Los entrantes como la tabla de quesos, las setas con crema y jamón, los chipirones en su tinta y las gulas con gambas también reciben valoraciones muy positivas.

El menú del día representa una de las grandes fortalezas del establecimiento, con precios que rondan los 17 a 26 euros dependiendo del tipo de menú elegido. El menú Asturiano, disponible durante todo el año, incluye entrante, primero, segundo y postre, con opciones como fabada, cachopo y arroz con leche. Los comensales destacan repetidamente que las cantidades son generosas y están muy bien calculadas, permitiendo disfrutar de todos los platos sin quedarse con hambre pero sin sentirse abrumado. La relación calidad-precio es frecuentemente alabada, considerando la ubicación premium del local.

En cuanto a postres, el arroz con leche, la leche frita y la tarta de queso reciben menciones especiales. Los vinos incluidos en los menús también son valorados positivamente, y el establecimiento cuenta con una selección de cervezas que incluye marcas reconocidas como 1906 y Estrella Galicia. Un detalle que muchos clientes agradecen es que se sirve una tapa gratuita con las bebidas, una práctica cada vez menos común que diferencia positivamente a este bar de otros competidores en la zona.

Terraza y ambiente

Uno de los grandes atractivos de La Taberna de la Catedral es su terraza, situada directamente frente a la fachada principal de la Catedral de Oviedo. Esta ubicación permite a los clientes disfrutar de unas vistas absolutamente espectaculares mientras degustan su comida o bebida. La terraza cuenta con grandes toldos que protegen de la lluvia, permitiendo su uso incluso en condiciones meteorológicas adversas, aunque algunos usuarios han señalado que la política de no cerrar los paraguas cuando no hay sol puede dificultar la contemplación del monumento.

El interior del local presenta una decoración elegante que combina elementos tradicionales con toques modernos. La cocina abierta permite observar a los cocineros trabajando, lo que transmite confianza sobre la elaboración de los platos. El ambiente general es descrito como agradable, aunque algunos visitantes mencionan que puede resultar algo ruidoso en horas puntas. La limpieza de las instalaciones es otro punto frecuentemente destacado en las reseñas positivas.

Servicio y atención al cliente

La calidad del servicio en La Taberna de la Catedral presenta cierta variabilidad según las experiencias compartidas. Mientras que una mayoría abrumadora de reseñas destaca la amabilidad, profesionalidad y eficiencia del personal, existen que merecen consideración. Varios empleados reciben menciones individuales overwhelmingly positivas, especialmente Marta, cuya atención es descrita como excepcional por múltiples comensales que planean regresar específicamente por su trato. Otros miembros del equipo mencionados favorablemente incluyen a Abel, Steven, David, Leydi, Iris y Jorge.

Entre los aspectos negativos reportados, algunos visitantes mencionan experiencias de trato distante o poco amable por parte de ciertos empleados, especialmente durante horarios de menor actividad. Se han reportado situaciones donde clientes solicitan café y reciben negativas, así como demoras en la atención durante momentos de alta ocupación. Un aspecto que ha generado críticas es la posible inconsistencia en el servicio de tapas, donde algunos clientes percibe favoritismo en su distribución. También hay reseñas que señalan que el personal no siempre responde con simpatía ante solicitudes específicas.

Aspectos a considerar

A pesar de las numerosas opiniones positivas, es justo mencionar las áreas de mejora identificadas por algunos visitantes. El precio de ciertos productos individuales, como una tostada de jamón a casi 5 euros o un café con leche considerado deficiente por un cliente, han sido objeto de crítica puntual. Algunos usuarios también señalan que ciertos platos han experimentado variaciones en calidad o tamaño a lo largo del tiempo, particularmente los pinchos de tortilla.

La disponibilidad de sidra es limitada, algo que decepciona a algunos visitantes que buscan específicamente esta bebida típica.asturiana. En cuanto a la accesibilidad, el local cuenta con entrada accesible para sillas de ruedas, pero el acceso en coche resulta complicado dado su ubicación en el centro histórico de Oviedo.

Horario y servicios adicionales

La Taberna de la Catedral ofrece servicio de desayuno, brunch, almuerzo y cena, siendo un establecimiento versátil que se adapta a diferentes momentos del día. La opción de reserva es especialmente útil durante fines de semana y festivos, cuando la demanda aumenta considerablemente. El servicio de comida para llevar permite llevarse los platos favoritos del establecimiento para disfrutar en otro lugar.

El número de contacto es el 671 54 43 91, y el establecimiento mantiene una presencia activa que facilita la comunicación con los clientes. Su perfil en plataformas de reseñas acumula un volumen significativo de opiniones, lo que da cuenta de su popularidad y del intenso tráfico de visitantes que recibe anualmente.

La Taberna de la Catedral se posiciona como una opción sólida para quienes buscan disfrutar de comida asturiana de calidad en una ubicación insuperable. Su menú del día ofrece una excelente relación calidad-precio, y la mayoría del personal proporciona un servicio atento y profesional. La terraza con vistas a la Catedral es, sin duda, su mayor activo, permitiendo una experiencia gastronómica que combina sabor y patrimonio arquitectónico.

No obstante, los potenciales visitantes deben tener en cuenta que, como todo establecimiento céntrico con alta demanda turística, puede experimentar variaciones en el servicio durante horas pico, y que la experiencia puede diferir dependiendo del momento y del empleado que atienda. En líneas generales, las opiniones positivas superan ampliamente a las negativas, y el establecimiento mantiene una valoración que lo sitúa entre los restaurantes recomendados de Oviedo para quienes desean probar la cocina regional sin renunciar a un entorno único.