Ferraz 39

Ferraz 39 es un bar restaurante ubicado en el número 39 de la Calle Ferraz, en el barrio de Argüelles de Madrid, muy cerca de zonas emblemáticas como la Plaza de España y el Templo de Debod. Este establecimiento, gestionado por las hermanas Elena y María, se ha consolidado como una opción popular para quienes buscan comida casera a precios accesibles en una zona donde las opciones gastronómicas abundan pero no todas ofrecen la misma calidad ni el mismo trato.

Oferta gastronómica y calidad de la comida

La carta de Ferraz 39 destaca por su variedad de tapas, raciones y platos combinados que permiten comer bien sin gastar demasiado. Entre los productos más destacados por los clientes se encuentran el pincho de tortilla de patatas, considerado uno de los mejores de la zona, y el pincho de solomillo con brie, que ha recibido elogios por su elaboración y sabor. Las patatas bravas, las setas, las empanadillas y la ensaladilla rusa también forman parte de los favoritos de la clientela habitual.

El establecimiento ofrece un menú del día por aproximadamente 12 euros, una opción muy competitiva para la zona que incluye primeros, segundos y bebida. Según las reseñas, la comida casera que preparan recuerda a la de casa, con platos contundentes como paella, escalope de ternera y orejas que han satisfecho a numerosos comensales. Los postres caseros, especialmente la tarta de queso, merecen mención aparte por su calidad.

Sin embargo, es justo mencionar que algunas opiniones señalan una posible bajada en la calidad y cantidad de los platos con el paso del tiempo, aunque esto parece ser una percepción minoritaria. Otros clientes han señalado que ciertos platos como los nachos o los huevos estrellados no siempre alcanzan el mismo nivel que el resto de la oferta.

Relación calidad precio

Uno de los grandes puntos fuertes de este bar en Ferraz es su política de tapas gratuitas con cada consumición. Cada bebida viene acompañada de una tapa generosa, lo que hace que el precio final sea muy atractivo para quienes buscan hacer un picoteo o una cena informal. La cerveza Estrella Galicia es una de las opciones más solicitadas, y las raciones son descritas como abundantes y bien servidas.

El nivel de precios es 2 sobre 5 en la escala de Google, lo que indica una franja media-baja accesible para la mayoría de bolsillos. Esta relación calidad-precio inmejorable ha hecho que muchos vecinos del barrio lo conviertan en su bar de confianza para desayunos diarios, almuerzos de trabajo o simplemente tomar algo con amigos.

Horario y servicios

Ferraz 39 abre de lunes a viernes desde las 8:00 de la mañana hasta la medianoche, lo que permite disfrutar de desayunos, brunch, almuerzos, cenas y copas en el mismo establecimiento. Los sábados el horario es más reducido, de 9:00 a 18:00, y los domingos permanece cerrado. Esta amplia franja horaria lo convierte en un lugar versátil que se adapta a diferentes momentos del día.

Entre los servicios disponibles destacan la posibilidad de hacer reservas, el Servicio de comida para llevar, y la disponibilidad de terraza al aire libre donde disfrutar de las comidas en los días de buen tiempo. El local también admite pago con tarjeta, lo cual facilita la transacción para los clientes.

El ambiente y el trato del personal

Este es probablemente el aspecto más polarizado de Ferraz 39. Por un lado, una amplia mayoría de reseñas praising the trato de Elena y María, las hermanas que regentan el local. Los clientes las describen como amables, cercanas, aten tas y con una sonrisa permanente que hace que uno se sienta como en casa. Muchas reseñas mencionan específicamente que el buen rollo y la profesionalidad de las dueñas son razones de peso para volver una y otra vez.

Por otro lado, existe un número considerable de reseñas negativas que reportan experiencias desafortunadas con la atención al cliente. Varios usuarios han reportado actitudes descorteses, respuestas bruscas y un trato que consideran maleducado o incluso humillante en determinadas ocasiones. Estas reseñas mencionan gritos, insultos y una supuesta falta de tacto cuando surgen incidencias. Es importante señalar que estas experiencias negativas coexisten con las positivas, lo que sugiere que la calidad del servicio puede variar dependiendo de diferentes factores como la ocupación del local o circunstancias puntuales.

La tortilla: reina del establecimiento

Si hay un producto estrellas en Ferraz 39, ese es undoubtedly la tortilla de patatas. Las reseñas coinciden en alabarla como una de las mejores de la zona, con una textura y sabor que conquistan a propios y extraños. Incluso aquellos clientes que simplemente pasaron por allí a tomar algo terminan pidiendo una ración de tortilla para llevar o terminar la noche en la barra.

La tortilla se sirve tanto como ración para compartir como en formato de pincho, una opción perfecta para quienes quieren probar un poco sin necesidad de pedir una ración completa. Esta especialización en un producto tan típico de la gastronomía española demuestra que en la sencillez está el éxito.

Valoración general

Ferraz 39 representa una opción sólida para quienes buscan un bar de barrio auténtico en el centro de Madrid. Su comida casera, sus precios competitivos y la ubicación privilegiada en una de las calles más concurridas del barrio de Argüelles lo convierten en un lugar a tener en cuenta. La amplia variedad de opciones gastronómicas, desde tapas hasta menús del día, pasando por desayunos completos y raciones abundantes, cubre las necesidades de diferentes perfiles de clientes.

Sin embargo, es recomendable ser consciente de que el servicio puede experimentar momentos de tensión, especialmente en horas puntas cuando la ocupación es alta. Si decides visitar este restaurante en Ferraz, te sugiero hacerlo en horarios menos concurridos para disfrutar de una experiencia más tranquila y aprovechar mejor la atención personalizada que las dueñas pueden ofrecer cuando no están saturadas de trabajo.

Para visitas o reservas, puedes contactar directamente al teléfono 915 47 09 97. El local se encuentra abierto de lunes a viernes y los sábados hasta las 18:00, siendo los domingos el día de descanso.