El Senador Restaurant & Beach House
AtrásEl Senador Restaurant & Beach House es un establecimiento gastronómico que lleva décadas posicionándose como referente en la zona de Maspalomas, concretamente en primera línea de playa junto al icónico Faro. Este restaurante, que ha experimentado diversas transformaciones a lo largo de los años, combina en la actualidad una propuesta culinaria marinera-canaria con influencias de cocina internacional, ofreciendo a sus visitantes una experiencia que va más allá de la simple comida.
El local se divide en varias zonas diferenciadas que permiten adaptarse a distintos momentos y necesidades. Por un lado, cuenta con un restaurante de mesa baja ideal para comidas más formales, y por otro, dispone de una zona más informal con mesas altas perfectas para picotear o tomar copas. Además, incorpora un beach club con servicio de lounge y terraza, donde es posible pasar jornadas completas disfrutando del mar y el sol. La decoración se ha renovado pensando en crear espacios luminosos y agradables, manteniendo siempre esa conexión directa con el océano que caracteriza a este enclave privilegiado de Gran Canaria.
La propuesta gastronómica de El Senador abarca una carta amplia que pretende satisfacer diversos gustos. Entre los platos más valorados por los clientes se encuentran las croquetas de ibérico, el arroz negro en sus diferentes versiones con calamar, pulpo o bogavante, los famosos japo-tacos de atún rojo que recibieron reconocimiento como mejor tapa en su categoría, la langosta a la menorquina, los chipirones a la plancha, las gambas al ajillo y la paella. También destacan los pescaditos fritos, el bogavante, la sama a la plancha y preparaciones como el stroganoff o el wok Tokyo que muestran esa apertura hacia cuisines más internacionales.
En cuanto a los postres, la tarta de queso canaria recibe elogios constantes, así como el polvito uruguayo. La carta incluye además opciones para personas con intolerancia al gluten, lo cual es sempre bien recibido por aquellos clientes con necesidades dietéticas específicas. El pan sin gluten, por ejemplo, ha sido destacado como generoso en cantidad y excelente en sabor.
El nivel de precios se sitúa en un rango moderado-alto, con un precio nivel 3 sobre 4 según la clasificación de Google. Esta tariffación se corresponde con la ubicación premium del establecimiento y la calidad general de los ingredientes utilizados. No obstante, una parte significativa de las reseñas coincide en señalar que ciertos platos resultan excesivos en precio respecto a lo que finalmente se sirve en el plato. Es el caso concreto de la lubina a la plancha, que por 42 euros la ración dejó a algunos comensales con sensación de haber recibido una porción escasa y una presentación poco elaborada. De igual manera, los tacos de atún a casi 12 euros cada uno fueron criticados por su tamaño diminuto.
Otro punto conflictivo ha sido la falta de transparencia en determinados suplementos. Varios clientes han expresado su desconcierto al recibir la cuenta y encontrar importes que no aparecían claramente detallados en la carta, como ocurrió con los huevos Senator con caviar, cuyo precio se disparó desde los 55 euros anunciados hasta los 79 euros sin que existiera advertencia previa. Esta práctica genera understandably frustración cuando uno espera una experiencia acorde con lo pagado.
El servicio de atención al cliente presenta una dualidad notable. Por un lado, existe un consenso generalizado en que el personal del local es, en lineas generales, extremadamente amable, atento y profesional. Nombres como Ana, Marc, Tony, Daniela, Donatela, Agüimes, Cristian y otros miembros del equipo reciben menciones recurrentes por su cercanía, professionalism y dedicación. Sin embargo, algunas experiencias aisladas relatan lo contrario: camareros que parecían molestos con las consultas, tardanza excesiva en atender o incluso respuestas defensivas ante peticiones razonables. También se han reportado случаи de servicio lento cuando el restaurante está completo, con platos que llegan escalonadamente y necesidad de insistir para conseguir consumiciones adicionales.
La ubicación de El Senador representa indudablemente su mayor activo. Estar a pie de playa, con vistas directas al mar y en las inmediaciones del Faro de Maspalomas, convierte a cualquier comida en un momento especial. Las mesas cercanas a la ventana permiten disfrutar de panoramas，
En definitiva, El Senador Restaurant & Beach House representa una opción a considerar para quienes visiten Maspalomas y busquen un lugar con vistas privilegiadas y variedad en su oferta gastronómica. La calidad general de la cocina y la amabilidad habitual del personal son puntos a favor que deben sopesarse junto a los aspectos mejorables como los precios elevados y ciertos desajustes en el servicio. Se recomienda pedir información detallada sobre suplementos y precios antes de decidir, especialmente en platos de mayor importe.
