DAM by Miyo
AtrásDAM by Miyo es un restaurante ubicado en el Centro Comercial San Agustín 2, en Maspalomas, Gran Canaria. Este establecimiento se ha posicionado como una propuesta gastronómica que fusiona sabores vietnamitas con cocina española tradicional, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única en el sur de la isla.
El local se encuentra en la planta del centro comercial, un espacio que algunos visitantes consideran poco atractivo visualmente, aunque la calidad de la comida y el servicio compensan ampliamente este aspecto. La decoración transmite elegancia y calidez, creando un ambiente adecuado tanto para cenas románticas como para reuniones familiares o entre amigos.
En cuanto a su oferta gastronómica, DAM by Miyo destaca por su cocina creativa que innova constantemente. Entre los platos más alabados por los clientes se encuentran el pollo coreano, disponible en versión dulce o picante, el entrecot que varios comensales describen como extremadamente tierno, las costillas que se deshacen en la boca, el risotto de pato, las croquetas de chorizo de Teror y la ensaladilla rusa que ha recibido elogios. También mencionan especialidades como las lapas, el cazón a la andaluza, rollitos de pato y diversos entrantes que forman parte de su propuesta.
Uno de los puntos fuertes más repetidos en las reseñas es la excelente relación calidad-precio. El establecimiento ofrece un menú del día que incluye entrante, plato principal, bebida y postre por precios muy competitivos, rondando los 15-19 euros dependiendo de la temporada. Este precio suele incluir una botella de vino para dos personas cuando se pide el menú, lo cual resulta especialmente atractivo para grupos. Los precios de la carta también han sorprendido gratamente a muchos visitantes, considerándolos bastante económicos para la zona turística donde se ubica.
El servicio recibe valoraciones muy positivas en general. El personal es descrito como amable, cercano, profesional y siempre dispuesto a asesorar sobre los platos. Varios clientes destacan especialmente a Amanda y al equipo por su atención detallada y trato familiar. Sin embargo, algunas reseñas puntualizan que cuando los dueños no están presentes, el servicio puede experimentar ciertas dificultades, como confusiones en los pedidos o demoras en atender.
Respecto a los horarios, DAM by Miyo abre de jueves a domingo, con horarios que varían desde las 13:00 horas los domingos hasta las 2:30 de la madrugada los viernes y sábados. Esta flexibilidad lo convierte en una opción interesante para cenas nocturnas. Los lunes y martes permanece cerrado.
Entre las reseñas negativas, encontramos comentarios aislados sobre la preparación de algunos platos, como un entrecot que llegó crudo por fuera, o problemas con el servicio durante horas punta. También hay referencias a ciertas confusiones con los precios del menú, donde algunos elementos como postres o entrantes no estaban incluidos y generaron cargos adicionales. Un comensal mencionó que la hamburguesa no cumplía sus expectativas, considerándola similar a productos de supermercado.
El restaurante ofrece opciones de reservas, comer en el local y para llevar, adaptándose a diferentes necesidades de los clientes. Dispone de acceso para personas con movilidad reducida, lo cual demuestra un compromiso con la accesibilidad.
En definitiva, DAM by Miyo representa una opción recomendable para quienes buscan comer bien en Maspalomas sin gastar una fortuna. Su propuesta culinaria creativa, los precios competitivos y el trato amable del personal outweigh several minor shortcomings. Es especialmente recomendable probar su menú del día y dejarse asesorar por el equipo sobre las especialidades de la casa, que van desde platos locales canarios hasta opciones de cocina asiática.
