Dabütis Arrosseria
AtrásDabütis Arrosseria se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas del barrio de Horta-Guinardó en Barcelona. Ubicado en el número 134 de la calle Sant Quintí, muy cerca del Hospital de Sant Pau, este restaurante ofrece una propuesta culinaria que combina la tradición arrocera mediterránea con toques modernos de gastrobar, convirtiéndose en un referente para quienes buscan comer bien sin salir del barrio.
El establecimiento cuenta con una carta amplia y variada que satisface prácticamente todos los gustos. Su especialidad son los arroces, destacando especialmente la paella marinera y la paella de verduras, ambas alabadas repetidamente por los comensales por su calidad y sabor auténtico. Además, ofrecen fideuás, arroz caldoso de bogavante y arroz negro que no decepcionan. La carta también incluye opciones como carnes a la brasa, hamburguesas -incluso con su propia marca VANDAM-, tapes variedas como croquetas, calamares a la andaluza, buñuelos de bacalao y entrantes frescos como la crema de melón con jamón crujiente.
El menú del día es otra de sus fortalezas, con precios que rondan los 19€ entre semana y 27€ los fines de semana, ofreciendo una relación calidad-precio bastante correcta según la mayoría de reseñas. Los postres caseros, especialmente la crema catalana, cierran la experiencia de forma excelente.
El ambiente del local es otro de sus puntos fuertes. Según varios visitantes, se trata de un espacio muy bien ambientado donde se puede conversar tranquilamente incluso cuando hay bastante gente, algo que no siempre es fácil encontrar en un bar o restaurante. El interior es más amplio de lo que parece a simple vista y dispone de una sala privada perfecta para grupos grandes de hasta veinte personas, ideal para celebraciones o eventos. También cuenta con terraza para disfrutar de las comidas al aire libre, aunque hay que tener en cuenta que el servicio de terraza aplica un pequeño recargo.
El trato del personal es generalmente muy elogiado. Varios comensales destacan especialmente a empleados como Merche, Ángel, Josua y Juan, mencionando su amabilidad, profesionalidad y cercanía. No obstante, ha habido algunas experiencias isolateadas donde la atención no estuvo a la altura, aunque el equipo parece tomar nota y responder a las críticas constructivas.
Entre los aspectos a mejorar que señalan algunos usuarios, encontramos la temperatura de ciertos platos, que en ocasiones llegan fríos a la mesa. También hay quien menciona que las raciones podrían ser algo más generosas en algunos casos, y que ocasionalmente se han producido errores en los pedidos. Estos detalles son importantes para potentiels clientes que buscan una experiencia completa.
El local abre todos los días desde las 12:00 hasta las 23:30 horas, extendiendo su horario hasta la medianoche los viernes y sábados. Ofrece servicios de comida para llevar y delivery, además de la posibilidad de reservar mesa, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier ocasión.
Dabütis Arrosseria representa una apuesta segura para comer en el barrio de Guinardó. Sus puntos fuertes incluyen la calidad de sus arroces y paellas, el buen ambiente, la atención generally amable del personal y una carta que ofrece opciones para todos los gustos. Si buscas un restaurante de confianza cerca del Hospital de Sant Pau donde disfrutes de una experiencia culinaria completa, este local merece tu visita.
