Casa Nico

Casa Nico se ha consolidado como una de las sidrerías más emblemáticas del barrio de Vallobín en Oviedo. Ubicada en la calle Vázquez de Mella número 48, esta establecimiento representa la esencia de la comida casera asturiana, manteniendo viva una tradición que cada vez es más difícil de encontrar en la ciudad. Con una trayectoria que ha atravesado generaciones, Casa Nico ofrece una experiencia gastronómica donde la calidad de sus platos convive con una sidra escanciada como antaño, convirtiéndose en un punto de encuentro imprescindible para los amantes de la gastronomía tradicional.

El local abre sus puertas todos los días de la semana desde las 10 de la mañana hasta la medianoche, ofreciendo un horario muy versátil que permite desde un desayuno tranquilo hasta una cena tardía. El servicio de cocina se mantiene activo durante las horas de almuerzo (de 13:00 a 16:00) y cena (de 20:00 a 23:30), adaptándose perfectamente a los ritmos de vida actuales sin perder la esencia de un restaurante familiar de toda la vida.

La sidra: protagonista indiscutible

Uno de los aspectos más destacados por los comensales es la sidra de Casa Nico. El establecimiento cuenta con varios palos de sidra y, lo más importante, se escancia de manera tradicional. Esta práctica, cada vez más rara en los locales hosteleros, ha sido valorada enormemente por los clientes, quienes reconocen que encontrar sidra bien escanciada es casi una joya en el panorama actual. Los visitantes destacan que el personal domina el arte del escanciado, ofreciendo sidras con denominación de origen que complementan perfectamente cualquier plato de la carta.

Además, el local ofrece pinchos y aperitivos variados con las consumiciones, algo que los clientes agradecen especialmente. Entre los aperitivos más mencionados se encuentran la empanada, la tortilla española, las parrochas con jamón y diversas frituras que van apareciendo mientras se disfruta de una buena sidra o una cerveza tirada.

Carta y menú del día

La carta de Casa Nico incluye una variedad de platos típicos de la cocina asturiana, desde entrantes hasta principales, pasando por una amplia selección de tapas y raciones. Entre los platos más solicitados destacan el chorizo a la sidra, el lacón con cachelos, los huevos rotos con jamón o cecina, y las croquetas de jamón caseras. También hay que mencionar las cazuelas de almejas, gulas, setas y gambas, que han conquistado el paladar de numerosos comensales.

El menú del día es otra de las grandes atracciones del establecimiento. Por aproximadamente 12 euros, los clientes pueden disfrutar de un primero y un segundo plato con bebida y postre incluido a partir de las 13:00 horas. Hay quienes mencionan el medio menú por 8 euros, una opción igualmente interesante para quienes buscan una comida completa sin comprometer el bolsillo. Los precios son considerados razonables por la mayoría, aunque algunos clientes señalan que los precios de la carta han subido con el tiempo, algo comprensible dados los tiempos que corren.

Platos estrellas y especialidades

Varias reseñas coinciden en señalar ciertos platos como auténticas referencias del establecimiento. El cachopo, uno de los platos más emblemáticos de Asturias, tiene una presencia destacada tanto en el menú del día como en carta, con clientes que lo califican como el mejor que han probado, incluso visitantes de Valencia que quedaron tan impresionados que regresaron para confirmarlo. La fabada también recibe elogios constantes, siendo describeda como espectacular y reconfortante.

El pulpo a la brasa o a la gallega aparece múltiples veces en las reseñas como uno de los platos más recomendados, tierno y con un sabor excepcional. La cazuela de pulpo, gambas y mejillones es otra de las especialidades que ha conquistado a los comensales más exigentes. Tampoco pasan desapercibidas las carnes, donde el codillo y el pollo al ajillo destacan entre las opciones disponibles.

En el apartado de postres, la tarta de queso, la tarta de la abuela y las torrijas reciben menciones especiales. Una clienta mencionó que la torrija merece un 10 sobre 10, lo cual no es un cumplido menor tratándose de un postre tan clásico.

Ambiente y servicio

El ambiente de Casa Nico es descrito por la mayoría como acogedor y familiar, propio de una sidrería de barrio donde la cercanía con el cliente es una prioridad. El establecimiento cuenta con una terraza amplia que resulta perfecta para los meses más cálidos, permitiendo disfrutar de una sidra o una comida al aire libre. Dentro, el local dispone de espacio suficiente para grupos grandes, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones familiares, cumpleaños o comidas de grupo.

El personal, incluyendo a los hermanos que regentan el negocio, es frecuentemente elogiado por su amabilidad y simpatía. Los clientes destacan la atención del servicio, señalando que siempre están pendientes de que nada falte en la mesa. Algunos mencionan que incluso han sido invitados a chupitos al finalizar la cena, un detalle que denota la hospitalidad característica de la casa.

Además, Casa Nico ofrece servicios adicionales como reservas, comida para llevar, entrega a domicilio y servicio de catering, adaptándose a las necesidades actuales de los consumidores. También dispone de menú para grupos y la posibilidad de organizar espichas, esas comidas tradicionales donde la sidra y los embutidos son los protagonistas absolutos.

Puntos a mejorar

A pesar de las numerosas opiniones positivas, también hay aspectos que algunos clientes han señalado como mejorables. Los tiempos de espera han sido objeto de crítica en varias ocasiones, con situaciones donde la demora entre platos resultó excesiva, especialmente en momentos de alta ocupación. Un cliente mencionó haber esperado más de una hora por unas croquetas, una situación que claramente no debería repetirse.

También hay reseñas que mencionan cierta inconsistencia en la calidad de la comida dependiendo de la visita, algo que puede ocurrir en cualquier establecimiento pero que merece atención para mantener los estándares. La ventilación del local ha sido otro punto mencionado por algunos comensales, señalando que en días calurosos la temperatura interior podía resultar incómoda.

casos hicieron referencia a problemas con la elaboración de ciertos platos de pescado, como un caso donde el pescado llegó crudo por dentro. Si bien estos incidentes parecen ser aislados, el equipo de Casa Nico respondió profesionalmente a las críticas, pidiendo disculpas y ofreciendo soluciones cuando fue posible.

Valoración general

Con una puntuación que supera los 4 puntos sobre 5 y más de 400 reseñas, Casa Nico se posiciona como una opción sólida para quienes buscan comer bien en Oviedo sin hacer un gasto excesivo. La combinación de sidra escanciada, platos caseros abundantes y un trato cercano hace que muchos clientes repitan visita con regularidad.

El establecimiento funciona también como bar, siendo un lugar frecuente para tomar el vermú, ver partidos de fútbol en familia o simplemente compartir unas sidras con amigos. La relación calidad-precio es generalmente praised, especialmente considerando que Asturias ofrece muchas opciones en este segmento pero Casa Nico destaca por la autenticidad de su propuesta.

Para quien visite el barrio de Vallobín o desee descubrir una sidrería diferente al centro histórico ovetense, Casa Nico representa una alternativa perfecta donde la tradición gastronómica asturiana se vive de forma genuina. Ya sea para un menú del día rápido, una cena entre amigos o una celebración especial, el establecimiento tiene algo que ofrecer a todos los públicos.