CAMPO
AtrásCAMPO es un restaurante que se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas de Port de Sóller en Mallorca. Ubicado en el Camino del Campo de la Mar, número 11, este establecimiento ofrece una propuesta culinaria que combina la tradición mediterránea con toques creativos y contemporáneos, diferenciándose claramente de la oferta turística convencional de la zona.
El espacio físico del restaurante destaca por su terraza al aire libre rodeada de un hermoso jardín, lo que permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica en un entorno natural y tranquilo. Esta característica resulta especialmente atractiva para quienes buscan escapar del bullicio del puerto y desean una velada más reposada. Además, el restaurante cuenta con aparcamiento gratuito justo en frente, un detalle muy valorado por los visitantes que llegan en vehículo propio, ya que el estacionamiento en esta zona de Mallorca puede resultar complicado durante la temporada alta.
Horario y accesibilidad
Es importante señalar que CAMPO abre sus puertas de miércoles a domingo en horario de 18:00 a 22:00, permaneciendo cerrado los lunes y martes. Este horariolo convierte principalmente en un restaurante para cenas, aunque también ofrece servicio de almuerzo. La carta reducida se renueva constantemente, incorporando productos de temporada y de proximidad, lo que garantiza frescura en cada plato.
Propuesta gastronómica
La cocina de CAMPO se caracteriza por utilizar ingredientes locales y orgánicos, muchos de ellos cultivados en huertos propios o adquiridos directamente de productores de la Serra de Tramontana. Entre los platos más elogiados por los clientes destacan los calamares a la parrilla, el cordero deshuesado, la merluza y opciones vegetarianas como los gnudi de espinaca y las ensaladas creativas.
La y chef Grace Berrow ha logrado crear una carta que fusiona la cocina mallorquina con influencias mediterráneas más amplias. Platos como el labneh con naranja, la ensalada de hinojo y naranja con dukkah, o el affogato con cardamomo se han convertido en favoritos de los comensales más asiduos. También merecen atención los entrantes como la burrata, los pimientos encurtidos a la parrilla y las aceitunas, que reflejan esa filosofía de simplicidad y calidad.
Bebidas y cócteles
En cuanto a las bebidas, CAMPO ofrece una interesante selección de cócteles que han recibido elogios generalizado. El cóctel de sandía con mezcal, la sangría de vino rosado con tomillo, menta y melocotón, y otras creaciones frescas resultan perfectas para acompañar los platos. La carta de vinos incluye opciones locales mallorquinas, como el vino de garrafa que varios clientes han destacado como excelente maridaje.
Servicio y atención al cliente
El equipo humano de CAMPO recibe continuamente valoraciones positivas por su amabilidad y profesionalismo. Los camareros son descritos como atentos, simpáticos y capaces de adaptar los platos para personas con alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales. El servicio es descrito como relajado pero eficiente, sin presionar a los comensales y permitiéndoles disfrutar de la experiencia sin prisas.
Sin embargo, algunas reseñas han señalado aspectos mejorables. Algunos clientes han experimentado cierta caoticidad en el servicio en momentos de alta ocupación, y otros han echado en falta mayor calidez en la atención. Estos aspectos, aunque minoritarios, deben tenerse en cuenta para tener una visión completa del establecimiento.
Aspectos a considerar
Entre las críticas puntuales que se han registrado, destaca la relacionada con el punto de sal en ciertos platos, particularmente en los calamares a la plancha, que algunos comensales encontraron excesivamente salados. También se ha mencionado que la altura de las sillas en relación con las mesas puede resultar incómoda para personas de estatura media o baja, aunque esto es una cuestión subjetiva.
Otro punto a considerar es que CAMPO opera con un nivel de precios 3 sobre 4, lo que lo posiciona en una categoría moderada-alta. Si bien la mayoría de los clientes consideran que la relación calidad-precio es adecuada, algunos visitantes han señalado que los precios pueden resultar elevados en comparación con otras opciones de la zona.
Ambiente y experiencia general
El ambiente de CAMPO es descrito como relajado, familiar y con un toque sofisticado pero accesible. La música, que en ocasiones ha sido criticada por estar demasiado alta, parece haberse ajustado según las opiniones más recientes. El espacio está bien cuidado y mantenido, con mesas distribuidas comfortablemente para garantizar la privacidad de cada grupo.
El restaurante resulta ideal para cenas románticas, reuniones familiares e incluso para grupos grandes, como demuestran las reservas de hasta 22 personas que han disfrutado de experiencias colectivas satisfactorias. La ubicación, aunque cercana al puerto, está suficientemente apartada del ruido turístico como para proporcionar una sensación de calma y autenticidad.
Valoración final
CAMPO representa una opción gastronómica de calidad en Port de Sóller que apuesta por la frescura de los productos locales, una cocina creativa pero accesible, y un ambiente agradable que combina naturaleza y sofisticación. Sus puntos fuertes incluyen la calidad de la comida, la amabilidad del personal y la belleza del entorno. Entre las áreas de mejora se encuentran la consistencia en el punto de sal de algunos platos y la atención al detalle en el mobiliario.
Para quienes visiten Port de Sóller y busquen una experiencia culinaria diferente, alejada de los restaurantes turísticos convencionales, CAMPO ofrece una propuesta interesante que merece ser explorada. Es recomendable reservar mesa con antelación, especialmente durante los meses de verano, dado su creciente popularidad entre locales y visitantes.
