Casa Navarra

Casa Navarra es un restaurante asador especializado en cocina tradicional Navarra que se encuentra ubicado en la carretera que conecta Mijas con Fuengirola, en la provincia de Málaga. Este establecimiento ha logrado consolidarse como una referencia gastronómica en la Costa del Sol durante más de tres décadas, ofreciendo una experiencia culinaria quetransporta a los comensales directamente a las tierras del norte de España.

El restaurante dispone de varias áreas para disfrutar de su propuesta gastronómica. En el interior, los comensales pueden apreciar una decoración que combina elementos tradicionales navarros con antigüedades y objetos de colección, creando un ambiente que muchos definen como único y con esencia propia. Para quienes prefieren comer al aire libre, el establecimiento cuenta con una terraza ajardinada rodeada de árboles y plantas, perfecta para disfrutar de la comida en los días más templados. Además, Casa Navarra ofrece salas privadas ideales para celebraciones de grupo o eventos especiales, donde los clientes pueden disfrutar de mayor intimidad durante sus comidas.

La carta de Casa Navarra se caracteriza por su especialización en carnes a la brasa de primera calidad. El establecimiento cuenta con diferentes maduraciones y cortes de carne, destacando especialmente el chuletón de buey, el entrecot y el solomillo. Los clientes tienen la posibilidad de elegir su carne directamente con el parrillero, quien procede a cortarla delante del comensal, garantizando así la frescura y calidad del producto. La de asado es uno de los puntos fuertes del restaurante, con especial mención al chef parrillero Asier, hijo del fundador, quien domina el arte de la brasa para conseguir el punto perfecto en cada pieza de carne.

Más allá de las carnes, el restaurante ofrece una amplia variedad de entrantes y platos tradicionales navarros. Los comensales destacan los espárragos blancos a la plancha o con hojaldre, los pimientos del piquillo asados, las alcachofas con almejas y la morcilla de Burgos entre las opciones más recomendadas. La chistorra navarra se sirve como tapa de cortesía al inicio de la comida, siendo uno de los productos más elogiados por los clientes. También merecen especial atención las croquetas caseras, las almejas y los platos de caza y setas silvestres que aparecen en temporada.

En cuanto a los postres, Casa Navarra destaca por sus elaboraciones caseras. La milhojas de nata es probablemente el postre más recomendado por los comensales, seguida de la leche frita y el milhojas de otras variedades. Estos dulces se elaboran en el momento, lo que garantiza su frescura y calidad.

La bodega del restaurante es otro de sus grandes atractivos. Además de vinos de la región Navarra, la carta incluye selectas referencias de ribera del Duero y otras zonas vinícolas de prestigio. El personal del restaurante está altamente cualificado para recomendar maridajes adecuados para cada plato, añadiendo valor a la experiencia gastronómica completa.

El servicio en Casa Navarra ha sido repetidamente alabado por los clientes. La atención es descrita como cercana, familiar y muy profesional. El equipo, liderado por Carlos, fundador del restaurante, y su familia (Asier en la parrilla y Leyre en cocina), transmite una pasión evidente por la gastronomía. Los camareros destacan por su capacidad de recomendación y por estar pendientes de las necesidades de los comensales sin resultar intrusivos. Para grupos grandes, el restaurante ofrece un servicio especialmente cuidado, preparando salas privadas y adaptándose a las necesidades específicas de cada celebración.

En cuanto a los aspectos a mejorar, algunos clientes han señalado que el estacionamiento puede resultar complicado durante los horarios de mayor afluencia, ya que el restaurante dispone defew parking spaces. Otros comentarios mencionan que el servicio puede ser algo lento en días de mucha ocupación, aunque esto se debe al cuidado con el que se elabora cada plato. La decoración, aunque muy valorada por su carácter tradicional y único, puede resultar excesiva o algo sobrecargada para algunos gustos. Finalmente, el nivel de precios de Casa Navarra se sitúa en una gama media-alta, lo que puede no adaptarse a todos los presupuestos, aunque la calidad de los productos y la experiencia general justifican, según la mayoría de los clientes, el importe de la cuenta.

Casa Navarra abre sus puertas de miércoles a domingo, ofreciendo servicio de almuerzo y cena en horarios diferenciados. Los lunes y martes permanece cerrado. Es recomendable realizar reservas, especialmente durante fines de semana y épocas de mayor demanda, para garantizar mesa en este popular establecimiento.

En definitiva, Casa Navarra representa una opción destacada para quienes buscan disfrutar de comida tradicional Navarra en la Costa del Sol, con especial énfasis en carnes a la brasa de excelente calidad, en un ambiente acogedor y con un servicio que combina profesionalidad con calidez familiar.