Como en Napoli «Lomas de Cabo Roig» – Pizzería Napolitana
AtrásEn la zona de Lomas de Cabo Roig, dentro del término municipal de Orihuela Costa, se encuentra Como en Napoli, un restaurante italiano especializado en pizzerías napolitanas que ha logrado conquistar el paladar de propios y visitantes. Este establecimiento, ubicado en la Calle Cabo Roca número 10, se ha convertido en una referencia para los amantes de la auténtica cocina italiana que buscan comida para llevar o disfrutar en el propio local.
Lo primero que destaca al llegar a este restaurante italiano es su compromiso inquebrantable con la autenticidad. Las pizzas napolitanas que se elaboran aquí no son una imitación de las italianas: son el resultado de una tradición culinaria que se ha preservado con esmero. El pizzaiolo Venerando, figura clave en la elaboración de estas especialidades, domina el arte de la masa con fermentación lenta, aquela masa buenisima con larga fermentacion y que sienta bien en el estomago, como apunta algún cliente experimentado.
El horno de leña: corazón de la experiencia
Uno de los elementos más característicos de este restaurante italiano es su horno de leña, fabricado a medida e importado directamente desde Nápoles. Este detalle no es menor: la mayoría de los restaurantes y cafeterías de la zona no pueden presumir de un elemento tan tradicional y auténtico. El aroma que emana de este horno perfuma todo el establecimiento y anticipa una experiencia gastronómica de otro nivel.
Los ingredientes utilizados en la elaboración de las pizzas son otro punto fuerte. Según la información del establecimiento, estos productos llegan importados desde Italia, lo que garantiza sabores que recuerdan a los de los restaurantes napolitanos originales. No tienen congeladores: todo es fresco y se trabaja al momento, algo que los clientes valoran especialmente y que marca una diferencia notable respecto a otras pizzerías de la zona.
Variedad y calidad en cada bocado
El menú de Como en Napoli ofrece una amplia variedad de pizzas italianas, desde las clásicas como la Margherita y la Pepperoni, hasta creaciones propias que han conquistado a la clientela. Entre las más recomendadas por los propios clientes encontramos la Pizza Jefe, la Maradona, la Lady Di, la Pizza 4 Quesos y la Calzone. También hay opciones con ingredientes especiales como mortadela, pesto de pistacho con ricotta o anchoas de gran calidad, destacadas por más de un comensal.
Además de las pizzas, el establecimiento cuenta con entrantes como el pan de ajo y tablas de embutidos italianos, así como una selección de postres que no defraudan: el tiramisú casero y el cannoli siciliano son los favoritos de muchos clientes que terminan su comida con estos dulces tradicionales. También se ofrece cerveza Peroni y sangría, además de detalles como el limoncello de cortesía que algunos camareros regalan a los clientes.
El servicio: un punto a favor
Las opiniones sobre el trato del personal son overwhelmingly positivas. Clientes de diferentes nacionalidades coinciden en destacar la amabilidad y profesionalidad del equipo, mencionando especialmente a Henry, quien ha recibido menciones particulares por su capacidad de recomendación y su trato impecable. El hecho de que el establecimiento esté atendido por sus propios dueños, una familia italiana, se nota en cada detalle: hay una cercanía y un cuidado en la atención que no se encuentra en todas partes.
Otro aspecto valorable es la flexibilidad del personal para adaptar las pizzas a los gustos de cada cliente. Varios reseñadores mencionan que el propietario estuvo dispuesto a preparar pizzas personalizadas según sus preferencias, un servicio que no suelen ofrecer los grandes restaurantes o cadenas de cadenas de pizzerías.
Aspectos a considerar antes de visitar
A pesar de las numerosas opiniones positivas, existen algunos puntos que potenciales clientes deben tener en cuenta. El local es pequeño y acogedor, pero su capacidad es limitada. Esto puede suponer tiempos de espera más largos cuando hay mucha demanda, ya que solo cuentan con un horno de leña. Algunos clientes han reportado esperas de hasta 50 minutos en temporada alta o fines de semana concurridos.
Otro aspecto mencionado es la relación cantidad-precio. Mientras algunos consideran que los precios son muy buenos para la calidad ofrecida, otros opinan que las porciones son algo escasas en comparación con lo que cobran. Desde el restaurante explican que siguen las proporciones tradicionales napolitanas, priorizando el equilibrio entre masa, salsa, queso e ingredientes sobre la cantidad.
En cuanto a las instalaciones, el local no dispone de aire acondicionado, lo que puede hacer que las cenas en verano sean algo calurosas, especialmente en la terraza. Algunos clientes también han señalado que las sillas de la terraza no son las más cómodas. Estos detalles, aunque menores, pueden afectar la experiencia en determinadas épocas del año.
Horario y servicios adicionales
Como en Napoli abre de martes a domingo, permaneciendo cerrado los lunes. Los horarios de apertura son de 18:00 a 23:00 entre semana, ampliando hasta medianoche los viernes y con servicio de almuerzo los sábados y domingos de 12:00 a 16:00. Dado que el local suele llenarse, especialmente en verano, es altamente recomendable reservar mesa, sobre todo si se planea visitar durante el fin de semana o en temporada alta.
El establecimiento ofrece servicios de comida para llevar y cuenta con entrega a domicilio, lo que permite disfrutar de sus pizzas italianas desde la comodidad del hogar. También disponen de opción de reserva, siendo un espacio accesible para personas con movilidad reducida.
Una propuesta que destaca en la zona
Comparado con otras pizzerías y restaurantes italianos de la zona costera de Alicante y Murcia, Como en Napoli se diferencia por su compromiso con la tradición. Muchos clientes que han visitado Italia aseguran que el sabor de estas pizzas es comparable o incluso superior al de los establecimientos napolitanos, lo cual es un cumplido de considerable peso.
La propuesta es clara: no buscan competir en cantidad o en ambiente lujoso, sino en calidad y autenticidad. Es un restaurante italiano donde la pizza es la protagonista absoluta y donde cada detalle, desde la masa hasta los ingredientes, está pensado para ofrecer una experiencia fiel a la tradición napolitana.
Para quienes vivan en la zona de Orihuela Costa, Torrevieja o cualquier punto de la Costa Blanca alicantina y busquen una pizzería de calidad donde disfrutar de una buena cena o pedir comida para llevar, Como en Napoli representa una opción que, a pesar de sus limitaciones de espacio y algunos detalles mejorables en infraestructura, cumple con creces las expectativas de los lovers de la pizza auténtica italiana.