La Diavla “Mexican&Wild”
AtrásSi buscas un restaurante mexicano en Madrid que combine sabor auténtico, ambiente único y una carta de cócteles que merece mención aparte, La Diavla «Mexican&Wild» es una opción que difícilmente te dejará indiferente. Ubicado en la Calle de Antonio Acuña, 19, en el barrio de Retiro, este establecimiento se ha ganado un hueco destacado entre los amantes de la gastronomía mexicana en la capital española.
Una propuesta gastronómica mexicana con personalidad propia
La Diavla no es un restaurante mexicano al uso. Su propuesta va más allá de los típicos burritos y nachos que encontramos en otros sitios. Aquí la carta apuesta por platos tradicionales mexicanos con un toque de innovación, lo que genera una experiencia culinaria diferente. Entre las opciones más valoradas por los clientes destacan los icónicos tacos Gobernador, preparados con tortilla de trigo, costra de queso y langostino plancha, una combinación que ha conquistado el paladar de numerosos comensales. También merecen especial atención los tacos de cochinita pibil, los tacos al pastor y las carnitas, todos ellos ejecutados con ingredientes frescos y una sazón que respeta los sabores auténticos mexicanos.
Para comenzar la comida, el guacamole con totopos crujientes es una opción que no defrauda, al igual que los sopecitos y los chilaquiles. Entre los entrantes, la quesadilla de queso fundido con champiñones y la cazuelita de queso con diferentes preparaciones también reciben buenas críticas, aunque algunos usuarios mencionan que las raciones pueden resultar algo modestas en comparación con el precio.
El menú se completa con opciones como el ceviche de corvina, las flautas de pollo, el tartar de atún y platos más elaborados como los langostinos Rococó. Para acompañar, las micheladas y las margaritas son prácticamente obligadas. La margarita Diavla, que incorpora agua de Jamaica, y las versiones de pepino y mango frozen destacan por su equilibrio y presentación cuidada. Quienes han visitado el local destacan especialmente las palomas y los cócteles preparados por el equipo de bartenders, que merecen reconocimiento por su calidad y creatividad.
Un ambiente que marca la diferencia
La decoración de La Diavla es uno de sus grandes atractivos. El local está repleto de máscaras de demonios elaboradas a mano y obras de arte que aportan una estética oscura y genuinamente mexicana, con detalles modernos y extravagantes que crean una atmósfera única. El espacio se divide en dos plantas: la planta superior ofrece un ambiente más tranquilo, ideal para cenas relajadas, mientras que la planta inferior se transforma en zona de discoteca con DJ después de las cenas, proporcionando una experiencia completa para quienes buscan continuar la noche sin cambiar de sitio.
El local cuenta con una pequeña terraza, lo que permite disfrutar del espacio exterior en los meses más templados. Además, es importante señalar que La Diavla es petfriendly, un detalle que muchos clientes valoran positivamente. También dispone de entrada accesible para sillas de ruedas, lo que lo convierte en una opción inclusiva.
Un servicio que genera opiniones divididas
El equipo de camareros recibe alabanzas constantes por su amabilidad, simpatía y capacidad de recomendación.Personalidades como Ronnie, Sofi, Zara y otros miembros del equipo son mencionados repetidamente en las reseñas por su atención cercana y su conocimiento de los platos, lo que eleva significativamente la experiencia gastronómica. Sin embargo, existen algunas críticas relacionadas con la velocidad del servicio. Varios comensales han reportado tiempos de espera prolongados entre platos, especialmente en días de alta ocupación. Otros mencionan experiencias donde la atención no fue la esperada o donde la comunicación con el personal resultó deficiente en momentos puntuales.
Es recomendable hacer reserva con antelación, especialmente los fines de semana y en horarios de cena, ya que el local suele llenarse rápidamente y las mesas pueden quedarse pequeñas si no se planifica con tiempo.
Horario y aspectos prácticos
La Diavla abre sus puertas de lunes a jueves de 18:00 a 01:00, mientras que los viernes y sábados el horario se extiende desde las 13:15 hasta las 02:00. Los domingos abre desde las 13:30 hasta la 01:00. Esta flexibilidad horaria permite tanto ir a comer como a cenar o simplemente a tomar algo por la noche.
En cuanto al precio, el nivel se sitúa en un rango moderado-alto. Los precios medios por persona oscilan entre los 25 y los 35 euros, dependiendo de si se incluyen bebidas y el número de platos solicitados. Hay quienes consideran que las raciones son algo reducidas para lo que cuestan, aunque la calidad de los ingredientes y la presentación cuidada justifican, en parte, esta inversión.
Puntos a considerar antes de visitar
Antes de planificar tu visita a La Diavla, ten en cuenta algunos aspectos que pueden influir en tu experiencia:
- Reserva con antelación: Es altamente recomendable, sobre todo si piensas ir en grupo o durante el fin de semana.
- La carta digital: Algunos usuarios han reportado dificultades para visualizarla correctamente desde el móvil.
- No es Tex-Mex: Si buscas burritos o nachos tradicionales, este no es tu sitio. Aquí prima la cocina mexicana más auténtica.
- El local puede estar ruidoso: La falta de insonorización puede dificultar las conversaciones en días de mucha afluencia.
- Estacionamiento: Aparcar en la zona de Retiro puede ser complicado. Hay un parking público cercano que puede facilitar las cosas.
¿Merece la pena?
La Diavla «Mexican&Wild» es un restaurante en Madrid que ofrece una propuesta diferente dentro del panorama gastronómico mexicano de la ciudad. Sus puntos fuertes incluyen una comida sabrosa y bien ejecutada, una carta de cócteles notable, un ambiente decorativo impactante y un equipo de atención al cliente que, en general, deja muy buen sabor de boca. Los platos como los tacos Gobernador, las micheladas y las margaritas se han convertido en favoritos de los clientes más habituales.
Como aspectos a mejorar, la velocidad del servicio en horas punta y ciertas inconsistencias en la atención son puntos que el establecimiento podría trabajar para ofrecer una experiencia más uniforme. No obstante, la mayoría de las opiniones coinciden en que se trata de un sitio al que vale la pena volver.
Si estás buscando un lugar para cenar en Madrid con comida mexicana de calidad, ambiente original y buenas opciones de cócteles, La Diavla es una alternativa que deberías tener en tu lista. Eso sí, recuerda reservar y, si puedes, prueba los tacos Gobernador: según numerosos comensales, son absolutamente imprescindibles.
