Restaurante La Ermita
AtrásSi buscas un restaurante donde la cocina tradicional mediterránea se preparede forma artesanal con productos frescos de la tierra, Restaurante La Ermita representa una opción a tener en cuenta en la provincia de Alicante. Ubicado en La Torre del Pla, este establecimiento se ha consolidado como un referente para quienes valoran la comida casera elaborada con dedicación y cariño.
Una propuesta gastronómica arraigada en la tradición
La carta de Restaurante La Ermita destaca por su variedad y por mantener viva la esencia de la cocina mediterránea. Los arroces constituyen uno de sus platos fuertes, especialmente el arroz con conejo y caracoles, que ha recibido elogios constantes por parte de los comensales. También merece atención especial el arroz a banda, la fideuá y las diferentes variedades de paellas que ofrecen, todas preparadas con materia prima de excelente calidad.
Entre los entrantes, los clientes valoran especialmente los champiñones en salsa verde, las alcachofas, los calamares a la romana, las zamburiñas, los boquerones y las quisquillas. El gazpacho, disponible tanto en su versión manchega como tradicional, aparece repetidamente mencionado como uno de los puntos fuertes del restaurante.
Para los amantes de la carne, el entrecot de ternera y el solomillo con guarnición de patatas fritas naturales, pimientos de Padrón y tomates cherry son opciones recomendadas. Likewise, el cocido preparado a fuego lento durante todo el día constituye otro plato estrella que hay que pedir con antelación.
Platos especiales y opciones para todos los gustos
La oferta de Restaurante La Ermita no se limita únicamente a los arroces y las carnes. Los platos combinados, las tapas generosas y bien presentadas, el lacón, el jamón y queso, y el clásico pan con tomate con aceite de oliva complementan una carta que intenta satisfacer los diferentes gustos de su clientela. Los postres caseros, como la tarta de celebración o el pan de Calatrava, cierran la experiencia gastronómica de manera satisfactoria.
El establecimiento también ofrece menús cerrados para grupos y celebraciones, con opciones que incluyen entrantes compartidos, plato principal a elegir entre arroz, carne o pescado, y postre. Esta modalidad ha resultado especialmente práctica para comidas de empresa, comuniones, bodas y cumpleaños.
Instalaciones pensadas para disfrutar en familia
Uno de los aspectos diferenciadores de Restaurante La Ermita es su compromiso con las familias. Dispone de una zona de juegos infantiles con una casita de madera donde los niños pueden divertirse mientras los adultos disfrutan de la comida. Esta característica convierte al establecimiento en un lugar especialmente recomendable para celebraciones familiares.
El aparcamiento privado amplio facilita el acceso, algo siempre apreciado cuando se viaja con niños o en grupo. Asimismo, el restaurante cuenta con acceso adaptado para personas con movilidad reducida, demostrando su preocupación por la accesibilidad.
Ambiente y decoración con personalidad propia
El ambiente rústico y acogedor del restaurante genera una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar de la comida sin prisas. La decoración combina elementos tradicionales con detalles personales que aportan carácter al espacio. Entre las curiosidades que destacan los clientes, la presencia de un confesionario como elemento decorativo añade un toque de humor y originalidad al local.
El establecimiento dispone de un amplio salón interior y una terraza donde comer al aire libre durante los meses más cálidos. El ambiente tranquilo y familiar hace que sea un lugar ideal para desconectar del bullicio urbano.
Horario y días de apertura
Es fundamental tener en cuenta que Restaurante La Ermita cierra lunes, martes y miércoles, abriendo al público los siguientes días:
- Jueves: de 12:00 a 17:00
- Viernes: de 12:00 a 18:00 y de 20:00 a 24:00
- Sábado: de 12:00 a 18:00 y de 20:00 a 24:00
- Domingo: de 12:00 a 18:00
Esta distribución horaria lo convierte en un lugar ideal para comidas de fin de semana y cenas especiales los viernes y sábados por la noche.
Puntos a considerar antes de visitar
Al margen de sus numerosas virtudes, es justo mencionar algunos aspectos que ciertos clientes han señalado como mejorables. La ubicación del establecimiento, situado en una zona rural entre campos, puede resultar algo difícil de encontrar para quienes lo visitan por primera vez, aunque los carteles indicativos facilitan la tarea. Varios comensales han señalado que la señal de móvil es prácticamente nula en la zona, y el WiFi, aunque disponible, presenta algunas limitaciones.
Respecto a los precios, algunas voces han comentado que las bebidas pueden resultar algo elevadas en comparación con otros establecimientos similares, aunque la mayoría coincide en que la relación calidad-precio de la comida es más que correcta. Un cliente mencionó haber pasado algo de frío durante una comida de invierno, lo cual podría indicar que la climatización del interior podría mejorar en ciertas épocas del año.
Por otro lado, quienes visiten el local en los meses de verano y deseen comer en la terraza deben tener en cuenta la posibilidad de encontrar mosquitos, algo inherente a cualquier zona rural durante el verano.
Un equipo humano que marca la diferencia
Los propietarios, Tomás y María del Mar, junto con el resto del personal, reciben continuamente elogios por su trato cercano, amable y atento. La profesionalidad del servicio, siempre dispuesto a recomendar platos y adaptarse a las necesidades de cada cliente, contribuye significativamente a que la experiencia en Restaurante La Ermita sea recordada positivamente.
Esta atención personalizada ha permitido que el restaurante se consolidara como lugar de celebración de eventos especiales, desde cumpleaños hasta bodas con hasta 90 comensales, demostrando su capacidad para gestionar grupos numerosos sin sacrificar la calidad del servicio.
Restaurante La Ermita se presenta como una propuesta gastronómica auténtica que prioriza la calidad de los ingredientes y la elaboración cuidada de sus platos. Su ubicación apartada, que algunos consideran un inconveniente, others lo valoran precisamente por proporcionar un entorno tranquilo y diferente al de los restaurantes convencionales de zona urbana.
Si buscas un lugar donde disfrutar de comida mediterránea tradicional, con especial mención a sus arroces, en un ambiente familiar y acogedor, este establecimiento merece figurar en tu lista de opciones. Eso sí, recuerda que cierra entre semana y planifica tu visita accordingly para no llevarte un disgusto.