MESÓN ASADOR VIÑOLO
AtrásEl Mesón Asador Viñolo se encuentra ubicado en la carretera de Coín número 88, en el municipio malagueño de Churriana. Este establecimiento, especializado en asados y carnes a la brasa, se ha consolidado a lo largo de los años como una referencia gastronómica para los amantes de la buena carne en la zona este de Málaga.
El restaurante cuenta con una amplia carta que abarca desde carnes maduradas de diversas procedencias, incluyendo ejemplares nacionales de Ávila, Irlanda y ocasionalmente carnes polacas fuera de carta, hasta platos tradicionales de la cocina andaluza. Entre sus especialidades destacan los chuletones de Rubia Gallega, el entrecot, el solomillo y la presa ibérica, todos ellos elaborados a la brasa con un punto de cocción que satisface los paladares más exigentes.
Como entrantes, Viñolo ofrece una variada selección que incluye croquetas caseras de diferentes sabores (morcilla, gambas al pil pil, ternera y jamón), jamón de almadraba, alcachofas fritas, berenjenas con miel, patatas fritas y opciones como el tartar de atún o el carpaccio de atún. Los platos principales no se limitan únicamente a las carnes, ya que también es posible encontrar opciones como el rabo de toro, la carrillera, cochinillo y pata de cordero asada.
En cuanto a los postres, los comensales destacan la torrija con helado de pistacho, el brownie, el coulant de chocolate con helado de baileys y la tarta de turrón, que han conquistado a numerosos visitantes.
El servicio de atención al cliente recibe por su amabilidad y profesionalidad. Miembros del equipo como Belén, Ana, Cristian, Marga, Antonio y Dani son mencionados frecuentemente en las reseñas por su trato cercano y su capacidad para asesorar sobre los platos más adecuados para cada ocasión.
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor, con una decoración rústica inspirada en la cultura del vino y buena climatización en los diferentes salones. Dispone de terraza cubierta para los meses más cálidos y parking propio vigilado, aunque algunos usuarios señalan que la zona de aparcamiento presenta desniveles y baches que dificultan la maniobra, especialmente para vehículos bajos.
Entre los aspectos que podrían mejorar, algunos clientes mencionan que el humo proveniente de las plancha portátils colocadas en las mesas puede resultar molesto en determinadas ocasiones. Asimismo, el espacio interior, aunque bien distribuido, puede resultar algo reducido cuando el restaurante alcanza su máxima ocupación, lo que genera nivel de ruido considerable.
En relación con los precios, la mayoría de los visitantes considera que la relación calidad-precio es muy buena, aunque algunos opinan que ciertos platos como los postres o las raciones de embutidos podrían estar algo más ajustados. La carta de vinos ofrece buenas opciones, incluyendo referencias de la región de Ronda y marcas locales como Payoya Negra.
El restaurante permanece abierto de martes a sábado en horarios de almuerzo (13:00 a 16:30) y cena (20:30 a 23:30), permaneciendo cerrado los lunes y domingos. Es altamente recomendable reservar con antelación, especialmente en fines de semana y festivos, ya que la demanda es constante.
Viñolo también ofrece servicio para celebraciones y eventos, como comuniones, bodas y cumpleaños, contando con un equipo dedicado que gestiona estas ocasiones especiales de forma personalizada.
Valoración general
El Mesón Asador Viñolo se posiciona como una excelente opción para quienes buscan comer buena carne a la brasa en un ambiente agradable y con un servicio atento. Su ubicación en Churriana lo convierte en un destino ideal tanto para vecinos de la zona como para aquellos que se desplacen desde el centro de Málaga o las localidades cercanas de Alhaurín de la Torre.