Yamada ya 2

Yamada ya 2 es un restaurante japonés ubicado en el corazón del barrio de Sant Martí en Barcelona, específicamente en la calle Carrer de Guipúscoa, 65. Este establecimiento se ha consolidado como una opción destacada para los amantes de la comida asiática en la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición japonesa con la accesibilidad que buscan los comensales del barrio.

El restaurante forma parte de una cadena que incluye otro local en Sant Adrià de Besòs, lo que demuestra una trayectoria consolidada en el sector de la restauración japonesa en Barcelona. Con una calificación de 4.2 sobre 5 basada en más de 480 reseñas, el establecimiento mantiene una valoración positiva que refleja la satisfacción general de su clientela.

Carta y especialidades del restaurante

La carta de Yamada ya 2 destaca por su amplia variedad de platos que van mucho más allá del típico sushi. Los comensales pueden disfrutar de:

• Sushi y makis: Con opciones como el popular rollo dragón de aguacate, makis de salmón y aguacate, uramakis de tempura de langostino, nigiris de salmón y atún, y rolls especiales arcoíris.
• Ramen: El ramen tonkotsu es uno de los platos más alabados por los clientes, destacando por su generoso contenido y el doble de ingredientes comparado con otros establecimientos similares.
• Yakisoba y udon: Fideos japoneses salteados y sopas de pasta thick que complementan perfectamente la oferta.
• Donburi: Tazones de arroz con diferentes proteínas como pollo, ternera o pato, muy populares entre los clientes habituales.
• Gyozas: Las empanadillas japonesas de pollo o verduras son otro de los puntos fuertes del restaurante, descritas como frescas y con masa delgada.
• Entrantes: Wakame (alga japonesa), edamame, takoyakis y siu mai completan una oferta completa de entrantes.

El restaurante también ofrece postres japoneses como mochis de diferentes sabores, incluyendo mango, y helado de té verde, proporcionando un final perfecto para la comida.

Relación calidad-precio

Uno de los aspectos más valorados por los clientes es la excelente relación calidad-precio que ofrece Yamada ya 2. Los menús del mediodía, disponibles de lunes a domingo, permiten comer por aproximadamente 12-15 euros por persona, una cifra muy competitiva para la calidad ofrecida. Los menús combinados para dos o tres personas, que incluyen entre 15 y más piezas de sushi, resultan especialmente populares para cenas o celebraciones.

Un cliente mencionó haber pagado alrededor de 56 euros por dos personas con agua y cerveza, considerando la calidad del sashimi y la presentación de los platos como espectaculares. Esta cifra representa un precio moderado para un restaurante japonés de calidad en Barcelona.

Ambiente y decoración

El local se caracteriza por ser acogedor y tranquilo, con una decoración cuidada y original donde los platos destacan por su presentación. La música de fondo, descrita como folclórica japonesa en modo chillout, crea un ambiente relajante ideal para disfrutar de la comida sin prisas.

Las mesas están bien distribuidas, permitiendo conversar con comodidad, y el espacio se mantiene limpio y cuidado. Algunos clientes sugieren que las luces podrían bajarse un poco para crear una atmósfera más íntima, aunque esto es cuestión de preferencias personales.

Servicios disponibles

Yamada ya 2 ofrece múltiples opciones para disfrutar de su comida:

• Comida en el local: El restaurante cuenta con mesas amplias y es adecuado para ir con amigos, familia o en pareja.
• Para llevar: El servicio de comida para llevar funciona de manera eficiente, con pedidos que se preparan rápidamente.
• Delivery a domicilio: El servicio de entrega a domicilio ha sido highly valorado, con entregas que suelen llegar en el tiempo indicado e incluso antes, manteniendo los platos calientes.
• Reservas: El restaurante acepta reservas, recomendable especialmente en fines de semana.

Horario y accesibilidad

El restaurante abre todos los días de 11:30 a 16:30 y de 19:00 a 23:30, extendiendo el cierre hasta las 24:00 los viernes y sábados. Esta flexibilidad horaria permite disfrutar de su cocina tanto al mediodía como para cenar en un ambiente más tranquilo durante la semana.

El local es accesible para personas con movilidad reducida, y ofrece opciones para celíacos, algo que no todos los restaurantes japoneses pueden ofrecer.

Aspectos a mejorar

A pesar de las valoraciones mayoritariamente positivas, algunos clientes han señalado aspectos que podrían optimizarse:

• Consistencia en el servicio: Algunos visitantes han experimentado atención irregular dependiendo del miembro del personal que les atiende.
• Tamaño de algunas raciones: Aunque las cantidades en general son buenas, algunos platos que no son sushi podrían ser más abundantes.
• Precios elevados para ciertos platos: Algunos clientes consideran que determinados platos tienen un precio algo alto respecto a lo ofrecido.
• Gestión del cierre: Un par de reseñas mencionan que en ocasiones han traído la cuenta antes del horario de cierre oficial, creando una sensación de prisa.

Valoración final

Yamada ya 2 se posiciona como uno de los mejores restaurantes japoneses del barrio de Sant Martí y una opción muy recomendable para quienes buscan sushi de calidad, buen ramen y una relación calidad-precio equilibrada en Barcelona. La variedad de su carta, el ambiente agradable y la amabilidad general del personal compensan los pequeños aspectos mejorables.

Ya sea para comer en el local, pedir para llevar o recibir a domicilio, este restaurante japonés cumple con las expectativas de la mayoría de sus clientes, muchos de los cuales lo consideran su japonés de referencia en la zona.