Ventidue

Ventidue es un restaurante italiano especializado en pizzas artesanales que se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas de Sant Celoni, en la provincia de Barcelona. Ubicado en el número 20 de la calle Ramis, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria italiana con una propuesta basada en recetas tradicionales y ingredientes de calidad, todo ello en un ambiente acogedor y familiar que ha conquistado a numerosos comensales a lo largo de los años.

La carta y propuesta gastronómica

El establecimiento presume de una carta de pizzas especialmente variada, con más de 35 opciones diferentes que incluyen desde las clásicas como la Prosciutto y la Mediterránea hasta creaciones más elaboradas como la Pizza Pescadores y la Pizza Bufalina, esta última especialmente alabada por los clientes. La mayoría de los comensales coinciden en que las pizzas de masa fina son el punto fuerte del local, destacando su textura crujiente y el equilibrio en la cantidad de queso, que no resulta abrumador.

Además de las pizzas, la carta incluye platos de pasta fresca elaborados con atención al punto de cocción, risottos —el de queso con queso de cabra tiene seguidores incondicionales—,ensaladas generosas con ingredientes de calidad como la ensalada de pato, y una selección de carnes. Los postres caseros merecen mención especial: el coulant de chocolate blanco, el tiramisú y el cheesecake son algunas de las opciones que han delighted a los visitantes, aunque no todas las opiniones son favorables hacia todos los postres.

Relación calidad-precio y ambiente

Con un nivel de precios moderado, Ventidue ofrece una relación calidad-precio satisfactoria según la mayoría de reseñas. Un menú compuesto por pizza, bebida y postre puede rondar los 17 euros, una cifra que los clientes consideran justa considerando la calidad del producto. El local, aunque pequeño, transmite calidez gracias a su decoración sencilla pero cuidada, y el personal —con mention especial a la atención del camarero— suele ofrecer un servicio amable y cercano.

No obstante, es importante señalar que el espacio reducido del local conlleva ciertas desventajas. Cuando el restaurante se llena, el ruido ambiental puede convertirse en un problema significativo, dificultando mantener conversaciones normales con los acompañantes. Este aspecto aparece de forma reiterada en las reseñas como el principal punto negativo del establecimiento. Las mesas están bastante próximas entre sí, lo que puede resultar incómodo si se busca intimidad o si se cena con niños pequeños.

Horario, reservas y servicios adicionales

El restaurante abre de lunes a viernes en horario de cenas, de 20:00 a 23:30 horas, mientras que los sábados también ofrece servicio de mediodía de 13:00 a 15:00. Los domingos permanece cerrado. Es altamente recomendable reservar mesa, ya que el local suele llenarse rápidamente, especialmente los fines de semana. Varios clientes han experimentado situaciones incómodas por no haber reservado con antelación o por problemas con las reservas confirmadas previamente.

Ventidue ofrece servicio de comida para llevar, lo que permite disfrutar de sus pizzas y pasta en casa con la misma calidad. También cuenta con servicio de cenas y almuerzos, y dispone de opciones como cerveza italiana y vino para acompañar las comidas, aunque algunos clientes han reportado incidencias puntuales con la disponibilidad de ciertas bebidas.

Lo positivo y lo negativo

Entre los puntos fuertes del restaurante destacan la calidad de las pizzas, especialmente su masa fina y crujiente; la variedad de la carta con opciones para todos los gustos; los postres caseros; la amabilidad general del personal; y la buena relación calidad-precio. Los comensales asiduos y visitantes recomiendan especialmente la calzone, los sacottini de gorgonzola y pera, y los raviolis con trufa.

En el lado negativo, además del ruido excesivo cuando hay mucha gente, algunos clientes han experimentado tiempos de espera prolongados entre platos, especialmente en horarios de máxima afluencia. Ha habido quejas sobre la atención al cliente en momentos concretos y con ciertos empleados, así como sobre la gestión de reservas en situaciones de alta demanda. La falta de accesibilidad para personas con movilidad reducida debido a las escaleras de entrada es otro aspecto a considerar para ciertos comensales.

Recomendación final

Ventidue se posiciona como una pizzería de referencia en Sant Celoni y alrededores, ofreciendo comida italiana de calidad a precios razonables en un ambiente acogedor. Es una opción recomendable para quienes buscan buenas pizzas artesanales, pasta fresca y postres caseros, ya sea para cenar en el local o llevar a casa. Eso sí, conviene llegar con reserva, evitar horarios de máxima saturación si se busca tranquilidad, y tener en cuenta que se trata de un espacio pequeño donde el ruido es inevitable cuando hay mucha afluencia.