Restaurante La Tagliatella | Abando, Bilbao

Restaurante La Tagliatella | Abando, Bilbao se encuentra ubicado en la calle Gardoki Kardenalaren Kalea número 3, bajo, en el barrio de Abando, muy cerca del centro de Bilbao. Se trata de un establecimiento perteneciente a la cadena La Tagliatella, reconocida por ofrecer gastronomía italiana tradicional en un ambiente cálido con iluminación acogedora y decoración de estilo hogareño. El restaurante cuenta con acceso para personas con movilidad reducida y ofrece servicios de comida para llevar, entrega a domicilio y servicio de mesa, siendo una opción frecuente para quienes buscan restaurantes Italians en Bilbao.

Horario y ubicación

El establecimiento abre todos los días de la semana en dos turnos: de 13:00 a 16:00 para la comida y de 20:00 a 23:00 para la cena, ampliando su horario hasta las 23:30 los viernes y sábados. Su situación en Abando lo convierte en un punto accesible para vecinos y visitantes que desean disfrutar de pasta y pizza en un horario flexible. No obstante, varios comensales han señalado que en horas puntas el servicio se vuelve considerablemente lento, por lo que es recomendable hacer reserva previa, especialmente si se trata de grupos numerosos o durante el fin de semana.

La comida: variedad y calidad

En cuanto a la oferta gastronómica, el restaurante destaca por su amplia variedad de pasta italiana, permitiendo al cliente elegir el tipo de pasta, el relleno como raviolis y la salsa preferida. También ofrecen pizzas caseras, lasañas, ensaladas y diversos postres como el tiramisú o el pastel de capas de chocolate. Varios usuarios han destacado que las raciones son abundantes y generosas, valorando especialmente la opción de llevarse la comida sobrante a casa. Sin embargo, las reseñas también revelan puntosproblemáticos: algunos clientes han reportado pizzas con escasos ingredientes, massa excesivamente fina, pasta cruda o apelmazada, y canelones que parecían congelados. Otros señalan que ciertos platos no coincidían con lo esperado, como una pizza de panceta y gorgonzola que difiere considerablemente de las fotografías promocionales. La calidad parece fluctuar según la visita, lo cual genera cierta incertidumbre en quien se acerca por primera vez.

Precios y relación calidad-precio

El nivel de precios se sitúa en un rango moderado, aunque múltiples reseñas coinciden en que los precios son elevados para la calidad que se ofrece en algunas ocasiones. Bebidas como el agua embotellada (alrededor de 3,20 euros el botellín) y los cafés han sido señalados como especialmente caros. Un cliente mencionó que es el primer restaurante en Bilbao que se niega a servir agua del grifo, obligando al cliente a pagar por agua embotellada. Un grupo familiar que solicitó ensalada, pizza, pizza infantil, dos postres, refrescos, agua y panes pagó aproximadamente 59 euros, lo cual fue considerado aceptable por algunos pero costoso por otros.

El servicio: el punto más conflictivo

Quizás donde se concentran más quejas es en el servicio de atención al cliente. Numerosos comensales describen situaciones de camareros con mala actitud, respuestas bruscas, falta de empatía y desorganización en el servicio. Se han documentado casos de grupos que no recibieron todos sus platos, esperas de más de una hora para ser atendidos, negativa a proporcionar cubiertos básicos y asignación de mesas cerca del baño sin justificación. Un cliente habitual de la cadena expresó que tras seis años comiendo en distintos Tagliatella de España, esta sucursal de Gardoki le pareció la peor en cuanto a servicio, destacando falta de supervisión y mala atención. También se reportaron problemas con la gestión de cupones de descuento, donde los clientes no fueron advertidos convenientemente sobre las condiciones de uso. No obstante, es justo señalar que algunas reseñas destacan a empleados como Brian, Luis y otras personas jóvenes que ofrecen una atención amable y profesional, lo que sugiere que la experiencia depende en gran medida del personal presente en cada turno.

Pedidos a domicilio y plataformas de delivery

El restaurante también trabaja con plataformas de entrega a domicilio, pero las reseñas revelan problemas significativos en este apartado. Ha habido casos donde los pedidos no coincidían con lo solicitado, demoras excesivas de más de una hora y una atención telefónica deficiente. Un cliente describió una experiencia especialmente frustrante donde se contactó más de diez veces sin obtener respuesta oportuna. La gestión de incidencias con las plataformas de delivery parece delegarse completamente en estas, sin que el restaurante asuma responsabilidad directa ante errores en los pedidos.

Ambiente y espacio

El ambiente del restaurante es descrito como tranquilo y acogedor, con una decoración que evoca la tradición italiana. No obstante, varios clientes señalan que el espacio es algo reducido, con mesas muy cercanas entre sí y falta de intimidad, lo cual puede resultar incómodo en días de gran afluencia. La planta inferior tiende a acumular más calor que la superior, y algunos usuarios indicaron que la separación entre mesas no siempre es la ideal.

La Tagliatella en Abando, Bilbao es un restaurante que puede satisfacer a quien busca pasta fresca y pizza italiana en un ambiente cálido, especialmente cuando el servicio fluye bien. Sus puntos fuertes incluyen la variedad del menú, las raciones abundantes y la posibilidad de pedir comida para llevar. Sin embargo, las recurrentes quejas sobre el servicio, la inconsistencia en la calidad de algunos platos y unos precios que no siempre se corresponden con lo ofrecido invitan a ser cauto. Si se decide a visitarlo, se recomienda hacer reserva anticipada, acudir en horarios menos concurridos y, si es posible, solicitar a miembros delpersonal que han sido positivamente mencionados. Para quienes buscan alternativas de restaurantes y cafeterías en Bilbao con cocina italiana, esta puede ser una opción a considerar, aunque valorando las experiencias diversas que presenta.