La Trattoria by Royal Hideaway
AtrásLa Trattoria by Royal Hideaway es un restaurante italiano de alta calidad ubicado dentro del exclusivo Hotel Royal Hideaway Corales Suites, en la zona de La Caleta, al sur de Tenerife. Este restaurante italiano se ha consolidado como una de las opciones gastronómicas más destacadas de la zona, ofreciendo una experiencia culinaria que transporta a los comensales directamente a Italia.
Cocina italiana auténtica
El establecimiento se especializa en cocina italiana tradicional, destacando especialmente por sus pizzas artesanales al más puro estilo napolitano. Los visitantes coinciden en que la pizzaiola domina a la perfección este arte, logrando masas con fermentación excelente y tomates de sabor intenso y natural. Entre los platos más recomendados por los clientes se encuentran el vitello tonato, la parmigiana de melanzane, la pasta arrabiata y el fritto, todos elaborados con ingredientes frescos y de gran calidad. La focaccia también merece una mención especial, descrita como perfectamente crujiente por fuera y suave por dentro.
El tiramisú del restaurante ha recibido elogios particulares, siendo descrito como maravillosamente equilibrado, sin exceso de dulzor y con ese toque italiano auténtico que hace que cada cucharada sea un placer. Las pastas caseras son otro punto fuerte del menú, con platos como la boloñesa que conquistan tanto a adultos como a los más pequeños de la familia.
Ambiente y decoración
El restaurante cuenta con una terraza que ofrece vistas impresionantes al mar, creando un ambiente relajado y elegante que remite a un establecimiento de cinco estrellas. La decoración está cuidada al detalle, logrando un espacio acogedor tanto para cenas románticas como para reuniones con amigos o celebraciones familiares. Algunos visitantes han señalado que el restaurante puede carecer de un poco de ambiente en ciertas ocasiones, y otros han mencionado que se escuchan diferentes estilos musicales entre el interior y el exterior, lo cual puede resultar un tanto incongruente.
Servicio de excelencia
Uno de los aspectos más praised del restaurante es su servicio. El personal, coordinado magistralmente por Martina, se caracteriza por ser atento, rápido y extremadamente amable. Camareros como Héctor, Felipe y Richard han recibido menciones especiales por su profesionalismo y elegancia. Desde la cálida bienvenida en la puerta hasta el último momento de la cena, cada detalle refleja cuidado y pasión por la hospitalidad. Sin embargo, es justo mencionar que alguna reseña ha señalado casos puntuales de atención deficiente, aunque son minoría frente a la gran cantidad de opiniones positivas.
Carta de vinos y precios
La carta de vinos del restaurante es amplia y ecléctica, con buenas opciones de vinos internacionales, incluyendo selectos vinos italianos. En cuanto a los precios, se sitúa en un nivel similar a otros restaurantes de La Caleta, lo que implica que resulta algo más caro comparado con otras zonas de Tenerife. No obstante, los clientes que han visitado el restaurante consideran que la calidad de la comida y el servicio justifican la inversión, incluso llegando a considerar que ofrece mejor relación calidad-precio que otros establecimientos más mediáticos de la zona.
Información práctica
El restaurante abre de lunes a martes y de viernes a domingo de 18:30 a 21:30 horas, permaneciendo cerrado los miércoles y jueves. Es recomendable realizar reservas con antelación, ya que la demanda puede ser alta, especialmente en temporada alta. El establecimiento acepta niños, aunque algunos visitantes han señalado que certainas zonas pueden resultar más apropiadas para adultos. También ofrece la posibilidad de solicitar servicio para llevar.
Puntos a considerar
Es importante señalar que algunos huéspedes del hotel Royal Hideaway Adults Only han experimentado confusión respecto a la inclusión de este restaurante en el régimen de media pensión, ya que aunque aparecía en la lista de restaurantes disponibles, no estaba cubierto por este sistema y se debía pagar el precio completo. Esta información no está claramente comunicada, lo cual puede generar malentendidos.
En general, La Trattoria by Royal Hideaway representa una opción gastronómica italiana de primer nivel en Tenerife, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica con productos de calidad, en un entorno elegante y con un servicio que raya en la excelencia. Sin duda, una parada obligatoria para los amantes de la buena mesa italiana durante su estancia en la isla.
