Casi italiano

Casi Italiano es un restaurante italiano ubicado en la calle Dinamarca número 3, Local 5, en el corazón de Calpe, Alicante. Este establecimiento se ha consolidado como una de las opciones más destacadas para quienes buscan disfrutar de comida italiana auténtica en la Costa Blanca. Con una calificación destacada y múltiples reseñas positivas, el local ofrece una propuesta gastronómica que combina tradición, calidad y un ambiente acogedor que invita a quedarse.

Lo primero que llama la atención al entrar en Casi Italiano es su horno de leña, visible desde el comedor, donde se elaboran las populares pizzas artesanales que han conquistado el paladar de numerosos visitantes. La masa se prepara de forma casera, resultando en una textura esponjosa y sabor único que diferencia a este restaurante de otros establecimientos de pizza en la zona. Los bordes de la pizza, especialmente valorados por los clientes, ofrecen ese crujido característico que solo un horneado a alta temperatura puede proporcionar.

Una carta breve pero contundente

El restaurante presume de una carta reducida pero bien trabajada, enfocada en los clásicos de la cocina italiana. Entre los platos más destacados encontramos las pizzas al horno de leña, disponibles en múltiples variedades como la pizza de trufa y bacon, la pizza con pera, y la clásica pizza carbonara. La salsa de tomate que acompaña las pizzas merece mención especial, ya que múltiples reseñas coinciden en su frescura y sabor intenso.

En cuanto a las pastas frescas, el restaurante ofrece opciones como los tagliatelle alle vongole, pasta con mariscos, pasta con champiñones y trufa, y la siempre solicitada carbonara auténtica. Esta última ha sido particularmente elogiada por clientes que valoran que no se trata de la versión «birria» que muchos establecimientos españoles preparan, sino de la receta tradicional italiana con guanciale, huevo, pecorino y pimienta negra.

Otros platos que merecen внимание incluyen la lasaña, los ñoquis caseros (que incluso se pueden personalizar según preferencias del cliente), las croquetas de chuletón y la parmigiana de berenjena. Para acompañar, el restaurante cuenta con una bodega de vinos bien surtida que marida perfectamente con las propuestas de la carta.

Los postres: una experiencia por separado

Si hay algo que los clientes de Casi Italiano destacan por encima de todo, es el tiramisú casero. Numerosas reseñas lo califican como «el mejor tiramisú de Calpe» e incluso de toda la Costa Blanca. Otros postres mencionados incluyen la panna cotta con frutos rojos, el mus de tarta de queso con frutas rojas, los cánolis y la pizza de nutella como opción dulce. Muchos comensales recomiendan dejar espacio para el postre, ya que las raciones son generosas y vale la pena probar estas creaciones artesanales.

Atención al cliente y ambiente

El personal del restaurante, particularmente Guille como camarero y Stefan como pizzero, reciben elogio por su amabilidad y profesionalismo. Los clientes destacan que el trato es cercano, atento y siempre dispuesto a recomendar o adaptar platos según necesidades particulares. El establecimiento ofrece opciones para personas con restricciones dietéticas, como pizza sin gluten, que una clienta con alergia al gluten definió como «la mejor pizza sin gluten que ha probado en Calpe».

El ambiente del local es descrito como acogedor, elegante y bien climatizado, ideal tanto para cenas románticas como para reuniones familiares o con amigos. El establecimiento también permite la entrada con perros, detalle que muchos clientes agradecen. Como extras adicionales, el restaurante ofrece un aperitivo de bolitas de pan caliente alioli de cortesía, y suelen invitar a chupitos de limoncelo al finalizar la comida, gestos que generan una excelente impresión en los visitantes.

Relación calidad-precio y servicios adicionales

Con un nivel de precioscategorizado como 2, Casi Italiano ofrece una excelente relación calidad-precio. Los clientes mencionan que por aproximadamente 20 euros por persona es posible disfrutar de pizza, pasta y bebida, saliendo con comida para llevar. El restaurante ofrece servicios de comida para llevar y admite reservas, siendo recomendable reservar mesa en temporada alta ya que el local puede llenarse rápidamente.

Aspectos a considerar

A pesar de las numerosas reseñas positivas, existen algunas áreas de mejora señaladas por clientes. Algunos visitantes han experimentado tiempos de espera prolongados durante horas pico, posiblemente debido a que el personal también prepara pedidos para llevar. Un cliente mencionó que las pizzas pueden resultar demasiado ácidas si se usa demasiado tomate, y otro señaló que la pasta puede llegar a estar demasiado dura o aceitosa en ciertas ocasiones. Estas experiencias parecen ser aisladas, ya que la mayoría de las reseñas destacan la consistencia en la calidad de los platos.

También es importante mencionar que el restaurante permanece cerrado los domingos, y su horario de almuerzo es de 13:00 a 15:30, mientras que la cena se sirve a partir de las 18:30. Es recomendable verificar los horarios antes de planificar la visita, especialmente fuera de temporada.

Horario y ubicación

Casi Italiano se encuentra en la calle Dinamarca número 3, Local 5, en Calpe, Alicante. El restaurante abre de martes a sábado tanto para almuerzos como cenas, mientras que los lunes solo abre en horario de cena. Los domingos permanece cerrado. Para reservas o consultas, el teléfono de contacto es 865 55 01 00.

En definitiva, Casi Italiano representa una apuesta segura para quienes buscan comida italiana de calidad en Calpe. Con sus pizzas al horno de leña, pastas frescas caseras y un tiramisú excepcional, el restaurante ha logrado ganarse el cariño de locales y turistas por igual. El ambiente acogedor, la atención personalizada y los precios razonables completan una propuesta gastronómica que merece ser probada.