Kamy’s Chez Chapeau
AtrásKamy’s Chez Chapeau es un restaurante francés ubicado en el corazón de Empuriabrava, en la Costa Brava catalana, que ha logrado posicionarse como una referencia para los amantes de la cocina gala tradicional. Con más de una década de trayectoria, este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica que transporta directamente a la región francesa de Aveyron, donde sus propietarios han encontrado la inspiración para crear platos llenos de sabor y autenticidad.
La propuesta culinaria de Kamy’s Chez Chapeau se distingue por su compromiso con los productos frescos y de calidad. Los comensales destacan repetidamente la excelencia de las carnes, especialmente el entrecôte, el tartar de ternera —considerado por muchos como el mejor que han probado— y el magret de pato. Otros platos estrella incluyen el confit de pato, la blanquette de ternera, las chuletas de cordero y el estofado de ternera, todos ellos elaborados con una dedicación que se percibe en cada bocado.
Uno de los grandes atractivos del restaurante es su aligot casero, una especialidad aveyronesa preparada con puré de patatas y queso fundido que ha conquistado el paladar de numerosos visitantes. Acompañado de embutidos de la región de Aveyron y foie gras, el menú se completa con opciones como los mejillones gratinados, la ensalada de queso de cabra y un pâté en croûte casero que recibe elogios constantes. Para los postres, el establecimiento ofrece opciones como profiteroles, sorbetes, isla flotante, tiramisú, mousse de tres chocolates y tarta de limón.
El servicio en Kamy’s Chez Chapeau merece una mención especial. Lorenzo, reconocido por su humor, profesionalismo y calidez, aparece en numerosas reseñas como un camarero excepcional que contribuye enormemente a la experiencia. El equipo, incluyendo a Bibi y otros miembros del personal, mantiene un trato cercano y familiar que hace que los clientes se sientan como en casa. Los propietarios, Camille y Serge, también participan activamente en la atención al cliente, acercándose a las mesas para verificar que todo sea de su agrado.
El ambiente del restaurante es descrito como cálido, acogedor y familiar, con una decoración que evoca los clásicos establecimientos franceses. Dispone de una terraza exterior agradable y con sombra, ideal para disfrutar de las tardes mediterráneas. El establecimiento cuenta con acceso para sillas de ruedas y tiene una buena selección de vinos franceses y españoles, destacando propuestas como el vino tinto Collioure del Domaine Manya Puig.
En cuanto a los aspectos que podrían mejorarse, algunos visitantes han señalado que el restaurante solo acepta pago en efectivo, lo cual puede resultar incómodo para ciertos clientes. Otros han expresado que no hay menú infantil específico, aunque el personal ofrece alternativas para los más pequeños. Algunas reseñas mencionan que los postres no están elaborados en el establecimiento, y ha habido comentarios sobre la presentación de los platos o el servicio en momentos de alta ocupación que podría ser más ágil.
En lo que respecta a la relación calidad-precio, la mayoría de los comensales consideran que los precios son razonables y justos dada la calidad de los ingredientes y las porciones generosas. El nivel de precios se cataloga como moderado, y varios clientes resaltan el excelente equilibrio entre calidad y precio. No obstante, hay opiniones divididas sobre si ciertos platos están correctamente valorados en relación con su tamaño.
El horario del restaurante es bastante extenso: abre de martes a domingo, con sesiones de almuerzo y cena, cerrando los lunes. Los viernes y sábados permanece abierto hasta la medianoche, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de una velada completa. Se recomienda reservar con antelación, especialmente durante la temporada alta, dado el flujo de clientes que atrae el establecimiento.
Para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente en Empuriabrava, lejos de los típicos restaurantes de paella y comida española, Kamy’s Chez Chapeau representa una opción sólida. Es un lugar donde la cocina francesa tradicional se combina con la hospitalidad mediterránea, creando un espacio ideal para reuniones familiares, cenas románticas o celebraciones especiales.
Kamy’s Chez Chapeau se posiciona como una parada obligatoria para quienes desean disfrutar de comida francesa de calidad en la Costa Brava, con un equipo apasionado por su trabajo y un ambiente que invita a quedarse. algunos aspectos mejorables, la valoración general de los clientes confirma que se trata de un restaurante que cumple con creces las expectativas de quienes buscan calidad, sabor y autenticidad en cada plato.
