Bar Restaurant Aiguaviva

El Bar Restaurant Aiguaviva se encuentra ubicado en el municipio gerundense de Aiguaviva, concretamente en la calle Circumval·lació número 1. Este establecimiento, situado a apenas unos minutos del aeropuerto de Girona-Costa Brava, representa una opción interesante para quienes buscan disfrutar de comida casera tradicional catalana sin necesidad de adentrarse en el bullicio de la ciudad. Con una trayectoria consolidada y una clientela fiel que lleva años repitiendo visita, este restaurante de pueblo ha logrado mantener su esencia familiar mientras ofrece una propuesta culinaria que satisface tanto a vecinos de la zona como a visitantes de paso.

El horario del establecimiento es de martes a sábado, desde las 8:00 hasta las 17:00 horas, permaneciendo cerrado los lunes y domingos. Esta franja horaria lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de un desayuno contundente, un almuerzo bien merecido o una comida reconfortante. Entre semana, el establecimiento ofrece un menú diario que ha sido muy elogiado por su excelente relación calidad-precio, situándose en torno a los 14-15 euros con postre incluido. Los fines de semana, la carta toma protagonismo con platos más elaborados y especiales que elevan ligeramente el precio por persona hasta los 25-30 euros.

Cocina tradicional y especialidad en caracoles

La propuesta gastronómica del Bar Restaurant Aiguaviva gira en torno a la cocina tradicional catalana, con productos frescos y de buena calidad. Entre sus platos más destacados se encuentran los famosos caracoles a los tres gustos, considerados por muchos clientes como uno de los puntos fuertes del restaurante. Esta especialidad se prepara de diferentes maneras, permitiendo a los comensales disfrutar de distintas elaboraciones del molusco en una sola visita.

Los calamares a la romana merecen una mención especial, ya que numerosos reseñadores los califican como «espectaculares», «excepcionales» e incluso «de los mejores que he comido». Estos se sirven recién hechos, crujientes por fuera y tiernos por dentro, accompanied by una fritura ligera que potencia su sabor natural. Además, el establecimiento ofrece otras opciones igualmente recomendables como el pulpo a la gallega, las croquetas de chipirones, las cocochas de bacalao y una variedad de carnes a la brasa entre las que destaca la butifarra de perol y el chuletón.

Para los amantes del arroz, el restaurante prepara arroces caldosos como el de bogavante, muy solicitado por los clientes. También ofrecen arroz negro los miércoles, una opción que ha conquistado a quienes lo han probado. Otros platos destacados incluyen el solomillo de ternera, el cordero, la galta de cerdo ibérico y el pato a la parrilla, todos ellos elaborados con ingredientes de calidad y presentados de manera sencilla pero efectiva.

Ambiente y espacio del restaurante

El Bar Restaurant Aiguaviva es un establecimiento pequeño pero acogedor, con un interior que ha sido reformado recientemente y que ofrece un ambiente más moderno sin perder la calidez de los restaurantes de pueblo. Dispone de un salón principal en la planta baja, así como un comedor superior que algunos clientes consideran «precioso» y perfecto para disfrutar de una comida más tranquila. Además, el restaurante cuenta con dos terrazas donde los comensales pueden disfrutar de sus platos al aire libre durante los meses más cálidos.

Es importante destacar que el establecimiento permite la entrada de perros, un detalle muy valorado por los clientes que no quieren dejar a sus mascotas en casa. Asimismo, el restaurante ofrece servicio de reservas, algo muy recomendable dado que el local suele llenarse, especialmente los fines de semana y en horario de comidas.

No obstante, algunos aspectos del espacio han recibido críticas menores. Varios reseñadores señalan que algunas mesas están demasiado juntas, lo que puede resultar incómodo en momentos de alta ocupación. También se menciona que la terraza exterior puede resultar algo ruidosa debido a su ubicación. Por otro lado, el aspecto exterior del edificio, según algunos comentarios, «no invita a entrar», aunque una vez dentro, el ambiente es agradable y bien cuidado.

Puntos positivos y negativos

Aspectos positivos

• Comida casera de calidad: Los platos destacan por su sabor auténtico y elaborados con productos frescos
• Excelente relación calidad-precio: Especialmente el menú entre semana, muy bien valorado por los clientes
• Personal amable y atento: La mayoría de reseñadores destacan la simpatía y profesionalidad del equipo
• Especialidades destacadas: Caracoles y calamares a la romana de excelente calidad
• Buen servicio de desayunos: Ideal para antes de volar desde el aeropuerto de Girona
• Admite mascotas: Permite la entrada de perros, un plus para los dueños de animales
• Opciones para llevar: Posibilidad de encargar caracoles para llevar con un día de antelación

Aspectos negativos

• Dificultad para aparcar: El aparcamiento en el municipio es gratuito pero puede ser complicado encontrar plaza según la hora
• Decoración anticuada: Algunos clientes mencionan que la decoración podría necesitar una actualización
• Mesas juntas: El espacio entre mesas puede resultar insuficiente en momentos de mucha afluencia
• Sin menú diario los fines de semana: Solo se ofrece carta, lo que puede elevar el precio por persona
• Posibles esperas: Algunos clientes indican que el servicio puede ser lento en horas punta
• Precios de ciertos suplementos: Algunos platos como los caracoles tienen suplemento y algunos clientes consideran que la ración es algo justa para su precio

Información práctica para tu visita

Si planeas visitar el Bar Restaurant Aiguaviva, es recomendable hacer una reserva especialmente si acudes en grupo o durante el fin de semana. El restaurante cuenta con número de teléfono (972 39 42 21) y página web donde puedes consultar disponibilidad y obtener más información.

Para quienes lleguen desde lejos, la ubicación es estratégica: se encuentra a solo 6 minutos en coche del aeropuerto de Girona-Costa Brava, lo que lo convierte en una excelente opción para desayunar o comer antes de tomar un vuelo. Además, la facilidad de acceso desde la carretera principal lo hace conveniente para quienes estén de paso por la zona.

En cuanto a precios, el establecimiento ofrece opciones para todos los presupuestos. El menú entre semana rondando los 14-15 euros con postre es una propuesta difícil de superar en cuanto a relación calidad-precio. Para quienes prefieran carta, los precios son moderados aunque algunos platos especiales pueden elevar la factura final. Es importante tener en cuenta que las bebidas no están incluidas en ningún menú especial.

El Bar Restaurant Aiguaviva se posiciona como una opción sólida para disfrutar de cocina tradicional catalana en un ambiente familiar y acogedor. Sus puntos fuertes residen en la calidad de sus especialidades, particularmente los caracoles y calamares a la romana, junto con un precio razonable que satisfies tanto a bolsillos más ajustados como a quienes buscan una comida más especial.

Aunque presenta algunas áreas de mejora como el espacio entre mesas o las dificultades de aparcamiento, la valoración general de los clientes es positiva. El personal amable, los productos frescos y el ambiente de pueblo hacen de este restaurante un lugar al que muchos clients regresan una y otra vez.

Para una primera visita, se recomienda reservar, probar las especialidades de la casa y no dejarse intimidar por la fachada exterior del edificio, ya que dentro aguarda una experiencia culinaria genuina y satisfactoria.