Xarcuteria Mitre Rostisseria, Pollos a l’Ast
AtrásXarcuteria Mitre Rostisseria, Pollos a l’Ast es un establecimiento especializado en comida para llevar ubicado en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi de Barcelona, concretamente en la Ronda del General Mitre, 5. Este comercio, que funciona también como charcutería y rostissería, se ha ganado una notable reputación entre los vecinos de la zona gracias a la calidad de sus productos y la excelencia de su pollo asado al ast, considerado por numerosos clientes como uno de los mejores de toda Barcelona.
El negocio ofrece un servicio principalmente de comida para llevar, sin disponer de salón para comer en el propio establecimiento. No obstante, esto no ha sido un impedimento para que multitudes de clientes repitan semana tras semana, atraídos por la calidad excepcional de sus elaboraciones caseras y la frescura de sus productos.
Horario y accesibilidad
El establecimiento permanece abierto de martes a sábado en horario partido, con cierre entre las 16:00 y las 17:00 horas. Los domingos abre en horario continuado de 10:00 a 16:30, mientras que los lunes permanece cerrado. Esta distribución horaria permite a los clientes recoger sus pedidos tanto por la mañana como a primera hora de la tarde. Además, cuenta con entrada accesible para sillas de ruedas, demostrando un compromiso con la accesibilidad universal.
La estrella del negocio: el pollo a l’ast
Sin lugar a dudas, el producto estrella de Xarcuteria Mitre es su pollo asado al ast. Los clientes destacan repetidamente que se trata de uno de los mejores pollos a l’ast que han probado en Barcelona, elogiando su ternura, jugosidad y el especial toque aromático que incorporan en su elaboración. Muchos testimonios mencionan que el sabor de la sazón es incomparable, lográndose un pollo nunca seco y siempre muy bien condimentado con especias de alta calidad.
La rostissería también ofrece la posibilidad de acompañar el pollo con patatas al caliu, una guarnición muy demandada que no todos los establecimientos de este tipo preparan. Esta combinación se ha convertido en una de las más solicitadas por los clientes habituales.
Variedad de platos preparados
Más allá del pollo asado, el establecimiento cuenta con una amplia carta de platos preparados que incluyen opciones para todos los gustos. Entre las elaboraciones más destacadas por los clientes se encuentran:
- Croquetas caseras, consideradas excepcionales por los comensales
- Fideuà, uno de los platos más valorados
- Alcachofitas fritas
- Albondigas con sepia
- Pastel de gambas
- Macarrones
- Ensaladilla rusa
- Productos de charcutería y quesos
El menú del día, compuesto por primero y segundo plato, tiene un precio de 8,50 euros, lo que representa una relación calidad-precio excepcional según las opiniones de los clientes. Esta oferta permite a las familias y particulares disfrutar de comida casera de calidad sin tener que cocinar, siendo ideal para quienes buscan soluciones prácticas para el almuerzo o la cena.
Bodega y maridajes
La xarcutería también dispone de una selección de vinos para maridaje, permitiendo a los clientes acompañar sus pedidos de comida con elaboraciones vinícolas de calidad. Esta propuesta integral convierte al establecimiento en una opción completa para encargos de comida para celebraciones o reuniones familiares.
Atención al cliente y servicio
Uno de los aspectos más valorados por los clientes es la amabilidad y profesionalidad del personal que atiende en el establecimiento. Las reseñas destacan especialmente la figura del dueño, descrito como una persona muy simpática y cercana, así como de empleadas como Camila y Diana, quienes reciben elogios constant. El equipo se caracteriza por ser muy servicial, ayudando a los clientes a elegir su menú y adaptándose siempre a las necesidades particulares de cada pedido.
El servicio de pedidos por teléfono funciona correctamente, permitiendo encargo. Numerosos clientes destacan que sus pedidos han estado listos exactamente a la hora pactada, evidenciando una gestión eficiente del tiempo.
Aspectos a considerar
A pesar de la valoración general muy positiva del establecimiento, existen algunas experiencias negativas que merecen mencionarse para ofrecer una visión completa. Algunos clientes han reportado incidentes aislados como pedidos incompletos, productos que no llegaron a la hora acordada o con la presentación de determinados platos. No obstante, es importante señalar que la dirección del establecimiento ha respondido a todas las reseñas negativas mostrando disposición para mejorar y disculparse por los inconvenientes causados, lo que demuestra un compromiso con la satisfacción del cliente.
Servicio de entrega y reservas
El establecimiento ofrece servicio de entrega a domicilio, admitiendo reservas y permitiendo a los clientes disfrutar de sus elaboraciones sin necesidad de desplazarse. Esta modalidad ha ganado popularidad especialmente entre quienes buscan opciones de comida para llevar de calidad en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi.
Xarcuteria Mitre Rostisseria se posiciona como una opción destacada para quienes buscan comida casera para llevar de alta calidad en Barcelona. Su especialización en pollo al ast, la variedad de sus platos preparados, los precios accesibles y la excelente atención del personal lo convierten en un descubrimiento valioso para los amantes de la buena comida que desean disfrutar en casa de elaboraciones artesanales y llenas de sabor.
