Restaurante Abesami Dos Hermanas

Restaurante Abesami Dos Hermanas es un establecimiento ubicado en la Avenida los Pirralos número 1, en el municipio sevillano de Dos Hermanas. Este local lleva años ofreciendo una propuesta culinaria que combina elementos de freiduría tradicional con pollería asada, funcionando también como punto de recogida de comida para llevar y ofreciendo servicio de delivery en la zona. Con una amplia carta que abarca desde entrantes hasta postres, se ha convertido en una opción accesible para quienes buscan comer o cenar sin complicarse en la cocina.

El horario de este restaurante en Dos Hermanas es bastante conveniente, ya que permanece abierto todos los días de la semana excepto los martes, con servicio de comidas al mediodía y cenas por las noches. Esta disponibilidad los ha posicionado como una alternativa frecuente para muchas familias de la zona que buscan una opción rápida y económica tanto para comer en el local como para llevar a casa.

Lo que ofrece Abesami en su carta

La carta de Abesami destaca por su variedad, algo que varios clientes han mencionado como uno de sus puntos fuertes. Entre los productos más solicitados se encuentran los pollos asados, que cuentan con opiniones muy divididas entre los comensales. Mientras algunos los consideran «inmejorables» y «los mejores que han comido», otros critican que llegan resecos, recalentados o con falta de sabor. Esta inconsistencia parece ser uno de los problemas más repetidos en las reseñas de los últimos años.

El serranito de cerdo es otro de los platos que genera pasiones entre sus seguidores más fieles. Las opiniones positivas lo describen como «poesía pura» y «bendecido por el Papa», mientras que las negativas señalan problemas con la calidad de la carne, exceso de tendones o falta de limpieza en los filetes. Las baguettes, especialmente las de pollo asado, también tienen su público fiel que destaca su buena relación calidad-precio.

Entre los entrantes, los chipirones con patatas fritas reciben valoraciones positivas regulares, al igual que las clásicas patatas fritas del establecimiento. Sin embargo, hay que señalar que numerosos clientes se quejan de que estas arrive sometimes quemadas, del día anterior o con sabores extraños, posiblemente por freírse en aceites utilizados para otros productos. El alioli casero es frecuentemente mencionado como uno de los mejores de Dos Hermanas, un aspecto que muchos clientes valoran especialmente.

También ofrecen productos como croquetas, frito variado, ensaladas, mariscos y diversos platos combinados. No obstante, las valoraciones sobre estos productos son mayoritariamente negativas, con quejas recurrentes sobre la calidad de los fritos, la frescura del pescado y las cantidades servidas.

Experiencias positivas de los clientes

A pesar de la cantidad de críticas negativas, Abesami cuenta con una base de clientes fieles que llevan años pidiendo en el establecimiento y que mantienen su satisfacción. Entre los puntos positivos más mencionados se encuentran los precios económicos, especialmente considerando la cantidad de comida que sirven. Un cliente frecuente destaca que «gastamos muy poquito y comimos bastante», algo que resuena con muchos otros comensales que buscan opciones accesibles para toda la familia.

La amplitud de horarios también es valorada positivamente, ya que abren todos los días de la semana incluyendo festivos. Para quienes buscan comida para llevar en Dos Hermanas sin depender de horarios restrictivos, esto representa una ventaja significativa. La posibilidad de pedir por teléfono y recibir el pedido a domicilio en zonas como Montequinto o Fuente del Rey también ha generado opiniones favorables entre quienes aprovechan este servicio.

Algunos clientes remarcan la buena limpieza del local, mencionando específicamente que «la limpieza del local es muy buena» después de múltiples visitas. Esto contrasta con otras opiniones que señalan problemas de higiene, especialmente en épocas de calor extremo sin ventilación adecuada.

Problemas recurrentes y aspectos a mejorar

Las reseñas negativas de Abesami revelan varios problemas estructurales que afectan la experiencia del cliente de manera significativa. El más grave de todos, sin duda, son los incidentes relacionados con la calidad alimentaria. Varios clientes han reportado haber recibido productos en mal estado: filetes con olores desagradables, marisco en condiciones inadecuadas para el consumo, y en un caso particularmente preocupante, un salpicón de marisco que provocó malestar físico severo a uno de los comensales. Estos incidentes, aunque pueden ser puntuales, generan una alarma razonable sobre las prácticas de conservación y manipulación de alimentos del establecimiento.

Los tiempos de espera excesivos constituyen otra queja massiva. Hay testimonios de clientes que esperaron más de una hora para recibir pedidos que supuestamente debían estar listos en 30 o 40 minutos. En un caso extremo, un pedido realizado a las 14:24 no llegó hasta las 16:13, y además estaba incompleto. Esta falta de punctualidad se agrava cuando se combina con el mal trato recibido al reclamar, algo que múltiples reseñadores han experimentado firsthand.

El servicio de entrega a domicilio genera fricciones constantes. Clientes reportan que los pedidos llegan fríos o directamente congelados, que se entregan en casas equivocadas, o que simplemente no se respeta la zona de reparto prometida. Las llamadas para reclamar frecuentemente resultan en respuestas bruscas o incluso en que cuelgan el teléfono. Un cliente narra cómo, tras avisar que debía cancelar porque debía marcharse a trabajar, posteriormente fue rechazado cuando intentó pedir de nuevo, con el encargado tratándolo de forma «prepotente» y mencionando que «si no puedo pagar que pida a otro asador».

La organización interna del establecimiento deja mucho que desear según las experiencias compartidas. Hay frecuentes errores en los pedidos: sustituciones no solicitadas (como cambiar cócket de marisco por salpicón), ingredientes olvidados, o especificaciones del cliente ignoradas deliberadamente. Un caso detalla cómo se solicitó una baguette sin huevo duro y se entregó con huevo, y cuando se llamó para protestar, el trabajador argumentó que «normalmente» se sirve con esa salsa.

Las condiciones del local también merecen atención. Varios clientes han señalado que en días de mucho calor el interior es insoportable, sin aire acondicionado ni ventilación adecuada. Hay quejas sobre falta de higiene visible y sobre prácticas como que personas de la calle entren y se pongan a manipular alimentos directamente.

El factor humano: trato al cliente

Quizás uno de los aspectos más criticized en las reseñas sea el trato recibido por parte del personal, especialmente por parte de quienes parecen ser los dueños o gerentes. Las experiencias varían enormemente, pero hay un patrón claro de momentos donde la paciencia y el profesionalismo fallan.

Hay quienes describen a los trabajadores como «secos» pero «adorables» por su dedicación sacrificada al negocio. Sin embargo, son múltiples los testimonios de clientas y clientes que relatan haber sido tratados de forma despectiva, con respuestas como «si no te interesa el pedido, no te lo comas» al reclamar por retrasos, o directamente siendo insultados cuando intentaban resolver algún problema con su comida.

También hay reseñas que critican el trato recibido por parte del gerente o dueño hacia los trabajadores del establecimiento, lo cual algunos clientes consideran que «dice mucho» sobre la cultura del local. Estos testimonios crean una imagen de un ambiente laboral posiblemente conflictivo, algo que eventualmnete se refleja en la atención al público.

Consideraciones finales para el consumidor

Si estás buscando un restaurante o bar en Dos Hermanas donde comer conregularidad, Abesami presenta un perfil de alto riesgo basado en las experiencias recientes de sus clientes. La inconsistencia en la calidad de sus platos principales, sumada a los problemas de servicio y trato al cliente documentados en múltiples reseñas, sugiere que la experiencia puede variar enormemente dependiendo del momento de la visita.

Para quienes estén interesados específicamente en comida para llevar, el servicio de delivery presenta aún más variables fuera del control del consumidor, desde tiempos de espera hasta el estado en que llega el pedido a casa. Las alternativas de pago también han causado fricciones, con casos documentados donde se ha exigido efectivo mientras se aseguraba poder pagar con tarjeta.

No obstante, el establecimiento mantiene una clientela fiel que valora los precios accesibles, la amplitud de horarios y algunos platos específicos como el alioli o los serranitos. Para estos clientes habituales, el balance parece seguir siendo positivo, aunque las últimas reseñas sugieren un deterioro progresivo en varios aspectos del servicio.

En definitiva, si decides darle una oportunidad a Abesami, sería recomendable solicitar el pedido directamente en el local para verificar personalmente la calidad del producto, comunicar cualquier especificación con mucha claridad y, sobre todo, tener expectativas ajustadas a lo que un establecimiento de nivel de precio económico y con tantas críticas mixtas puede ofrecer.