Original Fried Chicken

Original Fried Chicken es un restaurante de pollo frito ubicado en el corazón del barrio de Sant Martí, en Barcelona, más concretamente en Carrer del Degà Bahí, 11-13. Este local se ha posicionado como una de las opciones más destacadas para los amantes de la comida rápida de calidad en la zona norte de la ciudad, ofreciendo una propuesta que va mucho más allá del típico pollo frito industrializado.

Lo primero que llama la atención de este establecimiento es su compromiso con la calidad artesanal. Según múltiples reseñas de clientes, toda la comida se prepara en el momento con ingredientes frescos, sin utilizar productos congelados o precocinados. El pollo frito que preparan destaca por un rebozado crujiente perfectamente ejecutado y un interior jugoso que no resulta aceitoso. Esta combinación de texturas, junto con un sazonado especialmente logrado, ha hecho que muchos clientes lo consideren superior a cadenas internacionales como KFC o Popeyes.

Variedad en el menú

Aunque el nombre sugiere especialización exclusiva en pollo frito, la carta de Original Fried Chicken es bastante amplia. Los clientes pueden encontrar desde piezas individuales de pollo, alitas, y tiras de pechuga, hasta opciones más elaboradas como burgers, French tacos, kebab, wraps caseros, salchipapas, y platos combinados. También ofrecen pollo asado y una variedad de postres caseros, incluyendo tartas que han recibido elogios particulares.

Entre las opciones más recomendadas por los comensales se encuentran las alitas con miel y mostaza, el pollo piri piri con arroz y ensalada, y el famous French Taco. La relación calidad-precio en todos estos platos resulta difícil de superar, con menús completos que pueden incluir cuatro piezas de pollo, patatas y bebida por menos de 8 euros.

Horario y servicios

El restaurante abre sus puertas todos los días desde las 12:30 horas hasta la medianoche o la una de la madrugada, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan comida para llevar o un lugar donde cenar a deshoras. Ofrecen servicios de comida a domicilio, recogida en local y servicio en mesa, adaptándose a las necesidades de cada cliente.

Es importante destacar que el establecimiento es halal, lo que amplía su atractivo para público diverso. Además, trabajan con la aplicación Too Good To Go, ofreciendo bags sorpresa a precios muy reducidos, una práctica que los clientes han agradecido especialmente por la generosidad en las porciones.

Ambiente y trato personal

El local está gestionado por una familia que imprime un carácter íntimo y cercano a la experiencia. Los propietarios, mencionados repetidamente con cariño en las reseñas, transmiten hospitalidad genuina y hacen que los clientes se sientan como en casa. El ambiente se describe como cálido, dinámico y familiar, sin las pretensiones de los grandes establecimientos pero con una calidez que genera fidelización.

En cuanto a las instalaciones, el restaurante se mantiene limpio y ordenado. Un cliente mencionó que el aceite utilizado se percibe como fresco, lo cual es un indicador de buenas prácticas de cocina. Las raciones son generosas y los precios están calibrados para ser accesibles sin sacrificar calidad.

Aspectos a considerar

Como todo establecimiento popular, Original Fried Chicken tiene algunos puntos que podrían mejorar. Durante horarios de alta demanda, es posible experimentar tiempos de espera más prolongados, algo comprensible dado el volumen de clientes que atrae. Algunos usuarios indican que la apariencia exterior del local podría no resultar inicialmente atractiva, aunque la calidad interna desmiente cualquier primera impresión.

En cuanto a las tiras de pollo, un cliente mencionó que el rebozado puede resultar algo excesivo para algunos gustos, aunque reconoció que el sabor sigue siendo excelente. Estos son detalles menores que no empañan una experiencia generalmente excepcional.

Para quienes buscan un restaurante de pollo frito en Barcelona que combine calidad artesanal, precios económicos y un trato genuinamente amable, Original Fried Chicken representa una opción destacada. Su compromiso con la frescura de los ingredientes, la variedad de su carta y su ambiente familiar lo diferencian de las cadenas convencionales de comida rápida. Ya sea para comer en el local, llevar a casa o pedir a domicilio, este restaurante ha demostrado que es posible acceder a comida sabrosa y bien preparada sin profundizar demasiado en el bolsillo.