Fat Cats Cocktail House
AtrásFat Cats Cocktail House es un bar de cócteles que se ha consolidado como una de las opciones más interesantes del centro de Madrid para los amantes de la coctelería de autor. Ubicado en la Calle del Infante, número 5, este local (escondido) cuenta con una fachada que simula ser una joyería, pero que esconde tras una puerta lateral un mundo completamente diferente donde la magia de los cócteles cobra vida.
La propuesta de Fat Cats Cocktail House destaca por ofrecer una experiencia que va mucho más allá de simplemente tomar una bebida. Desde el momento en que cruzas sus puertas, el equipo te recibe con un cóctel de bienvenida y agua constantemente replenada, demostrando una atención al detalle que muchos establecimientos de la capital olvidan. Acompañando las bebidas, sirven unas palomitas caseras con un aliño especial que han conquistado a prácticamente todos los visitantes, quienes las describen como un complemento perfecto para cualquier noche de copas.
La carta de cócteles: innovación y clásicos reinventados
La carta de cócteles de Fat Cats Cocktail House es, sin duda, su mayor atractivo. Con opciones que oscilan entre los 13 y 17 euros, ofrecen cócteles de autor que mezclan ingredientes exóticos y técnicas innovadoras. Muchos visitantes destacan que algunas preparaciones son como versiones reinventadas de clásicos, lo que permite encontrar siempre algo diferente sin alejarse demasiado de lo familiar. También disponen de una selección de mocktails para quienes no consumen alcohol, así como opciones de cerveza artesana de productores locales.
Entre las recomendaciones más repetidas por los clientes se encuentran el Golden Dream, el Midnight Swipe, el Smooth Criminal y el Fast Lane. El establecimiento también ofrece cartas efímeras con ingredientes especiales como el mezcal Santo Gusano, demostrando una constante evolución que mantiene a los clientesReturning una y otra vez.
Un ambiente único que combina elegancia y nostalgia
La decoración de Fat Cats Cocktail House ha sido diseñada para transportarte a los años 70 sin renunciar a las comodidades modernas. Los sofás de terciopelo, la iluminación tenue y las mesas hexagonales estratégicamente colocadas crean un ambiente íntimo y sofisticado, ideal tanto para citas románticas como para reuniones con amigos. La selección musical, que abarca desde los años 60 hasta los 90, proporciona un fondo perfecto que no interfiere con las conversaciones, aunque algunos visitantes han reportado que en horas puntas el volumen puede elevarse más de lo deseado.
Es importante mencionar que el espacio es relativamente pequeño, lo cual puede ser tanto una ventaja como un inconveniente. Por un lado, contribuye a crear esa atmósfera de exclusividad y confort; por otro, las mesas están bastante cercanas entre sí, lo que puede dificultar mantener conversaciones privadas cuando el local está completo.
El servicio: el talón de Aquiles en ocasiones
Las reseñas coinciden mayoritariamente en que el personal de Fat Cats Cocktail House es amable, profesional y muy knowledgeable. Bartenders como Giovanni, Alex, Fabricio, Ale y Luca reciben постоянных похвал por su capacidad de recomendar, explicar cada preparación y hacer que los clientes se sientan como en casa. Sin embargo, existen algunas reseñas que señalan problemas puntuales con el servicio: tiempos de espera prolongados, atención inconsistente dependiendo del turno y cierta dificultad para captar la atención del personal cuando el local está lleno.
Otro aspecto a considerar es la política de reservas y ocupación de mesas. Según han explicado desde el propio establecimiento, las mesas se asignan independientemente del tamaño del grupo o la ocasión especial, lo que ha generado cierta decepción en visitantes que esperaban un trato diferenciado para celebraciones como aniversarios.
Datos prácticos para tu visita
Fat Cats Cocktail House abre sus puertas todos los días desde las 19:00 horas. Entre semana cierra a las 02:00, mientras que los viernes y sábados extiende su horario hasta las 02:30. El local cuenta con servicio de reservas, algo altamente recomendable si planeas visitarlo durante el fin de semana, ya que sin reserva es extremadamente difícil conseguir mesa.
En cuanto a opciones de comida, aunque no es su especialidad principal, ofrecen tablas de quesos, embutidos y hummus que han recibido críticas positivas por su calidad y cantidad. Los métodos de pago aceptados incluyen efectivo y Bizum, por lo que es recomendable tener esto en cuenta antes de visitar el establecimiento.
Aspectos a mejorar según los clientes
A pesar de ser un establecimiento generalmente bien valorado, hay algunos puntos que podrían perfeccionarse. El primero y más recurrente es el tamaño de los cócteles, que muchos consideran excesivamente pequeños para el precio, especialmente en el caso de los cócteles estilo aperitivo. Otro aspecto mencionado es la dificultad para encontrar el local, ya que no cuenta con un letrero visible desde la calle, algo que puede resultar frustrante para quienes lo visitan por primera vez.
También hay clientes que han experimentado frustración con la falta de cambio para billetes grandes, por lo que es conveniente llevar efectivo en denominations más pequeñas o utilizar Bizum como método de pago alternativo.
¿Merece la pena visitar Fat Cats Cocktail House?
Si buscas un lugar donde disfrutar de cócteles creativos y bien preparados en un ambiente elegante y acogedor, Fat Cats Cocktail House es una opción que definitivamente deberías considerar. Su propuesta de coctelería de autor, su ambiente setentero único y su atención al detalle lo convierten en un lugar especial dentro de la oferta nocturna de Madrid. Eso sí,Recuerda reservar, visita en días menos concurridos si prefieres un ambiente más tranquilo, y no te dejes intimidar por la fachada de joyería: lo mejor está dentro.
