Asador Grill 77

Asador Grill 77 es un restaurante especializado en carnes a la brasa ubicado en la calle Enrique Larreta, en el barrio de Chamartín, Madrid. Este asador se ha posicionado como una opción destacada para los amantes de la carne argentina y los cortes premium, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición parrilla con un servicio atento y un ambiente acogedor.

El establecimiento cuenta con una carta variada que incluye desde los clásicos cortes argentinos hasta opciones para todos los gustos. Entre sus propuestas más solicitadas se encuentran el chuletón de vaca, el entrecot, el solomillo, la picaña, el ojo de bife y el T-bone, además de la popular tira de asado de Angus y el secreto ibérico. Para quienes buscan opciones más allá de la carne, el restaurante también ofrece lubina al carbón, hamburguesas y milanesas, demostrando una oferta gastronómica que busca adaptarse a diferentes preferencias.

Uno de los puntos fuertes del Asador Grill 77 es su menú del día, disponible entre semana, con precios que oscilan entre los 18€ y los 30€, incluyendo bebida, pan y postre. Esta propuesta de comida para llevar y almuerzo en el propio restaurante resulta especialmente atractiva para quienes buscan una buena relación calidad-precio. Los clientes destacan que los productos utilizados son de buena calidad y están bien ejecutados, especialmente considerando el nivel de precios del establecimiento.

La carta de entrantes no defrauda, con opciones como las croquetas de Angus, el chorizo criollo, las empanadas, las mollejas, la provoleta, las berenjenas fritas con miel de caña y la morcilla criolla. En cuanto a los postres, las reseñas mencionan la tarta de queso con dulce de leche, el coulant de Ferrero, los alfajores y el bizcocho de dulce de leche, opciones que cierran con broche de oro una comida basada en cortes de carne premium.

El ambiente del restaurante es descrito como tranquilo, elegante y acogedor. Con espacios amplios, mesas bien separadas y una decoración cuidada, el local dispone incluso de salones VIP para ocasiones especiales, lo que lo convierte en una opción válida tanto para comidas familiares como para celebraciones empresariales o eventos privados. Algunos clientes también mencionan la presencia de música en vivo, un valor añadido que enriquece la experiencia.

En cuanto al servicio, múltiples reseñas destacan la amabilidad y profesionalidad del personal. Camareros como Jhon, Genesis, Yari y Aibi reciben menciones especiales por su atención, mientras que Leo, el propietario, es frecuentemente elogiado por su cercanía y compromiso con los clientes. El equipo demuestra una actitud proactiva ante las críticas, ofreciendo soluciones cuando algún plato no cumple las expectativas, como reemplazar una pieza que haya llegado en condiciones inadecuadas.

La ubicación del Asador Grill 77 en Chamartín lo sitúa cerca de la estación de tren de Chamartín, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que llegan desde fuera de Madrid. El restaurante cuenta con aparcamiento de pago subterráneo en la calle San Epifanio, número 9, facilitando el acceso en vehículo privado.

El establecimiento ha recibido reconocimientos en los Premios Meat Attraction, lo que avala la calidad de sus productos cárnicos. Los horarios son amplios: de lunes a sábado abre desde las 12:00 hasta medianoche, mientras que los domingos cierra a las 17:00, permitiendo almuerzos relajados durante todo el fin de semana.

Entre los aspectos que podrían mejorar, algunos clientes señalan que ciertos precios de la carta pueden resultar elevados en comparación con otras opciones del mercado. También se han mentioned casos aislados donde el servicio fue más lento de lo esperado en grupos grandes, o donde alguna parrillada no alcanzó las expectativas en cuanto a tamaño de raciones para compartir. Estos comentarios, aunque minoritarios, son dignos de mención para que el potencial cliente tenga una visión completa del restaurante.

Asador Grill 77 se presenta como una opción sólida para quienes buscan disfrutar de carnes a la brasa de calidad en Madrid. Su compromiso con la materia prima, la variedad de su carta, el trato amable del personal y su ambiente agradable lo convierten en un restaurante recomendable tanto para habituales del género como para quienes desean probar la experiencia de un auténtico asador argentino sin salir de la capital.