Sisquet Bar

Sisquet Bar es un establecimiento ubicado en el Carrer de Cuba, 60, en Mataró, que se ha convertido en una referencia para los amantes de la comida japonesa en la provincia de Barcelona. Aunque su fachada y aspecto exterior pueden pasar desapercibidos a primera vista, este pequeño local esconde una propuesta gastronómica que ha conquistado a numerosos clientes de la zona. Con una valoración de 4,6 sobre 5 y cerca de 200 reseñas, se posiciona como uno de los restaurantes japoneses más populares de Mataró.

Una propuesta gastronómica que rompe expectativas

Lo primero que llama la atención de Sisquet Bar es la diferencia entre su apariencia exterior y la calidad de su comida. Muchos clientes coinciden en que el local no invita especialmente a entrar: se trata de un bar estrecho y sencillo, con una decoración que no es precisamente su punto fuerte. Las paredes, empapeladas con cuadros de estilo variado, y una estética que podríamos calificar de peculiar, contrastan fuertemente con la calidad del producto que se sirve en su interior.

Este es un negocio familiar, gestionado por una pareja que se encarga personalmente de la cocina y el servicio. Esta característica se traduce en una atención cercana, amable y personalizada. Los propietarios son descritos repetidamente como personas simpáticas, trabajadoras y siempre dispuestas a sonreír, lo cual genera un ambiente acogedor a pesar de las limitaciones físicas del espacio.

Especialidad en sushi y cocina japonesa casera

El alma de Sisquet Bar es su cocina japonesa casera. El sushi se prepara al momento, con ingredientes frescos y de buena calidad. En el menú destacan preparaciones como makis, niguiris, sashimis, gyozas, onigiris y mochi, además de opciones como sopas y platos que combinan influencias asiáticas variadas. También es posible encontrar bocadillos y otras alternativas para quienes buscan algo diferente.

Uno de los platos más elogiados por los clientes es el onigiri de salmón, considerado por varios comensales como el mejor que han probado en la ciudad. El sushi, en general, recibe valoraciones excelentes, destacando su frescura y sabor. Las gyozas y los mochi también tienen sus seguidores incondicionales.

Un aspecto que valoran especialmente los clientes es que la comida no es frita en su mayoría, lo cual resulta un punto a favor para quienes buscan opciones más saludables. Además, se ofrece cerveza asiática entre las bebidas, complementando la experiencia culinaria.

Relación calidad-precio excepcional

Sin duda, uno de los mayores atractivos de Sisquet Bar es su relación calidad-precio. El menú del día, que incluye tres platos, bebida y postre, tiene un precio que ronda los 10,95€ en días laborables y 13,95€ en festivos y noches. Esta oferta es calificada por múltiples reseñas como increíblemente económica para la calidad y cantidad que se ofrece.

Los comensales destacan que las raciones son generosas y que es fácil salir del local sintiéndose completamente lleno. Incluso algunos mencionan que, si sobra comida, el personal ofrece un tupper para llevarla a casa. Esta filosofía de ofrecer mucho por poco dinero ha fidelizado a toda una clientela que repite semana tras semana.

Servicios y opciones de consumo

Sisquet Bar ofrece servicio de comida para llevar, lo que lo convierte en una opción práctica para quienes prefieren disfrutar de su cocina en casa. También disponen de servicio a domicilio, ampliando así sus posibilidades de atención al cliente.

En cuanto a horarios, el local abre de lunes a sábado de 8:00 a 23:30, y los domingos con un horario partida de 9:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. Esta amplitud horaria permite acudir tanto a desayunos como a almuerzos, cenas y incluso picar algo a deshoras, algo que los vecinos de Mataró valoran muy positivamente.

El establecimiento cuenta con servicio de desayunos, almuerzos, cenas y dispone de cerveza y vino, siendo también un lugar donde tomar algo informalmente.

Puntos negativos que debes conocer

A pesar de las numerosas opiniones positivas, Sisquet Bar presenta varios aspectos que conviene tener en cuenta antes de visitarlo. El local es muy pequeño, lo que impide crear un ambiente íntimo. Las conversaciones de las mesas cercanas se escuchan con facilidad, y el espacio puede resultar agobiante, especialmente en horas punta.

La ventilación es deficiente. Varios clientes han reportado que se percibe olor a frituras dentro del local, y en épocas de frío, algunos mencionan que hace demasiado frío en el interior. Los baños están algo envejecidos y, según algunas reseñas, carecen de papel para secarse las manos, un detalle de higiene que podría mejorarse.

Otro punto en contra es la accesibilidad. Hay un escalón en la entrada que impide el acceso con sillas de ruedas, y no disponen de terraza, por lo que no hay opción de comer al aire libre. La máquina expendedora de apuestas en la puerta también ha generado cierta desconfianza inicial en algunos visitantes, aunque esto no afecta directamente a la experiencia gastronómica.

En cuanto a críticas más aisladas, una reseña menciona haber visto una rata en el interior, aunque los propietarios respondieron públicamente negando los hechos y indicando que se trató de una amenaza. Otra reseña señala que no se informó sobre el uso de mayonesa en un plato, y hay comentarios sobre la atención por parte de menores en algunas ocasiones, así como la falta de conocimiento sobre ciertos productos asiáticos por parte del personal de sala.

¿Merece la pena visitar Sisquet Bar?

Sisquet Bar es un claro ejemplo de que las apariencias engañan. Se trata de un restaurante japonés que prioriza la calidad de su comida y los precios accesibles por encima de la estética y el confort del local. Para quienes buscan buen sushi fresco sin gastar una fortuna, este es probablemente uno de los mejores secretos de Mataró.

Es ideal para comer un menú completo a mediodía, para pedir comida para llevar de calidad o para quienes quieren probar comida japonesa casera sin complejos. Eso sí, hay que ir con expectativas ajustadas en cuanto al ambiente interior y la decoración. Si lo que valoras es la comida fresca, preparada al momento, y atendida por personas amables a un precio imbatible, Sisquet Bar cumple con creces.

Para cualquier consulta o reserva, puedes contactar al 688 17 04 38.