ONDE SIEMPRE
AtrásONDE SIEMPRE es un bar y cafetería ubicado en el Valle de Turón, en el concejo de Mieres, Asturias. Con una trayectoria que ha conquistado tanto a vecinos como a visitantes de la zona, este establecimiento se ha consolidado como un referente de la hostelería rural en la comarca.
Situado en la calle San Juan Bautista de la Salle número 28, ONDE SIEMPRE abre sus puertas de lunes a jueves desde las 8:00 hasta las 23:00 horas, mientras que los viernes y sábados el horario se extiende hasta la medianoche. Los domingos permanece cerrado, algo a tener en cuenta si planeas visitarlo durante ese día.
Ambiente y decoración
Uno de los aspectos más destacados por los clientes es el ambiente que se respira en el local. Los visitantes coinciden en señalar lo acogedor que resulta el espacio, con una decoración original y cuidada al milímetro. Hay quienes aseguran que la atmósfera tiene ese toque urbanita que no suele encontrarse en entornos rurales, lo que lo convierte en un lugar especial dentro del Valle de Turón.
El local cuenta con varias zonas, incluyendo una especie de espacio diferenciado que los clientes describen como muy acogedor, además de una terraza donde disfrutar de las consumiciones al aire libre. La limpieza es otro de los puntos fuertes sealados repetidamente en las opiniones.
La oferta gastronómica
En cuanto a la comida, ONDE SIEMPRE ofrece una variedad notable de pinchos y tapas que han conquistado el paladar de numerosos clientes. Los pinchos de tortilla, en particular, reciben elogios constantos, hasta el punto de que algunos visitantes los califican como los mejores de toda la zona del valle.
También destacan los platos elaborados durante festividades locales, como el pulpo, el lacón y las orejas durante las fiestas del Cristoo en Turón, servidos con un albariño de excelente calidad. Además, el arroz de tapa ha sido mencionado como uno de los puntos fuertes de la casa.
El establecimiento también ofrece hamburguesas de diseño, aunque estas han recibido opiniones más dispares. Mientras algunos clientes las han disfrutado, otros señalan que ciertos contrastes, como la hamburguesa del donut, no terminan de convencerles. Es un aspecto donde el establecimiento podría mejorar o perhaps ofrecer más información sobre los ingredientes para aquellos que buscan opciones más tradicionales.
Respecto a las bebidas, la variedad de cervezas es amplia y bien valorada, mientras que el café es descrito como espectacular, servido en tazas con una presentación cuidada que añade un toque especial a la experiencia.
Atención al cliente
El trato dispensado al cliente es, sin duda, uno de los grandes pilares de ONDE SIEMPRE. El dueño, David, recibe menciones constantes por su amabilidad, profesionalidad y esa capacidad de hacerte sentir como en casa desde el primer momento. Katy y Quinos también forman parte del equipo que los clientes elogian por su trato cercano y familiar.
El servicio suele ser rápido, incluso cuando el local está completo, y existe esa costumbre de pasar invitando a cañapés o tapas adicionales durante la estancia, un detalle que los clientes valoran muy positivamente. No obstante, hay algunas reseñas que señalan que, en ocasiones, el personal joven podría ganar algo de experiencia, aunque se trata de casos aislados.
Ubicación y servicios complementarios
El local se encuentra estratégicamente situado en el Valle de Turón, cerca del Pozo San José, conocido popularmente como Pozo Nuevo por los lugareños, y junto al emblemático Colegio de la Salle. Para quienes lleguen en vehículo, hay aparcamiento gratuito a escasos metros, un detalle práctico muy apreciado.
Entre las áreas de mejora señaladas por los clientes, destaca la ausencia de pago con tarjeta o NFC, algo que resulta incómodo para turistas que visitan la zona y no suelen llevar efectivo. Implementar este sistema de pago moderno beneficiaría especialmente a ese tipo de clientele.
Relaci00f3n calidad-precio
Los precios de ONDE SIEMPRE se consideran razonables para la calidad ofrecida, y las tapas que suelen acompanar las consumiciones supone un valor anadido que los clientes agradecen.
Puntos fuertes y aspectos a mejorar
- Puntos fuertes: ambiente acogedor, decoración original, atención al cliente excepcional, gran variedad de cervezas, pinchos de calidad, buen café, rápido servicio y ubicación con parking gratuito.
- Aspectos a mejorar: aceptación de pago con tarjeta NFC para turistas, mayor experiencia del personal menos veterano y cierta estandarización en la oferta de hamburguesas de diseño para satisfacer todos los gustos.
En definitiva, ONDE SIEMPRE representa una opción solida para quienes buscan un bar o cafetería en el Valle de Turón con ambiente familiar, buena comida y trato cercano. Es ese tipo de local donde, como su propio nombre indica, siempre querrás volver.
