El Retoque | Bar – Cervecería Bernabéu

El Retoque | Bar – Cervecería Bernabéu es un establecimiento situado en la Calle de Marceliano Sta. María, número 9, en el barrio de Chamartín de Madrid, a escasos metros del icónico Estadio Santiago Bernabéu. Este bar y cervecería se ha consolidado como una opción popular tanto para locales como para turistas que visitan la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica informal que combina tapas españolas con una oferta más amplia de platos.

El local cuenta con un interior acogedor pero compacto, donde la distribución de las mesas puede resultar algo ajustada, especialmente en las zonas cercanas a la entrada. Sin embargo, su mayor atractivo reside en la terraza exterior, que ofrece vistas directas al estadio y proporciona un espacio amplio y agradable para disfrutar de comidas y bebidas al aire libre. Esta característica lo convierte en un lugar privilegiado durante los días de evento en el Bernabéu, aunque también implica una mayor afluencia de público que puede afectar la calidad del servicio.

En cuanto a su oferta culinaria, El Retoque destaca por varias preparaciones que han conquistado el paladar de sus clientes. Las croquetas caseras son probablemente su plato estrella, recibiendo elogios constantes en las reseñas por su elaboración artesanal y sabor auténtico. Los huevos rotos con jamón ibérico, los torreznos y las rabas (calamares rebozados) también obtienen valoraciones muy positivas, especialmente por su punto de fritura y la ausencia de exceso de grasa. Otros platos destacados incluyen el brioche de tártaro de atún, las hamburguesas, la tarta de queso, los nachos, las quesadillas y el fritto misto. Para el desayuno, ofrecen molletes recién horneados que resultan una opción contundente y sabrosa.

El establecimiento también ofrece servicios adicionales como reservas, recoida en local, comida para llevar, delivery y funciona como cafetería con servicio de desayuno, brunch, almuerzo y cena. Es importante destacar que el local es pet friendly, permitiendo la entrada de mascotas, y cuenta con acceso para sillas de ruedas. Su horario de apertura es extenso: de lunes a jueves desde las 10:00 hasta medianoche, los viernes y sábados hasta la 1:00 de la madrugada, y los domingos hasta medianoche.

El nivel de precios se sitúa en un rango moderado, con aproximadamente 3-4 euros por bebidas y entre 13-16 euros por raciones, lo cual resulta razonable considerando la ubicación premium junto al estadio. No obstante, algunos clientes han señalado que los precios pueden incrementarse significativamente durante los días de partido, algo habitual en la zona.

El servicio de atención al cliente es generalmente elogiado, con varios empleados que destacan por su profesionalismo y amabilidad. Entre el personal más mencionado positivamente se encuentran Luigi, Jonathan, el chef Carlos, Arturo, Gian, Esteban, Asly, Jesús, David y Juan Carlos. Los clientes valoran especialmente la rapidez en el servicio durante días normales y la disposición del personal para recomendar platos. Sin embargo, existen quejas recurrentes sobre la atención durante días de partido o alta ocupación, donde los tiempos de espera se incrementan considerablemente y la atención puede volverse menos personalizada.

Entre los aspectos negativos que se repiten en las reseñas, destaca la calidad inconsistente de las patatas bravas, que en algunas ocasiones llegan a la mesa con apariencia de estar congeladas o recalentadas, con salsas consideradas por algunos clientes como líquidas e insípidas. El espacio interior resulta pequeño, y durante horas punta las mesas pueden estar muy juntas. Algunos visitantes han reportado problemas de limpieza en los baños durante jornadas de mucha afluencia. Asimismo, ha habido quejas sobre el tiempo de espera prolongado para recibir la comida en ciertas visitas, especialmente cuando el local tiene alta ocupación.

Para quienes buscan cervecerías cerca del Bernabéu, El Retoque representa una opción válida que combina la tradición de las tapas españolas con una carta variada. Su ubicación privilegiada frente al estadio lo convierte en un punto estratégico para disfrutar antes o después de un evento deportivo. La relación calidad-precio es adecuada para la zona, aunque conviene tener en cuenta que los días de máxima ocupación la experiencia puede diferir de una visita en horario normal. Es recomendable reservar mesa si se planea acudir durante partidos o conciertos en el Bernabéu, y considerar sentarse en la terraza para aprovechar las vistas y un ambiente más espacioso.