Restaurante OASIS SAN TELMO GLUTEN FREE(TODA LA CARTA)
AtrásEl Restaurante Oasis San Telmo Gluten Free es un establecimiento situado en la Avenida La Habana 11, dentro del centro comercial San Telmo en Los Cristianos, Tenerife. Este local se ha posicionado como una referencia fundamental para quienes buscan opciones de restaurantes sin gluten en el sur de la isla, ofreciendo una carta completa donde todos los platos están elaborados sin este ingrediente, algo que resulta especialmente valioso para personas con celiaquía o intolerancia al gluten.
La propuesta gastronómica de Oasis San Telmo destaca por su compromiso con la cocina canaria tradicional, adaptada completamente a las necesidades de quienes no pueden consumir gluten. Entre sus platos más celebrados se encuentran el famoso pollo frito al estilo Adeje, que muchos clientes consideran el mejor de la isla, los tacos de pulpo que han conquistado el paladar de numerosos visitantes, y las reconocidas croquetas sin gluten que, según varios comensales, superan incluso a las tradicionales elaboradas con harina de trigo. Otros platos que merecen especial mención son los pimientos rellenos, el conejo en salmorejo, los calamares a la romana, los champiñones rellenos con queso parmesano y nueces, el bacalao encebollado, las carrilleras, las papas arrugadas con mojo rojo y verde, y el pulpo a la canaria.
El restaurante también ofrece una variedad de postres caseros que incluyen el tradicional quesillo canario, mousse de gofio con almendra, tres leches, mousse de plátano, mousse de Nutella y polvito, todos ellos elaborados sin gluten. Además, disponen de pan sin gluten, ali oli y cerveza sin gluten, demostrando que la atención al detalle en este aspecto es exhaustiva. Varios reseñadores destacan que el personal conoce perfectamente el tema de la contaminación cruzada y maneja con responsabilidad las alergias e intolerancias, incluyendo no solo el gluten sino también la lactosa y la fructosa.
En cuanto al ambiente, el local cuenta con una terraza amplia que ofrece vistas espectaculares a la Playa de las Vistas, uno de los paisajes más emblemáticos del sur de Tenerife. El interior está bien decorado, es amplio y mantiene unos altos estándares de limpieza. El servicio de atención al cliente ha recibido constantemente elogios, mencionándose de forma recurrente a miembros del equipo como Nelson, Javier, Ernesto y Aarón, descritos como personas amables, simpáticas, attentas y cercanas. La relación calidad-precio es otro de los puntos fuerte, con precios considerados razonables para la zona y la calidad ofrecida.
Sin embargo, es justo mencionar ciertos aspectos que han recibido críticas. El estacionamiento en la zona de Los Cristianos resulta complicado, algo que varios visitantes han señalado como un inconveniente, aunque sugieren utilizar el parking del puerto cercano. Algunos clientes han expresado que las raciones son algo justas, recommending pedir con precaución para no excederse. También hay reseñas que mencionan variaciones en la consistencia de ciertos platos y experiencias dispares en cuanto a la atención del personal en momentos puntuales, aunque estos casos parecen ser aislados frente al gran volumen de opiniones positivas.
El horario del restaurante es de martes a sábado de 13:00 a 22:15, domingos de 13:00 a 17:00 y permanece cerrado los lunes. Esta información es relevante para planificar la visita, especialmente considerando que los domingos tienen un horario más limitado. El local acepta reservas, ofrece servicio de comida para llevar y es accesible para personas con movilidad reducida.
el Restaurante Oasis San Telmo Gluten Free representa una opción destacada tanto para personas con restricciones alimentarias como para cualquier comensal que desee disfrutar de una comida canaria de calidad en un entorno agradable con vistas al mar. Su compromiso con ofrecer una carta 100% sin gluten, combinada con platos sabrosos, un servicio generalmente excelente y una ubicación privilegiada, lo convierten en un lugar recomendable para visitar durante una estancia en Los Cristianos.
