Mesón de los 20 Platos

El Mesón de los 20 Platos es un restaurante con más de tres décadas de historia ubicado en el corazón de Almonacid de la Sierra, un pequeño municipio de la provincia de Zaragoza enclavado en las tierras altas de Aragón. Este establecimiento se ha convertido en una referencia ineludible para quienes buscan disfrutar de la auténtica comida casera sin artificios ni complicaciones, donde la abundancia y la calidad se dan la mano bajo un mismo techo.

Lo primero que llama la atención de este bar restaurante es su propuesta gastronómica singular: el famoso menú de los 20 platos. Esta experiencia permite a los comensales degustar nada menos que veinte preparaciones diferentes por un precio que ronda los 30 euros, incluyendo agua, vino de la casa y, en ocasiones, incluso cava como detalle adicional. La mayoría de quienes lo han probado coinciden en algo: es prácticamente imposible terminar todos los platos, pero la satisfacción de intentarlo forma parte del encanto de la visita. Los platos van saliendo progresivamente a la mesa, desde garbanzos salteados hasta paellas, guisos de ciervo, albóndigas gigantes, carnes a la brasa, pescados y un largo repertorio que cambia según temporada y disponibilidad.

Para quienes prefieran una experiencia más comedida, el menú del día resulta igualmente atractiva. Por precios que oscilan entre los 11 y los 16 euros dependiendo del día y la temporada, se puede acceder a un entrante generoso de sopa de cocido que ya de por sí sacia el apetito más voraz, seguido de un primero y un segundo a elegir entre una carta amplia donde predominan los platos de cuchara: judías blancas, garbanzos, lentejas, potajes y estofados que evocan las recetas de toda la vida. Los segundos también ofrecen variedad notable: desde carrilleras de ternera y jarretes hasta pollo con boletus, secreto ibérico, chuletón a la piedra o preparaciones de caza que conectan con la tradición cinegética de la zona.

Uno de los aspectos más valorados por los clientes es la relación calidad-precio que ofrece este establecimiento. Los comentarios destacan insistentemente que por lo que pagan reciben una cantidad de comida difícil de encontrar en cualquier otro lugar. Las raciones son generosas, los ingredientes proceden de proveedores locales y la elaboración es claramente casera, sin productos precocinados ni atajos industriales. En este sentido, el Mesón de los 20 Platos representa ese tipo de sitios que cada vez escasean más: aquellos donde se come de verdad, sin florituras pero con alma.

El amplio comedor puede acoger grupos numerosos, lo que lo convierte en una opción ideal para celebraciones familiares, comidas de empresa o reuniones de amigos. Durante los fines de semana es habitual ver el salón completo, especialmente en épocas festivas o durante las celebraciones patronales del pueblo. Por ello, quienes visiten Almonacid de la Sierra durante el fin de semana deberían considerar hacer reserva con antelación para asegurarse una mesa. El servicio, según múltiples reseñas, acostumbra a ser rápido y eficiente a pesar de la ocupación del local, y el personal de sala mantiene un trato cercano y familiar que recuerda a los viejos mesones del territorio aragonés.

Otro punto a favor es la zona de terraza, perfecta para los meses más cálidos del año, donde se puede disfrutar de la tranquilidad del pueblo mientras se saborean los platos característicos. El establecimiento también cuenta con una pequeña zona de bar para quienes deseen tomar algo antes de la comida o simplemente una copa por la noche.

Los postres caseros merecen mención aparte. La variedad es considerable y muchos comensales aseguran que la parte dulce de la comida es uno de los puntos fuertes: tartas caseras, coulants, flanes, natillas, leche frita, crema catalana y opciones como el helado de limón o de nata con nueces suelen cerrar las comidas con broche de oro. No obstante, algunas reseñas apuntan a que determinados postres no alcanzan el mismo nivel de excelencia que el resto de la oferta, sugiriendo que algunos dulces podrían no ser completamente artesanales o que el punto de algunos de ellos no siempre es el ideal.

Como aspectos menos positivos, ciertos visitantes han señalado que el ambiente puede resultar ruidoso y bullicioso cuando el local está lleno, algo que puede no resultar agradable para quienes buscan una comida más tranquila y pausada. La decoración del establecimiento ha sido calificada como sencilla o incluso anticuada por algunos comensales, aunque otros interpretan esa estética como parte de la autenticidad y el encanto tradicional del lugar.

También hay que mencionar que algunos platos específicos han recibido críticas mixtas. La chuleta a la piedra, por ejemplo, requiere cierta precaución porque el comensal debe consumirla rápidamente para evitar que se pase de punto, algo que no siempre se explica convenientemente al servirla. De igual modo, quienes han visitado el establecimiento hace años observan que la experiencia actual puede diferir ligeramente de la que ofrecían en sus inicios, aunque la mayoría reconoce que el nivel general se mantiene.

En cuanto a la ubicación, Almonacid de la Sierra se encuentra ligeramente desviado de las rutas principales que conectan Zaragoza con las comarcas de Cariñena o Valdejalón, pero quienes se toman la molestia de hacer el desvío suelen considerar que la recompensa merece el esfuerzo. El pueblo cuenta con aparcamiento gratuito en sus alrededores, lo que facilita la llegada de vehículos.

El horario del establecimiento abre de martes a domingo, con los viernes y sábados extendiendo su servicio hasta entrada la noche, permitiendo también cenar por un precio igualmente razonable si se opta por raciones o platos para compartir. Los lunes permanece cerrado, algo a tener en cuenta para planificar la visita.

el Mesón de los 20 Platos representa una opción sólida para quienes valoren la comida tradicional aragonesa servida en un ambiente rústico y auténtico. Su propuesta del menú degustación lo convierte en una experiencia gastronómica peculiar digna de al menos una visita en la vida, mientras que su carta habitual satisface a quienes busquen platos bien ejecutados a precios justos. Las únicasmatizaciones vendrían por el nivel de ruido en horas punta y ciertos detalles de servicio que, siendo menores, merecen mencionarse para ofrecer una visión completa del establecimiento.