Hotel Rural Restaurante Casa Ricardo Sellaño
AtrásCasa Ricardo, ubicado en el pequeño pueblo de Sellaño dentro del municipio de Ponga en Asturias, representa uno de esos establecimientos rurales que combinan alojamiento hotelero con una propuesta gastronómica arraigada en las tradiciones culinarias de la región. Este hotel rural se encuentra en la Carretera de Trivierto, s/n, en el código postal 33557, ofreciendo a sus visitantes tanto la posibilidad de pernoctar como de disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en un entorno de montaña.
La propuesta gastronómica del restaurante
El restaurante de Casa Ricardo se especializa en cocina regional asturiana, siendo reconocido por sus platos abundantes y tradicionales que evocan el sabor de la gastronomía casera de la zona. Entre las especialidades que más destacan se encuentran la fabada Asturiana, el cabrito guisado y diversos platos de caza como el jabalí, ingredientes que forman parte integral de la dieta campestre de esta zona de Asturias.
Los visitantes que han tenido la oportunidad de probar su menú han destacado repetidamente la generosidad de las raciones. Un comensal mencionó específicamente que con el pote de fabada comieron tres personas y aún sobró comida, mientras que el cabrito guisado llegó en cantidades tan abundantes que prácticamente quedó intacto. Esta filosofía de abundancia y calidad a precios accesibles se refleja en un menú que ronda los 20 euros, lo cual resulta especialmente atractivo para quienes buscan restaurantes económicos sin renunciar a la autenticidad.
El establecimiento también ofrece opciones relacionadas con caza mayor y menor, aprovechando los recursos naturales que proporciona el entorno del Parque Natural de Ponga. Esta diversificación en su carta permite que los clientes encuentren variedad en cada visita, especialmente durante las temporadas de caza.
Horario y servicios del restaurante
El restaurante mantiene un horario de comidas que abarca principalmente la franja del mediodía, abriendo sus puertas de lunes a viernes desde las 13:00 hasta las 15:30 horas. Los fines de semana, sábado y domingo, el servicio se extiende hasta las 16:00, permitiendo mayor flexibilidad para aquellos visitantes que llegan desde lugares más lejanos.
Entre los servicios adicionales que ofrece el establecimiento se encuentran el servicio de desayuno, la posibilidad de reservar mesa con antelación, y la disponibilidad de cerveza y vino para acompañar las comidas. Es importante mencionar que el establecimiento no cuenta con opciones vegetarianas en su carta, algo a tener en cuenta para comensales con preferencias dietéticas específicas.
Alojamiento y habitaciones
Casa Ricardo funciona también como hotel rural, proporcionando habitaciones de estilo rústico que permiten a los visitantes sumergirse completamente en la experiencia del medio rural asturianés. Los huéspedes han comentado positivamente la tranquilidad del lugar, destacando la ausencia total de ruidos que el descanso.
Un detalle que ha sido especialmente valorado es la inclusión de una mininevera dentro de las habitaciones, proporcionando una comodidad adicional para los viajeros. Sin embargo, algunos visitantes han señalado una preocupación respecto al uso excesivo de plásticos en las porciones individuales de mantequilla, mermelada, champú y gel, una crítica que, aunque no es exclusiva de este establecimiento, refleja una tendencia que muchos viajeros rurales buscan evitar en la actualidad.
Atención al cliente y ambiente
El trato recibido por parte del personal y la dirección del establecimiento ha sido constantemente elogiado en las reseñas. Ricardo, visiblemente involucrado en la gestión del lugar, se acerca personalmente a las mesas para saludar y conversar con los comensales, creando un ambiente cercano y familiar que distingue a este restaurante de otras opciones más impersonales de la zona.
Como detalle recurrente en las opiniones, varios visitantes han mencionado que el establecimiento invita al café tras la comida, un gesto que, aunque simple, genera una impresión positiva duradera y refleja la hospitalidad característica del mundo rural.
Aspectos a considerar
Es necesario señalar que Casa Ricardo se encuentra en una ubicación relativamente alejada de los principales núcleos urbanos, lo cual, lejos de ser un inconveniente, constituye precisamente uno de sus atractivos para quienes buscan escapar del bullicio de la ciudad. No obstante, esta lejanía implica cierta planificación por parte del visitante en cuanto a horarios y desplazamiento.
El establecimiento cuenta con entrada accesible para personas con movilidad reducida, demostrando un compromiso con la accesibilidad que no siempre se encuentra en los establecimientos hosteleros rurales de la zona.
Contacto y reservas
Para aquellos interesados en visitar este establecimiento, Casa Ricardo dispone de teléfono de contacto en el 985 84 32 53 y website propio donde consultar información actualizada sobre disponibilidad y servicios. Se recomienda especialmente realizar reservas dada la popularidad del lugar y la limitada capacidad del restaurante.
En definitiva, Hotel Rural Restaurante Casa Ricardo representa una opción sólida para quienes buscan disfrutar de gastronomía tradicional asturiana en un entorno natural privilegiado, combinando la experiencia culinaria con la posibilidad de alojamiento en un espacio donde la tranquilidad y el sabor auténtico son protagonistas indiscutibles.
