Restaurant Montserrat
AtrásEl Restaurant Montserrat se encuentra ubicado en la Plaça Major número 5 del pequeño municipio de Beuda, en la comarca de La Garrotxa, provincia de Girona. Este establecimiento lleva décadasulgando la cocina tradicional catalana en un entorno privilegiado de montaña, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica que ha conquistado a numerosos visitantes a lo largo de los años.
La familia que regenta este restaurante ha mantenido viva la esencia de la gastronomía catalana de toda la vida, preparando platos con recetas transmitidas de generación en generación. La cocinera principal, Teresa, junto con la ayuda de sus hijas, ofrece una carta que refleja la riqueza culinaria del territorio gerundense, con especial énfasis en los productos de temporada y de proximidad.
Oferta gastronómica y platos destacados
La carta del Restaurant Montserrat se caracteriza por su variedad y por ofrecer opciones para todos los gustos. Entre los platos más alabados por los clientes se encuentran los caracoles guisados, considerados por numerosos comensales como los mejores de toda la Costa Brava y zonas aledañas. La salsa que los acompaña resulta irresistible, con un punto de picante que engancha desde la primera mordida.
Otra estrella del menú es el arroz a la cazuela, disponible en diferentes variedades como el arroz caldoso con conejo o el arroz de montaña. Los guisos tradicionales también tienen un papel protagonista, especialmente el conejo guisado con tomate y las habas a la catalana, que muchos visitantes consideran de las mejores de la región.
Para los amantes de la carne a la brasa, el restaurante ofrece una selección que incluye butifarra, cordero, lomo de cerdo y entrecot, todos ellos cocinados a la perfección con ese sabor ahumado característico. La parrillada de carne resulta especialmente recomendable para compartir entre varios comensales.
Entre los platos más solicitados destacan el denominado «platillo», que consiste en sepia con mandonguillas y guisantes, los callos a la catalana, el bacalao con sanfaina y la esqueixada de bacalao. Los postres caseros como la crema catalana, el mató con miel o las tartas elaboradas en el propio establecimiento cierran cualquier comida con broche de oro.
Menú y precios
El Restaurant Montserrat ofrece un menú del día que incluye varias opciones de primeros, segundos y postres, con bebidas incluido en muchos casos. Los precios se consideran muy económicos para la calidad ofrecida, situándose en niveles muy competitivos dentro de la zona. Esta excelente relación calidad-precio es uno de los principales argumentos que repiten los clientes satisfechos en sus reseñas.
Además del menú diario, existe la posibilidad de pedir a la carta, con platos adicionales como pizzas artesanales de masa fina con largos tiempos de reposo. El all i oli que acompaña muchos de los platos merece especial mención, siendo descrito por un habitual de más de treinta años como «capaz de resucitar a Ramsés».
Instalaciones y ambiente
El restaurante dispone de un comedor interior climatizado con mesas amplias y bien distribuidas, además de una terraza exterior que cuenta con abundante sombra, perfecta para los meses más cálidos. Las vistas sobre las montañas de La Garrotxa y el entorno natural que rodea Beuda convierten la comida en una experiencia completa.
El establecimiento es accesible para personas con movilidad reducida y admite reservas, algo muy recomendable especialmente durante fines de semana y festivos, cuando la demanda se incrementa considerablemente. En cuanto al parking, varios usuarios han señalado que resulta algo complicado, especialmente cuando el restaurante está completo.
Servicio y atención al cliente
La mayoría de las reseñas destacan positivamente la atención del personal, describiendo al equipo como atento, amable y eficiente. Teresa y sus hijas logran crear un ambiente familiar que hace sentir al cliente como en casa. Sin embargo, hay que señalar que en algunas ocasiones puntuales algunos comensales han reportado un servicio más lento de lo esperado durante momentos de alta ocupación.
Un detalle que muchos clientes valoran especialmente es que el restaurante acepta mascotas y ofrecen agua fresca para los perros de los comensales. Esta atención por los pequeños detalles contribuye a hacer la experiencia más agradable para las familias.
Horario y recomendaciones
El Restaurant Montserrat abre de lunes a martes y viernes de 13:00 a 17:00 horas, mientras que los sábados y domingos el horario se extiende desde las 11:00 hasta las 17:00 horas. Los miércoles y jueves permanece cerrado, por lo que es recomendable planificar la visita evitando estos días si se desea disfrutar de su cocina.
Dado que se trata de un restaurante de montaña con capacidad limitada, highly se recomienda realizar reserva previa, especialmente durante temporada alta, fines de semana y días festivos. La distancia respecto a Besalú, apenas unos kilómetros, lo convierte en una excelente parada para quienes visitan esta zona de Girona.
Puntos a considerar
Aunque la valoración general del establecimiento es muy positiva, es justo mencionar algunos aspectos que certain clientes han criticado. El exceso de pimienta en determinados platos ha sido señalado en varias reseñas como algo a tener en cuenta para quienes no aprecien este condimento. También hay que mencionar que el café no ha recibido las mejores valoraciones, siendo este quizás el punto débil del establecimiento.
El parking, como ya se ha mencionado, puede resultar problemático en momentos de máxima afluencia, y algún comensal ha reportado dificultades para gestionar la salida del vehículo cuando otros coches bloquean el paso.
El Restaurant Montserrat representa una parada obligatoria para quienes buscan auténtica cocina catalana en un entorno natural privilegiado de la provincia de Girona. Con sus raciones generosas, precios contenidos y una carta que rescata los sabores tradicionales de la gastronomía de La Garrotxa, este establecimiento ha sabido ganarse la fidelidad de sus clientes durante décadas. Si planeas visitar la zona de Besalú o los Volcanes de Garrotxa, acercarte hasta Beuda para comer en este restaurante será una decisión que no te arrepentirás.
